豆腐干

豆腐皮﹐豆腐湯﹐豆腐乾﹐隨意﹐隨意
博文
(2007-02-19 23:35:27)
來美國N年﹐最戀戀不忘的家鄉食品﹐就是這薛濤香乾。薛濤香乾其實就是一種五香豆腐乾﹐成立方狀﹐色澤金黃﹐咬勁十足﹐鮮香可口﹐滋味悠長﹐是我最愛的休閒食品。薛濤香乾是與薛濤有關而來﹐這是毫無疑問的。據說薛濤故居旁邊曾住著一位姓石的生意人,會做豆腐,且手藝高超。他用薛濤井水浸泡黃豆製作豆腐乾,並用雞湯、八角、花椒、辣椒等製作鹵水燒煮豆腐乾[阅读全文]
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(2007-01-12 21:05:16)
我珍愛記憶中的你在那裡才能感覺你的愛雖然說往事越走越遙遠多希望一切沒改變願天長任物換星移在心中你是我唯一的夢雖然我承受別離的寂寞期待著重逢的來臨穿過千山穿過萬水共赴心靈之約看不見你觸不著你我已感覺已感覺是那麼地靠近你再給我深深的呼喚安慰我為了你滄桑的心我怎能捨去對你的思念那是我所有的一切穿過千山穿過萬水共赴心靈之約看不見你觸不著你[阅读全文]
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(2006-09-10 18:44:40)
對我來講﹐心情絕對與天氣有正相關性。這也許是我喜歡現在生活的這個城市的原因之一吧。我所生長的城市是一個一年有大半年陰天的城市。天空似乎永遠是灰矇矇的。一到有太陽的日子﹐全城的人都出動了。可真應了那句歌詞﹕太陽出來喜洋洋。每到陰天的時候﹐人的心情就開始壓抑。如果再碰上恰巧有不如意事﹐這個心情呀﹐怎一個"灰"字了得。好像連一個躲避的地方都[阅读全文]
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(2006-08-10 20:25:55)
人生七大需要(六)﹕獨立獨立意味著不需要借助外力的幫助就能實現自己的目標。自己可以安排自己的生活﹐支配自己的工作﹐處理與週圍的關係。對過去有承擔﹐對未來有計劃﹐一切都在掌控之中。在這裡﹐獨立的層面主要是指物質方面。人生七大需要(七)﹕超越超越是超乎了這世界一般的價值觀和人生觀。是精神層面的更高追求。不滿足與現狀﹐注重對世界的深層認識﹐對[阅读全文]
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(2006-08-09 21:58:03)
人生七大需要(四)﹕尊重﹐承認一旦我們被社會﹐職場所接納﹐我們就會進一步希望自身的價值被週圍的人群所承認。我們的道德價值觀﹐我們的所作所為﹐都是這個社會所稱許或認可的。這樣﹐我們的內在就因此而得到滿足。俗一點說﹐我們就有面子了。人生七大需要(五)﹕自我的實現自我的實現就是盡力發揮自身的潛能到極致﹐實現預先設定的目標。當我們渡過了溫飽階段[阅读全文]
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(2006-08-08 21:01:38)
人生七大需要(二)﹕安全﹐穩定安全感也是物質生活的需要。環境的安全﹐工作的穩定﹐才能保證持續的生活水準。這體現在對工作環境的要求上﹐就是公司要有穩定的盈利﹐工作崗位要有明確的責權分配以及可以衡量的業績標準。人生七大需要(三)﹕接受﹐認同在有了安全保障之後﹐我們就會有進一步的要求。作為群居動物﹐我們會開始考慮我們是否被這個我們所在的社會所[阅读全文]
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(2006-08-05 23:05:15)
人的七大基本需要(一)﹕物質/生存需要
人餓了要吃飯﹐渴了要喝水﹐冷了要加衣﹐熱了要納涼。這是人的基本生存要求。在現代社會﹐人的基本層次需求還不止於此。比如在美國﹐一日三餐﹐房子﹐車子﹐健康保險﹐電話上網﹐偶爾的旅遊休閒。家有老人小孩的﹐還有贍養家人。所以﹐人需要一份工作﹐得到一份薪水﹐來支付這一切的費用。對於工作的第一要求就是﹕有足[阅读全文]
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(2006-08-04 22:54:57)
AuthorAbrahamMaslowidentifiedsevenhumanneedsfromtheverybasiconetothemostesoteric:
1.Physiological/Survival
2.Safty/Security
3.Acceptance/Belonging
4.Esteem/Recognition
5.Self-actualization
6.Independence
7.Transcendence
Ifyouknowwheretheyareonthepyramid,itwillbemucheasierforyoutounderstandotherpeople''sattitudesandbehavior.
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(2006-08-03 22:48:57)
平生吃的第一塊豆腐乾﹐是什麼時候﹐什麼味道﹐顯然是不可能記得了。。。就像很多個第一一樣。但是﹐記憶中仍然有很多第一﹐猶存腦海。也許﹐有些會隨著時間而漸漸淡忘﹔有些會徹底消失﹐不留痕跡﹔有些﹐也許會永遠住在某個角落﹐時不時﹐就會自己蹦出來。。。[阅读全文]
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