白萝卜粥等白色系列餐

这组为白色系列：

白萝卜粥：

做法： 50%泰国米，50%泰国糯米。

放入电饭煲中，加水和米，等水燃点到100度的时候，转入电饭煲设置的粥，汤位置，放入白萝卜，剧团做的时候，加了点其他料，仔细看，就在碗里，然后就装进了肚里，咳。

凉拌白豆腐：

做法： 买来的白色嫩豆腐，用细盐水把豆腐煮一下，捞出凉冷过后，加入自己喜欢的调料，比如葱，蒜，辣椒油，酱油，少许白糖等。

要点：烹制各类豆腐，最好跟黑豆豉象配合，不但入味也比较营养。

鹌鹑蛋

把鹌鹑蛋煮熟，配鱼子酱吃，和着粥吃，味道不错。

奶白蘑菇汤：

这样的汤好像老跟王室有关系，因为在电影“罗马假日”里面，那个美丽的公主就吃了这个，剧团这种蘑菇，叫卡尔·约翰蘑菇，就是瑞典国王卡尔·约翰14世特别钟爱的蘑菇，后来就以他的名字来命名，这是长在8月到9月森林浅地的蘑菇，蘑菇不但好看，关键是够大，所以够量，口感很好，去年的诺贝尔晚宴也有这道汤。

做法： 用黄油把蘑菇小炒一下，然后加入水，调料：少许盐，糖，白胡椒粉，放入新鲜的浓奶调制即成。剧团做好过后，放入了点嫩豆腐，这样口感清爽而不腻。

这个周末，这里的樱桃花跟商量好似的，一齐开放了，但不同的是，这里的樱桃花均为白色。

[幸福剧团]

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[幸福剧团]

回复虎妞娃娃的评论: 呵呵，“阿信”的下集就是：阿信后来富裕了，天天吃好的，最好腻味了，突然有一天在吃到萝卜粥的时候就感叹： 还是萝卜粥吃着舒心啊“。

为什么呢？

[虎妞娃娃]

记得小时候看《阿信》，里面穷人阿信就天天吃萝卜粥，我妈妈还说了一句，萝卜粥很好吃啊。。。

[幸福剧团]

回复闲人Filiz的评论:
Thanks!

[闲人Filiz]

悦目！