【黄岭大葱】
临泉黄岭一带，盛产大葱，名经霜葱，叶青肉厚，茎长白嫩，茎部外有淡紫色薄皮相护，耐严寒，抗霜冻，愈寒而愈肥，久藏而不烂坏。常食能体格健美，延年益寿。用于调味，气香四溢，可壮食欲，助消化，和脾胃，提精神。
【鲖蒜】
盛产于临泉鲖城镇火星街一带，驰名全国，行销数省。其味鲜可口，香辣共济，自东汉明帝起，即为进贡之珍品。鲖[阅读全文]
梦萦徽州
徽州文化全面崛起于北宋后期，明清时期达到鼎盛。作为一种极富特色的区域文化，它与
博文
(2006-06-11 23:09:09)
(2006-06-11 23:04:11)
【苏赵梨】苏赵梨产于亳州市龙杨镇西北角的苏赵庄。这儿地处亳州市的最南端，交通又不便，可谓穷乡僻壤。然而,因为出产苏赵梨,穷乡也跟着名产大名远扬了。苏赵梨源于明末。当时，村人为避兵乱而“跑反”，返家时，从西北河套里带回一棵梨苗栽在村东水塘边儿，本不以为意。谁知这儿的水土独特，竟然育出了一代名品──苏赵梨。 苏赵梨的特点是酥脆可口，甜中带[阅读全文]
(2006-06-11 23:00:15)
李鸿章（1823～1901）又名章铜，字子黼，号少泉、少荃，晚号仪叟。清合肥(今属肥东县)人。
祖上原姓许，后兼祧李姓。1847年中进士。1853年在籍办团练，随父李文安镇压太平军，1858年入曾国藩幕，1861年起编练淮军，翌年率淮军乘船至上海，升江苏巡抚。1865年署两江总督，次年继曾国藩为钦差大臣，节制各路“剿捻”事务。1970年任直隶总督兼北洋通商大臣，掌管清廷[阅读全文]
(2006-06-11 22:55:46)
胡雪岩，（1823—1885）绩溪人。幼时家贫，稍长，由人荐往杭州于姓钱肆当学徒，得肆主赏识，为跑街。咸丰十年(1860年)，因肆主临终前，以钱庄赠之，及自开阜康钱庄，并与官场中人往来，成为杭城一大高绅。同治十三年，筹设胡庆余堂雪记国药号。胡庆余堂成为国内规模较大的中成药的国药号，成为与北京“同仁堂”并列的南北两大药业巨头。饮誉中外，对中国医药事[阅读全文]
(2006-06-11 22:54:01)
吴敬梓（1701～1754）字敏轩，一字文木，号粒民，晚号文木老人，全椒人。出身于探花第中，自幼过着“笙簧之艺，渔猎百家”奢华生活。后家道败落，移居江宁（今江苏南京）。安徽巡抚荐他应博学鸿词试，以病不赴。晚年贫困，漂泊扬州，卒于他乡。所著《儒林外史》，为中国古代小说中第一部“讽刺之作”。有《文木山房集》、《史记纪疑》等。[阅读全文]
(2006-06-11 22:52:00)
张廷玉（1672～1755），字衡臣，号研斋。张英次子。康熙进士。历任文渊阁、文华殿、保和殿大学士及户部、吏部尚书，军机大臣等。世宗设军机处，规制多出其手。后任《明史》监修总裁官。前后历三朝，居官50年，处置军国大政不计其数，无声色玩好之嗜，性情淡泊。著有《传经堂集》、《焚馀集》、《澄怀园诗选》等。[阅读全文]
(2006-06-11 22:50:02)
方苞(1668～1749)字凤九，一字灵皋，晚年号望溪，桐城人。桐城派鼻祖。康熙进士。康熙五十年（1711）因戴名世《南山集》案受牵连下狱。获释后，命为康熙帝编校《御制乐律》等。雍乾年间（1723~1795），充《一统志》总裁、《三礼义疏》副总裁，累官至礼部右侍郎。与刘大槐、姚鼐同为古文“桐城派”代表，撰文师法韩柳，讲求义法，主张散文应宣扬儒家伦理纲常，对清代文[阅读全文]
(2006-06-11 22:48:31)
戚继光（1528～1587）字元敬，定远人。明都指挥景通子。世袭登州卫指挥佥使。幼倜傥负奇气，勤苦读书，通经史。明嘉靖三十四年（1555）调浙江，任参将，抗倭寇。在金华、义乌招募农民、矿工三千人，编练新军。人称“戚家军”。四十年，大破倭寇于台州。次年援闽，捣破倭寇横屿老巢。四十二年，再援福建，升总兵官。后与俞大猷剿平广东倭寇，解除东南倭患。隆庆七[阅读全文]
(2006-06-10 23:19:00)
一个菜系的形成是经济与文化发展到一定水平的结果。安徽省名，是因为江北有安庆，江南有徽州，取两地之首字合成"安徽"。徽州历来人文荟萃、文风鼎盛。在以学进 仕、以文垂世的指导思想下，"连科三殿撰，十里四翰林"、"父子丞相"、"兄弟翰林"、"四代一品"，都出现在徽州这块古老的土地上。徽州向有"娇儿不娇书，娇书如养猪&q[阅读全文]
(2006-06-10 23:16:51)
南宋迁都临安，大兴土木，筑宫殿，建园林，不仅刺激了徽商从事竹、木、漆经营，也培养了大批徽州工匠。徽州是“文化之邦”，徽商致富还乡，也争相在家乡建住宅、园林，修祠堂，立牌坊，兴道观、寺庙，从而开始和形成有徽州特色的建筑风格。本县现存的古村落雄村、江村、许等地的明清民宅，比较集中地体现了徽州建筑风格。
古村落选址一般按照阴阳五行学说，[阅读全文]
