辣炒泡菜鱿鱼

	开饭啰！叮当，叮当，叮叮当........ 辣炒泡菜鲜鱿鱼   剧团收集到的菜谱，认真按照如下方法烹调，结果！ 相当的到味，咳。剧团另外加了些酸菜。 配　　料: 鱿鱼300克，醋10克，酱油25克，湿淀粉75克，花生油100克，大葱10克，干红辣椒3克，料酒25克，鸡汤300毫升，芝麻油5克，精盐1.5克。 ·特　　色：鱿鱼脆嫩，色白味辣，促进食欲。 ·操　　作: 1、取净鱿鱼块，去膜，洗净，切成6厘米长，2厘米宽的丝，泡入清水中。 2、炒锅旺火烧热，放入25克花生油，烧热，烹入料酒，放盐和150毫升鸡汤，烧开，倒入鱿鱼丝，稍煮一下，捞出，待用。 3、干红辣椒擦净，去蒂根，去籽，切成细丝；大葱去皮，洗净，切碎。 4、净锅烧热，放入余下的75克花生油，旺火烧至五成热时，放入干红辣椒丝、酱油、盐、醋炒几下，倒入余下的鸡汤、鱿鱼，烧开，放入湿淀粉，勾芡，放入葱末，淋上芝麻油，出锅，入，即可。

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8226; 看不出你那里用了泡菜 -老恐龙- ♀ (0 bytes) (7 reads) 2/25/09
8226; 老眼昏花了吧 -yaoyao7629- ♀ (0 bytes) (6 reads) 2/25/09
8226; 很诱人的。 -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) (8 reads) 2/25/09
8226; 谢鼓励！ -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (3 reads) 2/25/09
8226; 镜头逼得那么近，还没能看见？？？？？？？？倒！ -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (9 reads) 2/25/09
8226; 你在详细做法之前提到自己加了酸菜，是不是就是名字里的泡菜？ -ragtimefox- ♀ (18 bytes) (8 reads) 2/25/09
8226; 你指的铃吗，开饭用的，有些饭店都有的，比如厨师把菜做好后 -幸福剧团- ♂ (36 bytes) (0 reads) 2/26/09
8226; 相当开胃啊！ -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) (6 reads) 2/25/09
8226; 谢谢点评！ -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (0 reads) 2/26/09
8226; 酸酸辣辣的,看着开胃:) -孑孓^0^- ♀ (0 bytes) (7 reads) 2/25/09
8226; 谢谢师傅鼓励。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (0 reads) 2/26/09
8226; 顶一下黑虎的妈妈，照片拍得永远那么好~~~ -smeagol1- ♀ (0 bytes) (4 reads) 2/25/09
8226; 真亲切，好像找到了亲人和组织。谢谢！ -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (0 reads) 2/26/09
8226; 你咋来这里了，那里不去了吗？代我们亲亲黑虎哦！ -狼来了!- ♀ (0 bytes) (4 reads) 2/25/09
8226; 要去的，想念中。。。。。。。。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (0 reads) 2/26/09
8226; 很好吃 -yaoyao7629- ♀ (0 bytes) (6 reads) 2/25/09
8226; 谢谢！ -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (0 reads) 2/26/09
8226; 流口水!!! -大媽豬- ♀ (0 bytes) (4 reads) 2/25/09
8226; 谢谢鼓励！ -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (0 reads) 2/26/09
8226; 回复：辣炒泡菜鱿鱼 -红颜不老- ♀ (54 bytes) (28 reads) 2/25/09
8226; 好，下次再来过，关于泡菜，得用油炒出香味。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (0 reads) 2/26/09
8226; 喜欢这开胃菜，赞！ -翠花姐- ♀ (0 bytes) (6 reads) 2/25/09
8226; 谢谢点评！ -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (0 reads) 2/26/09
8226; 汤汤水水的，酸辣可口~ -小李子私房菜- ♀ (0 bytes) (8 reads) 2/25/09
8226; co\：汤汤水水的，酸辣可口~ -圆兜兜- ♀ (0 bytes) (4 reads) 2/25/09
8226; 谢谢鼓励。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (0 reads) 2/26/09
8226; 看上去很入味！ -蜜三刀- ♀ (0 bytes) (5 reads) 2/25/09
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8226; 辣炒泡菜鱿鱼真不错啊～～ -素不相识- ♀ (0 bytes) (2 reads) 2/25/09
8226; 谢谢鼓励，欢迎来访！ -幸福剧团- ♂

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回复金色的麦田的评论: 谢谢麦田来访！

[金色的麦田]

哪天能上你家吃顿饭该是多么有口福呀！

[幸福剧团]

回复苏乡门地的评论:

要弄得一个在家里，我也准备这样做了。这是在一家公司拍的，说明瑞典人以享受为第一呀，公司的大厅搞得跟厨房一样，什么都有，可以在那里做什么吃的都行，还有不同的酒，倒！
桌子就是典型的北欧风格了，实木，自然。
这道菜，剧团是尝了点，被抢光了。

[苏乡门地]

原来这样，铃声都响彻半个地球了:)) 您这个启发太棒鸟，我也得整它一个，心情好的时候呢，可以点名开饭，不好时，可以摁铃开饭。 这个木头，吧台吗？ 厚实的感觉，喜欢！

菜么，不太敢尝~~ 看着不错。