六安瓜片

　　六安瓜片，其外形平展如瓜子形的单片，故称瓜片。早在1200多年前就很有名，明代以前，就作为贡品进入宫庭。如今亦是安徽名茶之一。主要产于大别山区的六安地区，六安、金寨、霍山等县，因为这些县古代，属六安州，其茶统称六安瓜片。尤以金寨县齐云山蝙蝠洞所产瓜片为极品。齐云山高耸云霄，云雾弥漫，林木参天，山泉潺潺，蝙蝠群栖洞中，撒下富含磷质的粪便，十分有利茶树生长。因此，叶片均匀，鲜嫩厚大，毫毛多，色泽鲜绿，香气浓。用开水沏后，雾气蒸腾，清香扑鼻。六安瓜片不仅是良好饮料，宜药用，闻龙《茶笺》写道：“六安精品，入药最效。”