徽州文化的现存及其原因和价值

        康熙六年（1667年）正式撤销江南省分为安徽、江苏二省。安徽是因江北有安庆，江南有徽州，取二地之首字而称安徽。徽州，公元前２２２年就有歙县、黟县两个大县，明清时更为昌盛。徽州文化，以其广博深邃的内涵正越来越受到社会科学界的青睐，同时也引起了经济界的关注。这三年中，我有幸参加并主持了一次全国徽学研讨会，四次国际徽学研讨会。各地、各国专家学者踊跃参加研讨，表现了高度的热情。老徽学研究者对我说："我三十年前就加入了徽州籍了。一些教授专家，几乎一生精力倾注于徽学。一种地方文化能够引起国内外的如此重视，足以见其存在的重要和价值。研究徽州文化，对弘扬中化传统文化，促进地方经济和社会发展都具有十分重要的意义。

　　一、 徽州文化的内涵

        谈徽州文化，我们必要先了解一下徽州。徽州，作为一个地域的名称，有着悠久的历史。其前身经历了从"三天子都" "蛮夷"之地 属吴、越、楚秦置黟歙，新都郡，新安郡，歙州的漫长历程。宋徽宗宣和三年（公元1121年）改歙州为徽州。在此后的866年中，徽州的名称一直延用，直至1987年国务院批准成立地级黄山市时止。现在我们讲的徽州地域包括：黄山市的歙县、黟县、休宁县、祁门县、屯溪区、徽州区和黄山风景区；宣城地区的绩溪县和江西婺源县等。尽管千百年来，朝代的不断变更，名称的不断变化，但徽州的地域相对稳定，这就为徽州文化体系的形成和发展创造了良好的条件。

　　徽州文化的内涵十分丰富。徽州人在文化领域里建树、创造了许多流派，这些流派几乎涉及当时文化的各个领域，并且都以自己的特色在全国产生极大影响。主要内容有：

　　１、新安理学。这是程朱理学的正宗流派，奠基人程颢、程颐及理学集大成者朱熹，祖藉均系徽州篁墩。它从南宋前期到清乾隆年间，在徽州维系了600多年，对徽州社会经济文化都有很大的影响，新安理学核心是伦理常纲，同时也倡导"穷理之要，必在于读书"的重学思想，"天理为义，人欲为利"，"正其义不谋其利，明其道理不计其功"的思想和"修内政"，"攘夷狄"的节义思想；

　　２、 徽州朴学。也就是徽派考据学。其主要代表人物是婺源县的江永和屯溪的戴震。它作为乾嘉学派中的皖派，直接继承了汉古经学，把经学研究从纯考据的藩篱中解救了出来；

　　３、 新安画派：开先河的为元代的程政，明朝开始形成新安画派风格。明末清初，江韬（渐江）、查士标、孙逸、汪元瑞"海阳四家"异风突起，有力地冲击了王时敏、王鉴、王翠、王原祁"四王" 画派在中国画坛的统治地位。他们主张师法自然，寄情笔墨，大胆创新，给明末清初画坛带来新的生气。近代的黄宾虹，主张"先师古人，再师造化，而以自然为归"，丰富和发展了新安画派；

　　４、 徽州篆刻。徽派篆刻始于明朝的何震。其后著名的有汪关和以程邃为首的"歙中四子"、以黄士陵为代表的"黟山派"。徽州篆刻讲究用笔运刀，刀随意动，章法整齐活泼，一改当时篆刻庸俗怪异、擅改篆字型义、趋向屈曲乖缪的风格；

　　５、徽派版画。这是画家、刻工、印刷通力合作的产物。肇端于墨模镂刻，于明万历始兴。徽派版画以歙县虬村黄姓为中心，有"徽刻之精在于黄，黄刻之精在于画"之说。从明万历到清初的近百年中，黄姓有300多人从事刻书，其中三分之一从事版画镌刻。徽派版画以白描手法造型，典雅静穆，抒情气息浓厚。明代胡正言（休宁人）印刷的《十竹斋书画谱》、《十竹斋长笺谱》为徽派版画的最高成就；

　　６、徽剧。这是徽州艺人在明清时期吸收弋阳腔和西秦腔等的基础上，经过衍变形成的，到清代中期，徽剧风靡全国，已经形成了一个唱、念做、打并重的完美剧种。" 四大徽班"由扬州进京，把徽剧推向顶峰。道光年间，徽剧与汉剧结合,产生了京剧。当时活跃在城乡的徽剧社班有47个，大的社班有艺员180多人，可谓声势浩大，繁荣昌盛；

　　７、徽州刻书。它始于中唐，盛于明，万历年间达到鼎盛。至崇祯年间，徽州刻书跃居全国之首。徽州刻书有坊刻、官刻、家刻和书院刻。著名的坊刻有歙西鲍宁耕读书堂，于天顺年间所刻的《天原发微》５卷，现存北京图书馆；著名有家刻有歙县汪启淑的飞鸿堂，刊有自撰的各种图书12种，近300卷。家庭出版社在古徽州各县都有；

　　８、新安医学。"肇自北宋，盛于明清，从宋代至清末，涌现著名医家543人，撰、辑医籍460多部，其中部分医籍东传朝鲜、日本"。（徽州地区简志）著名的有宋代张杲撰写的《医说》10卷，这是我国现存最早载有大量医史人物传记和医学史料的书籍，也是第一部较完整的新安医学著作；祁门汪机撰《石山医案》3卷， "学宗的丹溪之医理，临床不拘一格，精于望诊、切脉；""歙县江辑《名医类案》12卷，搜集上自扁鹊、仓公、华佗，下迄元明诸名医验效医案，内容十分丰富，是我国第一部汇集历代名医医案之专蓍。"（徽州地区简志）；

　　９、徽派建筑。它集徽州山川风景之灵气，融风俗文化之精华，风格独特，结构严谨，雕镂精湛，不论是村镇规划构思，还是平面及空间处理、建筑雕刻艺术的综合运用都充分体现了鲜明的地方特色。尤以民居、祠堂和牌坊最为典型，被誉为"徽州古建三绝"，为中外建筑界所重视和叹服。它在总体布局上，依山就势，构思精巧，自然得体；在平面布局上规模灵活，变幻无穷；在空间结构和利用上，造型丰富，讲究韵律美，以马头墙、小青瓦最有特色；在建筑雕刻艺术的综合运用上，融石雕、木雕、砖雕为一体，显得富丽堂皇；

　　１０、徽菜。南宋年间发端于歙县，是全国八大菜系之一，菜系的形成是经济、文化发达的结果。徽菜重（讲究）油、重色、重火功，而且选料精良，制作考究，尤其注重原料的产地、季节、鲜度、部位、品种等，擅长炒、炸、烧、炖、溜、焖、，加上火腿佐味，冰糖提鲜，料酒除腥引香，使徽菜的风味更加鲜明。名菜有：火腿炖甲鱼、红烧果子狸、清蒸石鸡、虎皮毛豆腐、凤炖牡丹、红烧划炎、香菇盒等。一九四九年以前，烹调之乡的绩溪县，到外地开饭店有222家，如上海的大中国、大中华、大富贵，武汉的大中华等皆是。
　　此外，还有徽派雕刻、徽派盆景、徽州漆器、徽州竹编、文房四宝（徽墨、歙砚、澄心堂纸、汪伯立笔）、徽州民俗、徽州方言等，这些都是徽派文化的重要内容。
　　这些文化的内涵，不仅体现了中国最正统的儒家思想，也受到了释家、道家思想的深刻影响。因此，徽州文化是中国传统文化的典型反映，徽州是儒家、释家、道家文化的一个厚实的沉淀区。 

        二、 徽州文化的现存

　　徽州文化的内涵是十分丰富的，徽州文化的现存也是非常广泛的，最能表现的是大量古文物的现存。全市有地面文物5000余处，市县馆藏50000余件，藏品有玉石器、陶瓷器、铜器、金银器、竹木漆器、骨牙器、钱币、丝绸纺品、文具、书画、图书、契约文书、建筑雕刻构件等。其中市博物馆收藏各类文物 14000余件，古籍50000册，明、清契约28000余张。另外，民间还有大量传世文物收藏。因此，徽州又被誉为"文物之海"。

　　在地面文物现存中，大量的最有特色的是古建筑的现存。据不完全统计，境内现有古建筑6700余处。古建筑中最多的又是古民居的现存，有近6000幢。蓍名的有：潜口明代民宅博物馆（全国重点文物保护单位），它是将散落在各地的十座典型明代建筑集中一处形成的明代山庄。黟县西递村，该村至今仍存有明清民居300余幢 ，保存完好的有124幢，街巷布局依然如旧，建筑古朴典雅，被国内外一些建筑学者誉为"世界是上保护最完好的古民居建筑群"、"世界上最美的村镇"。黟县宏村，这是一个建筑设计非常独特的古村落，人称"牛形村"。村西头的雷岗是"牛首"，村口的两棵参天古树是"牛角"、前后四座横跨吉阳水的桥梁谓"牛腿"，数百幢明清古建筑为" 牛身"，环绕全村、盘曲流过家家户户的水渠日"牛肠"。村中半月型池塘是"牛胃"，村南的南湖是"牛肚"，整座牛形村充分体现了宏村人的聪明才智。宏村的承志堂，它是清代大盐商汪定贵的住宅。整幢房子雕梁画栋，描金绘彩，平面建筑面积达成2100平方米，有前后两进、９个天井、７座阁楼、136根柱、60 道门、60扇窗；堂前有天井，旁侧厢房跨院，东有花园，西有鱼池。据说建房共耗黄金100两，白银60万两，光是屋里的对联与人头象描金就用去金粉５斤，可见建筑之豪华，可谓徽州古民居建筑之最。屯溪的程氏三宅、程大位故居、戴震藏书楼等，也都是很有特色的古民居。

　　古建筑中的宗祠以黟县西武乡南屏村为最。该村有宗祠 2处、支祠3处、家祠３处，形成了清代祠堂建筑群。电影《菊豆》曾以此的祠堂作主要场景，很好地衬托电影的主题。歙县棠樾女祠（清懿堂）是徽州祠堂建筑上绝无仅有的，它专奉鲍氏女主。徽州区的"宝纶阁"集古、雅、大、美这一体，在古祠中比较罕见。牌坊建筑当首推歙县。这是中国的"牌坊之乡"，现今尚存各式牌坊８０余座。最蓍名的是耸立于歙县县城内的"许国石坊"（又称八脚牌坊）。它为明代嘉靖、隆庆、万历三朝内阁重臣许国所建，现为全国重点文物保护单位。许国石坊建于万历年间，距今有400多年历史。它由两座三间四术三楼式牌坊和两座单间双注三楼式牌坊组合而成，长11．54米，宽6．77米，高11． 40米。雕刻精湛，气势恢宏。棠樾牌坊群则是牌坊建筑的又一典型。这里的七座牌坊在村口弧形按"忠孝节义"相向排列，其中明代三座，清代四座。古塔主要有休宁海阳巽峰塔、歙县长庆寺塔、新州石塔、岩寺文峰塔等。古桥有屯溪镇海桥，休宁登封桥，歙县万年桥、太平桥、紫阳桥、祁门平政桥、仁济桥等；古庙有屯溪小龙山庙，黄山的翠微寺等；古亭有徽州区唐模的八角亭，西溪南的绿绕亭等。

　　地面文物现存中，还有众多的古遗址、古墓葬的碑刻石雕。主要有：歙县新州新石遗址，休宁岩前唐代窑址，屯溪西郊西周古墓，休宁商山戴震墓，祁门渚口郑之珍墓，齐云山石碑刻，黟县培筠园"碧山访友"碑和八骏、十鹿、桃园风光石雕，歙县新安碑园《余清斋》、《清鉴堂》法帖刻石等。

　　徽州文化的现存，不仅在古文物方面，在其他方面也表现得较为突出。如徽菜、徽墨、歙砚、徽剧、新安医学、新安画派、徽派盆景、徽州民俗、徽州方言、漆器工艺等，都得到了较好的继承和发扬，都有新的发展。

　　现存的徽州文化的艺术的、高档次的、充实着非常丰富的中华古文化的、非常了不起的财富，徽州文化来源于徽州特殊的社会环境和经济基础。那时的徽州农村，不是生产型的农村，而是消费型的农村。徽州人讲究"学而优则仕"、"仕而优则商"或"学而困则商"。他们在外谋生，或走仕途，或精商道，或仕商兼通，当他们经过艰苦努力，创造了绰有余裕的精神与物质生活的发展条件，成为富贾之后，便投资故里，或建筑家宅、或购置田地、或修筑桥路、或捐资办学、或建祠堂庙宇、或树碑立传等，一来光宗耀祖，二来博取名声，三来修身养性。仅歙县在明代就有徽商投资兴建的祠堂、牌楼、佛寺、道观、桥梁、路亭等200多处。可以说徽商资本和官宦资本是徽州文化的经济基础。

　　三、 现存徽州文化的原因

　　中华民族历史悠久，中国文化源远流长。这些宝贵财富在经历了漫长曲折的岁月后，有许多地方保留很少甚至湮没。然而在徽州这块古老神奇的土地上，却能有众多的现存，这不能不说是一个奇迹。究其原因：

　　（一）战乱少，对文化现存毁来性破坏小。徽州周缘崇山峻岭是天然屏障，由于它的蔽护作用，使这里成了许多战争年代里和平安定的净土，特别是明清徽州经济社会发达昌盛以后,这里除了太平军转战十年、朱富润（朱老五）入徽、红军北上抗日先遣队途经和解放战争过兵外，其他无甚战事痕迹。尤其值得一提的是，抗日战争期间，这里始终没有遭到侵略者的洗劫，这成了徽州文化大量现存的幸事。

　　（二）封建宗法制度强固，对文化现存起到一定的保护作用,徽州的强宗大族，历来聚族而居，尊祖敬宗，崇尚孝道。封建宗族组织等级森严，尊卑分明。纵向从上到下有：族长，房长，家长，家众；横向则有嫡房、庶房、强房、弱房之分。族长有擅专一族之权，尊祖是宗法制的原则，族有宗规，家有家法，这些都浸渍程朱学思想 "囊括了忠孝节义的道德信条，以及修身、齐家、敦本、和亲之道。既鼓励族中'俊秀'者，追求功名仕宦，增光祖宗；又告诫弟子辈要安分守己, 服服贴贴地接受宗法家长制的统治。"（叶显恩《明清徽州农村社会与佃仆制》）因此，族众必须改"恶"为"善"，甘当顺民，对维护封建统治和宗族威望的东西，不敢有半点冒犯。所以，在当时历史条件下，封建宗法制对维护徽州文化起到了不可忽视的作用。黟县西递村和宏村古民居群落现存的完好，不能不说与胡姓和汪姓的聚居有相当的关系。

　　（三）徽州人文化素质高，更加珍爱自己的文化现存。徽州受程朱理学影响至深，教育发达。不仅社学遍地，书院林立，而且缙绅之家还自编教材，大兴家族塾学之风。" 十户之村，无废诵读"。据康熙《徽州府志》记载，徽州府有社学五百六十二所、县塾五所、书院五十四所。各类学校，各种形式和教育，培养了多方面的封建人才，提高了徽州人的总体素质。这些人不仅创造发展着徽州文化，还继承保护徽州文化。徽州许多传世文物得以保存至今，也是与徽州人自己的珍爱有相当关系的。 "文革"期间，可以说是我国文物现存的一场浩劫。如果不是徽州人自己的珍爱和保护，徽州文化的现存还将锐减。黟县宏村承志堂中金壁辉煌的木雕就是当地人用灰浆抹盖才得以幸存的。当然，还有一个根本原因是，由于徽州历史上经商的多，做官的多，留下来的文物也多，毁去其二，尚留其二，也是个大数。

　　四、 现存徽州文化的价值

　　现存徽州文化，是现存中华文化的袖珍缩影。徽州文化的现存，不论从哲学、政治经济学、历史学、社会学、语言学、民俗学、教育学、建筑学、美学、医学、艺术，还是从旅游、经济、贸易等方面都具重要的价值。

　　１、 现存徽州文化弘扬着中华文化，是历史的印证。存在、宣传本身就是一种弘扬。一部徽州文化史就是一部分中华文化史。人们从现存的徽州文化上，足以看到中华文化的特色、风姿和辉煌，看到中华民族的聪明、智慧和力量。

　　２、现存徽州文化是徽州文化思想渊源分析的基本材料。从现存徽州文化的大量实物和史料中，我们可以分析出，徽州人的信仰、风俗、风尚、生活方式、生产方式、思维方式、价值观、道德观等都无不渗透着儒家文化。仅棠樾的七座牌坊，就足以看到徽州人忠孝节义的行为气节。古代徽州消费型的农村，又使我们看到了徽商资本的转移去向。"研究明清时期的徽商，可以从一个侧面考察我国封建社会的政治史、经济史和文化史。更重要的，徽商所留下的踪迹，还为我们探索我国封建社会长期延续、资本主义萌芽缓慢发展的原因，提供了颇有价值的材料。"（张海鹏、王延远等《明清徽商资料选编》），从现存民居村落和世家谱、族谱中，可以分析出徽州当时强固的封建宗法制度。从现存的古塔的寺庙道观中，我们也可以分析释家和道家在此的兴衰和对徽州文化的影响以及在其中所占的地位等。

　　３、现存徽州文化是发展现代文化、经济、旅游的现成极优条件。我们现在的艺术、医疗、教育、建筑、民俗、语言等，都无不继承和发扬或"拿来"了徽州古文化的东西。徽商的开放意识和积极进取的创业精神，正成为我们当今发展经济的策略和措施，并广为倡导。在旅游方面，现存的徽州文化正为此创造着良好的效益，几乎所有的景点都充分利用了徽州文化的现成条件。如果没有徽州文化的现存，黄山就只能是"世界自然遗产"而不能同时戴上"世界然和文化遗产"两顶桂冠。屯溪老街这条被誉为"活动着的《清明上河图》"、"宋城"的古代商业街集中体现了徽派宋元明清的建筑风格和建筑艺术，同时也正成为徽州书画和文房四宝等的展示、交易中心，越来越受海内外人十的关注和喜受，黟县古民居群落、歙县历史文化名城、棠樾牌坊、潜口明代民宅博物馆、以及齐云山等正成为黄山以外的旅游热点，与黄山旅游互为补充。新安书画交流、徽剧表演、民俗表演、徽州修学、文物展览等也不断充实着旅游的内容，令境外来客大饱眼福，甚为欢喜。徽菜更是成为人们旅途中美容健体的美味佳肴，倍受赞誉。新安医学也正向旅游保健渗透，逐步显示出它的魔力。

　　毋宁质疑，现存徽州文化必将在黄山市乃至更广的范围内显示出其重要的价值。我们应在保护重视的前提下，搞好开发利用，让现存的徽州文化在经济建设和社会发展中更加流光溢彩。