隨波逐流的凱茜

在每天簡單平凡的隨波逐流的生活中，包含著驚喜，失落，悲傷，隨著歲月的流逝，最後都歸於平靜。平平淡淡才是真。
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今天刚出炉的鲜肉月饼，非常满意！

(2006-09-25 16:00:23) 下一个
今天按昨天的配方（http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200609&postID=24085）再做了一遍，但是不用烤箱，只用平底锅刷油小火烘熟，出来非常满意，还有汤汁，和老大房的有一比！





欢呼！
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评论
oldgoods 2006-09-27 18:21:14 回复 悄悄话 shanghai style i like it
did you plan to open a restaurant
凯茜Cathy 2006-09-26 14:29:20 回复 悄悄话 你好，虎妹妹！谢谢夸奖！是的，烘烤的时候我把盖子盖上的，大概有20~30 分钟，没有精确的时间，但时间蛮长的。
湖艺 2006-09-26 14:00:45 回复 悄悄话 第一次来拜访！啊，光看月饼皮，就地道！盘子漂亮,照片色彩真好看，文学城藏龙卧虎之地。
tiger_mimi 2006-09-26 13:39:47 回复 悄悄话 Good job!

Do you cover the pan when frying and how long does it take to cook the cake?

Thanks!
凯茜Cathy 2006-09-26 09:47:43 回复 悄悄话 谢谢妙斋妹妹， JK 的夸奖，常来坐坐！
妙斋 2006-09-25 23:36:54 回复 悄悄话 好正点啊.
jk 2006-09-25 16:33:03 回复 悄悄话 太好了，谢谢！
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