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(2010-09-10 01:24:07)
香甜可口的水果一直是人们喜爱的食物,不同的水果味道不同,功效也不同。但是,水果虽然好吃,也不能贪嘴多吃。下面介绍几种不能过多食用的水果。  荔枝 荔枝是我国南方特有的佳果,味道十分可口、鲜美。但是荔枝不宜多食,否则可能患荔枝病。因为荔枝所含的单糖大部分是果糖,果糖被机体吸收后须经一系列酶的催化,才能变为葡萄糖供能或转变为糖元贮存,[阅读全文]
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会说:告诉医生所有症状 世界心脏病联盟调查发现,在中国,仅有36%的房颤患者能说清楚自己的病情。对此,该联盟首席科学家凯瑟琳分析,对房颤认识不够造成患者无法完整描述病情。  如果患者,尤其是60岁以上的老人感觉胸部扑腾扑腾的,就像胸部有一个小蝴蝶在扑扇翅膀一样,同时感觉心慌、心悸、疲劳、头晕,就应该及时就诊了,并把所有的症状都告诉医生,[阅读全文]
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营养专家指出,常吃粗粮有益健康,但不宜贪多。  粗粮一般是指大米和面粉以外的粮食,包括小米、黄米、荞麦、玉米、高粱、青稞、土豆、红薯等。粗粮不但含有人体所需要的蛋白质和碳水化合物,还含有丰富的维生素和钙、磷等无机盐,相对而言膳食纤维较高而能量较少。因此,人们吃谷类食物的同时要注意粗细搭配,经常吃一定量的粗粮。  不过,专家指出,粗[阅读全文]
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民间素有“夏令之补,黄鳝为首”、“小暑黄鳝赛人参”的谚语。夏天是吃黄鳝进行温补的好时候。  经过春季的觅食,小暑后的黄鳝圆肥丰满,不仅肉嫩鲜美,而且营养丰富,滋补作用最强。加上暑天中湿气较重,对寒性、虚性、湿性的人尤为不利。此时吃补气的黄鳝,与传统医学“春夏养阳”的养生思想是一致的,可以达到改善不良体质、“冬病夏治”的效果。  黄[阅读全文]
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绿豆涨价涨得离谱,听说有些餐厅菜单里绿豆粥之类跟绿豆有关的菜都不卖了。绿豆好老祖宗早就说了——清热解毒、清暑益气、止渴利尿。但哪至于好到每天几斤地吃?这么邪门儿的话也有人信?而且绿豆毕竟是性凉之物,脾胃虚寒、肾气不足、腰痛的人还不宜多吃。绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。如果只是想消暑,用大火煮沸10分钟左右即可,不要久煮,喝的时候也[阅读全文]
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许多肾病患者一旦感到要去看医生了,往往已到了病情严重的地步。小疾不察,大病难当。肾脏疾病的前期症状一般不很明显,许多肾脏病人,尤其是中老年肾病患者常因疏忽患病的前期症状,贻误及早治疗的机会。所以,对于肾病患者来说,了解肾病的一些前期症状,是十分必要的。  1.疲劳乏力当病人感觉累的时候,常常会以为自己是由学习、工作、生活中的负担因素所[阅读全文]
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每天吃洋葱,结果发现洋葱里所含的化合物也能阻止血小板凝结,并加速血液凝块溶解。所以,当你享用高脂肪食物时,最好能搭配些许洋葱,将有助于抵消高脂肪食物引起的血液凝块;所以说牛排通常搭配洋葱一起吃,是很有道理的。洋葱做菜不但味道极佳,且营养丰富。其实洋葱属碱性食物,并含有糖、无机盐、锌、硒、磷、硫等。  常吃洋葱对身体的益处有:  1.所[阅读全文]
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夏秋季节容易发生腹泻,主要症状为腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发烧寒战、食欲不振等,严重时可导致脱水、酸中毒、休克。发生腹泻后人体损失最多的主要是身体里的液体和电解质。人体一旦脱水,很可能引发肾功能衰竭,这就是腹泻死亡的主要原因。所以如果腹泻后想喝水,就要喝点补液盐。腹泻急救最重要的是发生腹泻也要继续进食。现介绍几种腹泻病症自我诊治方法[阅读全文]
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在腌制过程中,需要大量放盐,这会导致此类食物钠盐含量超标,造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重。此外,由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜,故常进食腌制食品者,胃肠炎症和溃疡的发病率较高。最重要的是,吃多了腌制食品,会促使女人早衰。
不论是水果类罐头,还是肉类罐头,其中的营养素都遭到大量的破坏,特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外[阅读全文]
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餐前吃西红柿 容易使胃酸增高,食用者会产生烧心、腹痛等不适症状。  香菇过度浸泡 香菇富含麦角甾醇,这种物质在接受阳光照射后会转变为维生素D。如果用水浸泡或过度清洗,就会损失麦角甾醇等营养成分。  炒豆芽菜欠火候未炒透的豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质,食用后可能会引起恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。  炒苦瓜不焯 苦瓜所含的草[阅读全文]
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