熊葱来了！

又是熊葱--野韭菜生长的季节了，以前在斯图加特知道几处地方都有大片的鲜嫩韭菜，可是现在这个地方还不清楚。上网查查，结果很容易就找到了，一个Natureschutzgebiet,德国人踏青的地方，这里采的吃着更放心了。

森林小路的两边都是，只是小苗才露尖尖角，让人不忍心下剪刀。


这里的长的比较大了，很鲜嫩的


看得清楚点儿


下手了！采了3小袋，准备炒鸡蛋，做饺子。 


还看见德国人也拿了装面包的纸袋来采，比我含蓄一些


成了盘中餐了，韭菜好鲜啊！


我是这样炒的：
鸡蛋在碗里搅拌匀了，锅里下油多一点，加点盐，等油7成热了，下韭菜快炒，一变色就倒入鸡蛋液一起拌匀快炒，待鸡蛋凝固了就出锅装盘。调料就是油和盐，但是很鲜嫩。