博文
(2024-07-18 17:37:23)
曾经喜欢的, 变成了不喜欢; 曾经想要的, 变成别自找麻烦; 曾经想接近的, 变成躲得远远。 无论是纸上的字句, 还是现实中的机缘。 岁月是把无情剑, 削去了 青春的美颜, 更磨灭了 憧憬的心愿。 老了无奈躺平 成了最终的答案。 [阅读全文]
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(2024-07-17 21:34:22)

虾仁蛋炒饭,昨日中午的快餐。蛋炒饭没啥可写的,忘记放葱,倒也蛮香,饥肠辘辘时吃什么都香!暑假开心的是可以回家跟娃一起吃午饭。那年因疫情学校关门上了一年网课,咱每天回家跟娃吃午饭再散步,现在回想甚是美好,走路时最多讨论的是科学问题,那时他个头还没高过我,一路上常好奇地提问,关心我在做什么以及遇到什么难题,跟他讲了,他马上就认真地提出[阅读全文]
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(2024-07-15 16:21:41)

三杯鸡做了n年,是一道不用动脑筋的菜,忙完一整天回家匆匆开烧,姜蒜用香油煸过后,倒入鸡翅大火翻炒至肉色全白,炒时可放几片洋葱。倒入一杯料酒,一杯酱油(生抽:老抽2:1),四分之三杯香油,一把九层塔,翻炒几分钟后,用中小火炖近一个小时,然后大火收汁,调味时可加少许盐糖,最后几分钟加入一小把九层塔,断火。[阅读全文]
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(2024-07-14 18:30:29)
《云和树》 你一会儿是云, 飘在天边; 你一会儿是树, 伫立庭院。 我一会儿看看树, 又一会儿看看云, 我的思虑掛念, 才下云端, 又上树梢。 《近和远》 我已经习惯每次 在走近的时候, 微微地低下头, 当我退后, 距离渐远, 望不见的时候, 我抬起了头一 只是为了阻止, 眼眶中的泪珠 断落不能收。 [阅读全文]
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(2024-07-13 10:01:56)

十五分钟就搞定的三文鱼:把三文鱼片洗净擦干放烤盘后,上面洒少许盐,黑糊椒,蒜末,柠檬汁和橄榄油。每块鱼上放一薄片柠檬,放烤箱上半部,我放从上到下数第二格,400F十分钟就好了,用上火燎三分钟洒上香菜就完美了。这是深海鱼的做法。农场养的鱼要厚些,要烤十二到十五分钟。放烤箱上半部鱼肉会滑嫩而不老。餐桌上小家伙们等吃,顾不上找大盘子,便匆忙地[阅读全文]
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(2024-07-11 17:23:15)
还没来得及走近 春天, 没来得及跨进 春天里明净的花园, 就被眼前弥漫的黑暗 浸透, 弄瞎了我们(仨)的双眼! 如果光阴可以重捡, 如果天空可以扭转, 让我们(仨)一起 冲向荒野良田, 一起 狂奔在密林深山, 让我们(仨)赤脚攀援 寻遍每一处温暖的角落, 踏穿每一寸自由的彼岸, 在有人或没人的地方。 [阅读全文]
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(2024-07-10 19:53:58)

烤羊腿选小个的,不用太多处理,先擦上盐和黑糊椒,可以在烤箱用上火两面各燎五分钟,取出后,把意大利混合香料蒜泥橄榄油等调成的汁涂抹上,放容器中,加一小杯水在底部,上面盖锡箔纸,再放回烤箱,时间温度根据个人喜好,我用375F,三个多小时,肉嫩熟可以从骨头上掉下来。因为真正工作的时间也就三十分钟,也算是快餐吧:) [阅读全文]
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(2024-07-09 21:03:38)
过去越来越长,未来越来越短。那些很长很长的诗篇,要等到不久不久的将来,才跃然在荧屏上显现。把我的年华铺直,让它伸展向天边。那里不再有一分半厘的忧患,也没有一丝一毫的情感。待到烟花散尽时,伊在丛中吟。[阅读全文]
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(2024-07-08 16:57:12)
为什么已经 肝肠寸断, 我的笔端 却流出鲜花灿烂? 难道哀伤 也能开出花朵? 这痛彻心扉的 激流如闪电, 如天边一道 不落的彩虹, 在滚烫的地平线一 在我的心头 跳跃盘旋... [阅读全文]
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(2024-07-07 13:06:59)

越式香茅猪扒,没有特别的步骤,就是腌制时除了盐油等,还加入切碎的香茅并揉入,腌二小时以上,用中火煎至两面黄,再另起锅加油,加蒜粒红葱头煸炒,混入猪扒播炒几分钟。不巧没有红葱头,就加了点蒜苗凑合了。如果是泰式香茅猪扒,还需要椰奶或椰糖。[阅读全文]
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