小店随笔 ---- 汉堡包与大道理

今早起床晚了，是昨晚下网晚了。三碗两碗已快十点了。商量好九点半开门的，早开早做生意。一连窜惯性动作，开炸油池，冷柜出样之后，我们 fish chips 小店的卷帘门在又一个周日的早上十点被拉起。阳光，废气，噪音一起涌入，神经被刺激的一下子绷紧了。

老丈人年轻时当过兵，练就了不错的观察力。才来澳洲一个月，什么都新鲜，出门转转，顺便看看街上其他店铺的情况。

Chicken 店没开。澳洲人爱吃鸡，特别是 BBQ 烤鸡，到处都是。所以这家 Chicken 店生意不错，加上它的汉堡价格又是街上最便宜的，这就影响了我们店的汉堡生意。不管它为何没开，开店来生意，顶顶要紧。

命名今天为汉堡日，当之无愧。太太和我在汉堡炉前高接低挡，交叉换位；老丈也帮着递这递那，甚至架起花镜帮忙切起了番茄，刀法纯熟，只是太厚，口感事小，成本抬高，老花镜成了名副其实的放大镜。

“今天汉堡在数量上还是可以的，好久没这样了。只是感觉有点粗制滥造，手忙脚乱，你说呢。”太太边整理桌子边对我说。“对啊，那胖子的四个汉堡，如果先搞定三个要求一样的，再做那个特别的，可能就不会乱了，当时咋就没那个意识哩。”“化烦为简，很朴素的思维方式，上了场却没想到。”我若有所思地答到。“是内功不够。”老丈在一边插话。“现在国内都在提倡练好内功，干一行，钻一行，精一行，那才行嘛。”“哇！”太太和我相视无语，若有所悟的眨眨眼。

忙碌的一天终于结束了，卷帘门吱吱地伸展开来，将月色，凉风与各种声音挡在身后。一家人终于可以放松一下，享受那难得的天伦之乐了。

一岁多的儿子正听我讲故事，我不知为何就脱口而出，“宝宝，练好内功，练好内功。”“练好内功，立足澳洲。” 儿子喔喔了两声，似乎表示理解。“又发感慨，又来大道理了，烦不烦嘛。”太太冷不丁来了一句。“就痛快痛快嘴嘛，不行呀。”

想想也是，在异乡他国，严酷的现实，生存的压力，无需大道理，每个人都在打拼。然而，象吾辈这些从小在大道理中成长起来的一大批，有时真的离不开它。回想比作独木桥的高考，那些流血流汗的日子，当年的你我，真的是与它朝夕相伴。凝视一下那泛黄的照片，品一品昔日写下的字里行间，真有些后怕，没有这些大道理，或许今生一事无成。

来来来，让我们这些在华夏的大道大理中奋斗至今的兄弟姐妹们，用自己那熟悉的乡音，在异国它乡的某个角落，吼上一嗓，“。。。。。。！！！”。

舒坦些了吗？

振作些了吧。

题外话

在海外生活学习，举目无亲，压力挺大的，不知为啥变得好唠叨，好感慨了。赶紧打住。

谨以此文，为那些，特别为在海外的那些，正从事着与学历或能力不相符工作的朋友们打打气。