今天，作为天生水果控的我为大家介绍两款自己喜欢，但平常不太吃到的水果。 这两款水果一小一大，小的叫灯笼果，大的是菠萝蜜。二者外表呈金黄色，味道都非常之甜美可口。 灯笼果是小时候就吃过，是一位阿姨在乡间采集后送给我妈妈的。 这都快三十多年没有吃到灯笼果了，前几天，居然在老美超市被我发现，还是从加州运过来的呢。于是不管三七二十一，买[阅读全文]
富春江南
一位喜爱琴棋诗书画联茶花，生活在世外桃源的凡夫俗子一枚
博文
(2019-04-14 17:04:51)
今天，作为天生水果控的我为大家介绍两款自己喜欢，但平常不太吃到的水果。 这两款水果一小一大，小的叫灯笼果，大的是菠萝蜜。二者外表呈金黄色，味道都非常之甜美可口。 灯笼果是小时候就吃过，是一位阿姨在乡间采集后送给我妈妈的。 这都快三十多年没有吃到灯笼果了，前几天，居然在老美超市被我发现，还是从加州运过来的呢。于是不管三七二十一，买[阅读全文]
(2019-04-13 06:48:05)
这个周三才开始做的传统小吃甜酒酿（又叫米酒、醪糟），周五已经开始飘香，甜度和出酒量也是特别的不错，昨晚就已喝上今年的第一杯家酿糯米酒，酒色微白清亮，酒味甜而爽口，糯米不腻不起渣，米酒还略带后劲，活血滋补，助睡眠。今早，从冰箱取出，感觉更甜，更醇厚，口感全面提升，更胜一筹，啧啧啧，简直是琼浆玉液，太好喝了......妈妈手把手教出来的，女儿[阅读全文]
(2019-04-12 05:18:45)
(2019-04-10 05:24:40)
最近几位微友、博友都在做各种好吃的包子，经不起诱惑，昨晚俺也开始动手，这次做的是羽衣甘蓝香菇香干素包子，想起从前曾经在杭州解放路排长队才吃到的纯素菜包子，那油绿的色泽，清香的米道......不多说了，好吃的东西马上做起来。 一，材料 500g中筋包子面粉，250ml不烫手温水，7-10oz发酵粉，2tbp白糖（可放可不放，我为了节省时间和让面包[阅读全文]
(2019-04-08 06:41:42)
难得买到原装进口的浓缩日本练梅，第一反应就是想到用它来腌制番石榴（芭乐），试验了两个版本，调制出酸甜可口的酸梅汁，再拌入洗净去蒂的芭乐，现腌现吃，也可以放回冰箱冷藏再吃。口感酸甜可口，清爽绵软，健康开胃。米道是仫佬佬的好，很正！ 酸梅柠檬汁版： 酸梅白醋版： [阅读全文]
(2019-04-07 07:59:35)
日本晚樱，蔷薇科樱属植物，落叶乔木，树皮银灰色，有锈色唇形皮孔，叶片为椭圆状卵形、长椭圆形至倒卵形，纸质、具有重锯齿，叶柄上有一对腺点，托叶有腺齿。在日本有悠久的栽培历史，园艺品种极多，有日本国花之誉。主要由本种及其变种与其他种类杂交培育而成。按花色分有纯白、粉白、深粉至淡黄色，幼叶有黄绿、红褐至紫红诸色，花瓣有单瓣、半重瓣至重瓣[阅读全文]
(2019-04-06 12:51:11)
春天的气息在空气，在微风，在树梢，在花蕊，在俺家的后花园...... 最近，几阵春雨过后，俺不但收获了第一茬韭菜，用它做了香味十足的全麦韭菜盒子，这个周末，俺还采摘到许多的薄荷叶，搭配鸡蛋、黑木耳，做了一道诱人的野味，薄荷黑木耳炒鸡蛋和煎鸡蛋饼。给生活平添了一份春天独有的清新味道。 分享美食，分享心情，感恩大自然的恩典！ 全麦韭菜盒[阅读全文]
(2019-04-05 14:20:01)
陈丹青：“就文学论，就人物论，鲁迅是百年来中国第一好玩的人”大先生们今天在鲁迅纪念馆讲话，心里紧张——老先生就住在隔壁，讲到一半，他要是走进来怎么办？其实，我非常巴望老先生真的会走进来，因为我知道，我们根本休想见到鲁迅先生了。鲁迅先生被过度谈论了。其实在今天的社会尺度中，鲁迅是最不该被谈论的人。按照胡塞尔的定义：“一个[阅读全文]
(2019-04-03 06:42:27)
春假里，两款轻松烤箱版的年糕做起来 一、采用邻居的版本（核桃葡萄烤年糕）： 糯米粉一磅（一袋） 糖（个人采用LightBrownSugar，口感应该好过白糖）3/4杯（个人认为已是最佳配比，无需再减） 苏打粉1tsp 葡萄干（采用自己喜欢的绿葡萄干）1/2杯 核桃仁1/2杯 椰子丝1杯 牛奶2.5杯 椰奶1杯 油2tsp（不可[阅读全文]
(2019-04-02 20:37:06)
大家都知道蛋白质的吸收对肌肉增生和修复运动伤害很重要，如何“吃对”富含蛋白质的零食，可不那么容易“确定无误”。把蛋白质摄入分布在三餐和零食之间的人，比一两顿就“足量摄入”者，肌肉更强壮、更健康。 以下介绍五种高蛋白零食，供您参考，让您保持活力： 1、杏仁增加食欲不增重 联邦农业部提供的资讯显示，一盎司杏仁即含6公克蛋[阅读全文]
