美国生活分享
生活是丰富多彩的，分享普通家庭生活的方方面面
博文
(2023-01-26 17:18:15)
海螺如何处理：吐了4天左右的泥沙，再用淡盐水煮开，用吃水果的小叉子把海螺肉剔出来，把不是肉的全不要了，内脏都不要，用盐搓洗，目的是要把这个所有的表面粘液洗干净，不滑了也好切。把海螺切薄片，再次清洗确保没有沙子。炒海螺：切些葱姜蒜，切配菜比如大白菜和胡萝卜（其它不爱出水的蔬菜都可以）先把配菜煮熟，因为炒海螺的时候时间很短，怕菜不熟。先[阅读全文]
(2023-01-24 17:11:15)
实录钓鱼点：1,德索托堡公园FortDeSotoPark(圣彼得堡市ST. Petersburg)2,FireMarshalDickBrockMemorialPier，PinellasCounty3,Dunedin4,SandKeyPark[阅读全文]
(2023-01-22 18:26:08)
灯火辉煌的清水海滩附近，告别坦帕。[阅读全文]
(2023-01-20 06:41:05)
新年佛州坦帕之旅，回程路过亚特兰大，顺路看看20多年前常来购物的这个华人小商业区，现在这个地方比当年萧条了不少，人气也少了很多，也可能是正在维修。20多年前，那时候我们刚到美国当地的城市，当地城市只有一个很小的中国店，所以一般一个月要去亚特兰大一次买菜及中歺调料。我们这次主要是去中国城，这是中国城的大门。两个大石狮子当门卫。这是中国城的[阅读全文]
(2023-01-18 17:25:54)
今天我们和朋友一起到圣彼得堡市(St.Petersburg)的德索托堡公园FortdeSotoPark，我们兵分两路，男士去栈桥上钓鱼，女士到公园里和海滩走走看看。德索托堡公园FortdeSotoPark占地1000多亩，公园由5个不相连的岛屿组成，自然风光是非常的美，坐上小游船可以入海游览，公园内的海滩也吸引许多游客。圣彼得堡市(St.Petersburg)也是坦帕城市群的一个，它和清水市(ClearWater)一样，吸引许多[阅读全文]
(2023-01-16 17:28:26)
前面的视频介绍了Tampa是许多人退休后选择的居住地，我们朋友的冬季房所在地清水市还有一个著名的清水海滩是不能错过的。清水海滩离坦帕市中心有大约20公里，以水清沙细而著名。维基百科称其为世界十大海滩之一。它以世界上少见的白色细沙而闻名，号称是全美最美丽的盐白沙滩。来这里躺在细软的白沙滩上，望着坦帕湾，在阳光下呼吸着纯净的空气，面朝大海，春暖[阅读全文]
(2023-01-14 17:32:34)
坦帕是美国佛罗里达半岛西岸海港城市，位临坦帕湾，外连墨西哥湾。坦帕城市群还包括圣彼得堡市和清水市，从朋友的退休冬季房所在地清水市（Clearwater)到坦帕市中心开车只要20多分钟，现在朋友陪我们去坦帕市中心看看。
坦帕是佛罗里达州第三大城市，人口约38万多，其中白人占64.22%、非裔占26.07%、亚裔占2.15%。这个地区由于良好的气候和较低的物价，在过去的20年[阅读全文]
(2023-01-12 17:08:51)
退休去哪里是许多朋友关心的话题，我们也不例外。美国新闻评选出2022-2023前十最佳退休城市，佛罗里达州有四个城市上榜，其中坦帕地区名列第四，我们正好有朋友冬季从较冷的地方来这里自家的避寒房过冬，利用新年之际，我们又一次来到佛州与朋友一起过新年看看他们的冬季房是什么样子。我们现在进入小区转转，据说有不少华人在这里买了投资房，前些年低价买的时[阅读全文]
(2023-01-10 17:10:35)
水煮鱼的做法：先把鱼肉切下来，皮也去掉，把中间有血多的部分去掉，可以减少腥味儿。把鱼骨架切断，切鱼片，瓶装酸菜取一些切片。切好的鱼片加酱油、盐、料酒腌制半小时。放少许花椒和油，烧七成热，将花椒捞出。放入葱姜蒜，扁香。再加入酸菜翻炒。加少许油。放鱼头鱼骨煎一下。倒入开水。放料酒、胡椒粉。煮20分钟。把鱼头、鱼骨、酸菜捞出来放大碗里。用蛋[阅读全文]
(2023-01-08 17:13:48)
佛罗里达据说有很多鲨鱼，老公这次来就碰到了好几次，现在他给大家分享一下。是啊这鲨鱼非常多，我已经遇到好几次钓上鲨鱼。一般来说呢，是拉不动它的，它很快一挣就把线挣断了就跑了。那这种情况也问题不大，因为也不想把鲨鱼拎上来也拎不上来。最麻烦的就是了遇到钓上大鱼的时候鲨鱼过来打劫，就是上演海明威描述的《老人与海的这个故事》老人与海的故事，[阅读全文]
