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核桃香酥饼·瑞士卷·春天的下午茶

(2010-05-08 15:05:09) 下一个

核桃香酥饼

黄油: 150 克

白糖: 150 克

鸡蛋: 3 个

奶油: 3 汤匙

发酵粉: 1 茶匙

小麦面粉: 150 克

烤箱温度: 175 度(以欧洲烤箱读数)

时间: 30 分钟

再在烤过的饼上铺加上如下原料:

黄油: 100 克

白糖: 1 杯

面粉: 1/2 汤匙

奶油: 2 汤匙

核桃: 100 克, 也可加花生,或者杏仁

放进同样温度的烤箱,再烤 30 分钟。

完毕



在佩上春天遍地开放的野花,不失一种风情




瑞士卷

http://www.xici.net/main.asp?url=/b776561/d72645400.htm



刚烤出来的蛋卷皮


抹上巧克力酱,切成卷,顺便在花园里面摘两朵野花



泡上茉莉花茶,用的是盖碗菜杯



侧面的样子



谢谢来访,图片均出自幸福剧团。

具体的做法和图解,请点击:

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评论
波大才是人 回复 悄悄话 多谢。 妹妹从哪学来的绝活?
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