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心雨
曾经答应过一个很好朋友,如果有机会,会把这些年发生的事写下。写他,写我也写他。人生往往充斥着意想不到的境域。有人问我是不是经历了
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我也爱粽子,小时候,吃别的没胃口,但吃起粽子特别是...
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粽香 (图)
(2006-05-29 12:19:19)
小时候唯一觉得端午节的好处就是能吃到粽子。我是南方人,家里一般会裹2种粽子,一种是豆沙的,另一种是肉的。肉要选用上好的五花肉,放入老抽,料酒,糖和姜汁烟制一夜。白色的糯米用来裹豆沙棕,你都不知道那刚出锅的水灵,糯米替透无比。肉棕择用事先用老抽上色。外婆总是喜欢把鸡蛋和肉棕一起煮,阵阵棕香沁入蛋中。出国那么久了,总也改不了个习惯。[
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