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费事他抠:第一家鲁比欧餐厅的招牌美食

(2017-06-20 06:53:56) 下一个

一直都不怎么喜欢吃墨西哥饭:第一不喜欢吃那些玉米面,第二不喜欢吃那些豆子,第三不喜欢吃墨西哥饭的那个味道。因此,只要能不去墨西哥餐厅吃饭就不去吃。

但是,我们这疙瘩有一个小餐馆,是世界上第一家鲁比欧餐厅。

啥是鲁比欧餐厅? 西班牙文是 Rubio's 

位于Pacific Beach 一个街角上的鲁比欧,是世界上第一个鲁比欧餐厅,起始于1983年,算起来也就三百年不到。

当年,一个名叫 Ralph Rubio 的人,开了这家小店,经营墨西哥风味的食品。

几十年来,类似这样的小店在圣地亚哥开了几百家,也关了几百家,而鲁比欧坚挺,在北美有超过200家的加盟店,每年的销售额达到两亿美金。

鲁比欧的招牌:费事他抠, 英文就是: Fish Taco

面饼夹着炸鱼,白菜丝、西红柿、牛油果,这组合香呀!

他家的 Shrimp Taco 也是一绝,而且好吃不贵!

一般去鲁比欧,不吃两个 Fish Taco, 三个 Shrimp Taco 那是过不了瘾的!

我这个不喜欢吃墨餐的人,吃起人家这饭来,爱不释口!

《版权是有,但是,一有美食,版权就不存在了》

 

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阅读 ()评论 (10)
评论
mychina 回复 悄悄话 回复 '小曼儿' 的评论 : 不提了,回来吧。。
小曼儿 回复 悄悄话 回复 'mychina' 的评论 :
我们很后悔!别提了。
mychina 回复 悄悄话 回复 '小曼儿' 的评论 : 哈哈哈,圣地亚哥是一个有很多故事的地方 (尤其是我搬到这个地方之后,发掘了很多很多的故事),你住了二十多年,还舍得走,那可真够狠心的,哈哈哈。
小曼儿 回复 悄悄话 可惜了,住在那地方二十多年竟不知道此事,现在知道了却搬离了,不知道还有机会不。谢谢你
mychina 回复 悄悄话 回复 '白手套' 的评论 : I love free taco !
mychina 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 等会儿等会儿,我列队欢迎菲大侠!
mychina 回复 悄悄话 回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 孤单的不得了!
白手套 回复 悄悄话 I like soft taco!
菲儿天地 回复 悄悄话 看着很好吃,其实墨西哥菜有很多种,有些海鲜的做法和中国的差不多:)
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 咦,说孤单这就孤单了:)

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