博文
杏仁片蛋糕
(2006-08-20 13:21:43)

方子是从一个朋友那里搞来的，这是我来德国后吃的第一快蛋糕，简单又美味。德语名字好像叫做Bienenstice，我这里随便起了个中文名字。
面粉375g
发酵粉（Trockenbackhefe)1包
糖50克
盐一点
牛奶200ml（用不了这么多，慢慢加，揉成柔软面团即可）
黄油(我一般用植物黄油代替）75g
将上述物品揉成面团，放置等其发起来。（由于用的是Trockenbackhefe,而不是hefe,所[阅读全文]
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葱油鲤鱼
(2006-08-20 09:40:51)

来德国大半年了，好不容易在沃尔玛买到新鲜的鲤鱼。照着岁岁年年的清蒸鲤鱼的方法稍加改动作了个葱油鲤鱼。老公和我吃的都极畅快。
把近七百克的的鱼两面各划多刀，抹上盐，放几片生姜，小红辣椒，腌一会儿。蒸锅里水烧开后，蒸鱼。(岁岁年年认为一般1磅到1.3磅的鱼蒸8分钟就好，1.5磅左右的蒸9分钟左右，我认为还可以延长一二分钟，否则鱼头里的肉不太熟，不[阅读全文]
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生活用品中德文对照
(2006-08-19 05:16:38)
转自德国热线论坛
手纸——dasToilettenpapier
手巾纸——dieTaschentuecher(pl.)dasTaschentuch
厨房用纸——dasKuechenpapier
咖啡滤纸——dasFilterpapier
烤箱纸——dasBackpapier
吸尘器滤纸——derStaubsauger-Beutel
抹布——dasHaushaltstuch
铝箔纸——dieAlu-Folie
保鲜膜——dieFrischhalte-Folie
垃圾袋——derMuell-Beutel
刷碗海面——derTopf-Reiniger/derGeschirr-Sc...[阅读全文]
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今天吃什么呢
(2006-08-15 01:37:39)
想买两个羊角面包。还有呢？
1.羊汤
2.白菜炖红烧肉
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我今天创建了blog
(2006-08-15 01:30:27)
简简单单的，但是这是我的令一个窝。开心。[阅读全文]
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