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红油鸡丝·凉拌红萝卜三丝

(2012-12-08 14:02:24) 下一个

这是两道开胃菜,好吃,爽口,解油腻

红油鸡丝的做法:

把鸡胸脯肉煮熟,用手拨成丝。

然后调配好各种调料:红油,香油,酱油,花椒粉,糖,姜葱蒜,醋,剧团配置了黄瓜丝,倒入鸡丝合匀,最后撒上芝麻粒。


凉拌红萝卜三丝

常言道:离了红萝卜就不办席啦,看来红萝卜不单营养,而且很受欢迎。时代发展到如今,吃红萝卜是件容易的事情,但是做红萝卜沙拉的中式做法,也是很受欢迎的一道凉拌菜

红萝卜的营养功效:

1.益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症

  2.利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌

  3.健脾除疳:维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义

  4.增强免疫功能:胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞

  5.降糖降脂:胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

做法:

把红萝卜切成丝,用盐腌一下,然后放入粉条,和泡制好的海带丝,调料基本上与红油鸡丝的一样,最后放芝麻粒,很香。

做客就是吃吃喝喝

中国人重在吃,西人重在喝 ,虽然侧重点不同,但是都是要过得愉快

昨天晚上做客,有点圣诞节的气氛了


前段时间做客,又是唱,又是跳,饿了又再吃,再喝

显然酒杯已经空了,酒瓶也空了

新潮之花瓶和鲜花是这样的

自然里面的鲜花是这样的

继续喝

倾听

黑虎先倒下了:这吃吃喝喝的时间也真太长了吧。

大家周末愉快!

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阅读 ()评论 (2)
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幸福剧团 回复 悄悄话 本文已被阅读:19274次
幸福剧团 回复 悄悄话 本文已被阅读:16285次
很有情调 -i999- (0 bytes) (1 reads) 12/8/12 14:07:17
• 谢谢鼓励。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (0 reads) 12/8/12 14:09:33

• 凉拌红萝卜三丝特别喜欢。。 -小宁波♂- ♂ (0 bytes) (7 reads) 12/8/12 14:46:54

• 肚子饿得时候不能去这种地方吃。肚子饿的时候吃相是故不上的。去这种地方是要装淑女地 -橘子口味- ♀ (0 bytes) (5 reads) 12/8/12 16:04:31
• 咳咳,心中不怕就不怕:)) -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (0 reads) 12/9/12 06:52:40

• 很好的帖!现在早已经不是饥饿年代了,吃饱吃好已不是我们生活的内容和目的了,吃出健 -youyi98- ♂ (0 bytes) (5 reads) 12/8/12 18:52:38
• ding:吃出健康吃出长寿那才算你狠! -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (0 reads) 12/9/12 06:53:53

• 幸福而又温馨,名副其实幸福剧团。赞! -Lucky姥爷- ♂ (0 bytes) (4 reads) 12/8/12 19:05:51
• 谢谢喜欢。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (0 reads) 12/9/12 06:54:30

• 有情调!~ -淘淘宝宝- ♂ (0 bytes) (1 reads) 12/9/12 01:39:13
• 谢谢喜欢! -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (0 reads) 12/9/12 06:54:59

• 清爽美味! -碧蓝天- ♀ (0 bytes) (1 reads) 12/9/12 02:51:56
• 谢谢! -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (1 reads) 12/9/12 06:55:22

• 有味道! -马大姐sgca- ♀ (0 bytes) (1 reads) 12/9/12 03:13:13
• 谢谢! -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (0 reads) 12/9/12 06:55:48

• 剧团真会享受! -augustosmanthus- (0 bytes) (2 reads) 12/9/12 17:23:27
• 咳,普通菜而已。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (0 reads) 12/10/12 14:51:24

• 胡罗卜里的胡罗卜素是需要过油才能出来的,直接凉拌没有胡罗卜素 -指犹凉- ♀ (0 bytes) (3 reads) 12/9/12 19:00:10
• 嗯,剧团以前根本就不吃红萝卜,吃不来,出国是莫法了的事情才开始吃:)) -幸福剧团- ♂ (25 bytes) (0 reads) 12/10/12 14:52:55

• 美食美片,既有味道又有情调! -栗子湾- ♀ (0 bytes) (1 reads) 12/9/12 19:06:27
• 谢谢大家拿。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (0 reads) 12/10/12 14:53:22

• 说不好瞎说,您也闭着眼听哈,盘子抢了鸡丝的眼,玻璃盘子适合摆单色的菜。 -红坊- ♂ (0 bytes) (1 reads) 12/10/12 06:15:48
• 嗯,主要考虑有看客抱怨分量少的缘故,下次注意,谢谢点评。 -幸福剧团- ♂ (0
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