夏日的冰淇淋
(2004-11-28 20:08:00)
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我喜欢冰淇淋在舌间融化的感觉,丝绸一样往四处漫溢,并且芳香宜人。我最爱的冰淇淋是香草和巧克力。从来不吃哈根达斯冰淇淋,在上海不吃,在美国也不吃。不喜欢它昂贵的价格,不喜欢别人把它和小资的头衔并列在一起,不喜欢它太甜的味道。吃冰淇淋应该是放松的,随意的,为什么一定要那么做作地花大价钱,坐在所谓高级的地方,毕恭毕敬地吃那么小小的一颗冰淇淋球呢?比起这样的享受方式,我更喜欢买大大的一盒便宜且美味的冰淇淋,回家边看电视边吃,脚可以跷到天花板上,也没有人会抱怨姿态不雅。
我对冰淇淋的钟爱要追溯到小的时候。
那个时候,家里是很贫困的。八十年代中期,父母每个月的工资只能维持温饱。能够在晚饭的时候见到桌上有鱼,已经是非常高兴的事情了,更不用提冰淇淋。三,四岁时候的事情已经差不多都忘了,但是关于那个冰淇淋的事件我竟然还能娓娓道来。我记得有一天,爸爸去幼儿园接我,回家的路上给我买了一块奶油冰淇淋。那个时候的冰淇淋没有塑料包装,也没有硬纸板包装,只是最普通的一层纸头,淡绿色的花纹。坐在爸爸的自行车杠上,很是高兴。天气很热,冰淇淋在慢慢变软,但是从来没有吃过冰淇淋的我,不知道它会融化地这样快。一路的颠簸,进入弄堂的时候,因为石头路的关系,颠簸地更厉害。终于,我两个小小的手指,把那块长方形的冰淇淋横刀夹断,白色的汁液流满手掌,冰淇淋落在地上。爸爸立马停下了自行车,我在那里震惊地不知所措,冰淇淋的梦想看来即将破灭,这样的念头一闪,我的眼泪随即落下,开始大声哭泣。爸爸停下车子后马上拣起支离破碎的冰淇淋。弄堂里的人家听见我的哭声又看见这样的情形,他们也理解冰淇淋在那个时候的价值,马上拿出了自家的碗。爸爸把冰淇淋放在碗里,让我重新捧着,我才从大哭变成抽泣。回到家的时候,碗里剩下的只是白白的汁液,有一点凉。妈妈责怪爸爸怎么能让我拿那易化的冰淇淋,而我在那里仰头把汁液一口一口喝了个干净,也没有看里面是否有尘土的痕迹。我依然不知道冰淇淋的味道,只知道有点像牛奶。那次的意外注定了我对冰淇淋无休止的情结。前段时间对爸爸妈妈提起,他们竟然已经完全忘记。我也开始恍惚,那到底是真实的事情还是我小时候的梦境?
上小学后,开始吃小摊贩那里的棒冰,所谓奶油棒冰,就是牛奶加上不知道多少倍的水做成的冰,在一根木头棒子上。我竟然也吃得津津有味。那个时候家里稍有起色,妈妈有时候会买一箱子赤豆棒冰或者绿豆棒冰。但是我最渴望的就是坐在爸爸自行车的杠子上去外婆家。那个时候外婆家还是老房子,一路上会经过一爿卖冷饮的店铺,里面有蓝色硬纸盒装的方形奶油中砖,就是香草味的冰淇淋。爸爸会大方地买一到两块,带到外婆家,每块一切二,每人分得一小块,用小勺子挖着吃。现在想起来,也是多么甜美的时光啊!
到了初中,家境渐宽,我的冷饮种类也慢慢多了起来。冰箱里总有几种不同的冰淇淋。记得一种叫“加仑”的冰淇淋刚出来,妈妈就买了一大块,我们把它盛在脆脆的蛋筒上吃。我喜欢冰淇淋,总有吃了还想吃的感觉,所以背着大人偷偷挖着吃。家里的冰淇淋总是维持不到几天。
随着年龄的增长,对冰淇淋的喜爱有增无减,但是懂得了自我控制。到了夏天,就和妈妈一起去买冰淇淋,各种各样的,填满冰箱的冷冻层,心里感到很满足。吃了晚饭,一家人坐在电视前,一人一份冷饮,很是温馨。
没有人再提起小时候那块落在地上的冰淇淋,而我却是历历在目。生活越过越富足,冰淇淋依旧在夏日向我展现它的魅力。而我,也清楚的知道,自己对冰淇淋的喜爱,也不仅仅是它美好的滋味,更是因为我的怀旧,以及纠结在心里的乡愁。