上面第一个是公蟹(有三角尖形的),下面是母蟹(平横形的),看肚子的形状来定。
表姐又发来上海大甲蟹照来“撩”我,我虽是老饕,但没有“为吃河豚”而死的精神!这就假正经地回微信,明年再来上海吃吧!这边她看不见我的舌尖早已在舔嘴唇!馋的!
上海人在10月底到11月初都会吃大甲蟹,在家自烹或饭店吃,绝对不会错,家家户户都有一套[
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去年今天,我在上海过生日,表姐请客,三人到陆家嘴浦东银城路的荟廷尚悦湾饭店,点了四道名菜,1秋葵鹅肝2蟹粉盖饭3银雪鱼秋葵酥4红酒泡末牛仔粒
今年因疫不能再到上海,东吃西嚐,只有“望照興叹”喽!这家饭店还是以本帮菜,江浙菜系做法为主,借鉴西菜,西点做法,兼容并蓄的创新海派风格菜肴。
那鹅肝上瀑满了清绿秋葵酥粉的开味小菜,让客[
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意大利人除了会吃百种面食,对鱼也是常有独特风格的吃法,今天介绍一下这两样,不知道味儿如何?大概不会难吃,因为意大利很少有难吃的食物!
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这是上海老朋友发来的她做的一道家常菜,新鲜菱角藕炒鸡米茭白,乖乖这食材在北美很难找到,尤其是新鲜菱角,我们只能望梅止渴了!
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11月26日,有网友在厦门某酒店内偶遇刘德华。华仔戴着口罩,穿着黑色皮衣搭配牛仔裤,一身休闲打扮,潇洒帅气状态非常好。在经过粉丝身边时,他非常有礼貌地与大家打招呼,随行的安保人员想伸手挡住粉丝们,华仔说:"不用拦",毫无明星架子。
真实回忆:从刘德华成名到今天,从未听到他的任何“负面消息",他对两岸三地影剧记者,慷慨大方的豪[
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火鸡(肚里八宝饭)当然少不了,不是过感恩节嘛!吃不完,再“大卸八块”冷冻起来分开来吃。
火腿,鸡丝崁干丝,素中有荤,形体好看,味道也鲜美。
香菇百花鑲菜心,也是荤素合体用心设计的“美貌菜”!
龙虾海鲜粥,漂亮的橘红壳的大龙虾,加上带壳虾,干贝等慢炖出的广东式粥品。
最后,配一道素菜,是绝对的必要!蒜蓉丝瓜,刚从后院[
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他們此行的目的就是把黃石國家公園的
溫泉當作百分百天然湯底,
在裏面煮雞當晚餐
其中一人幾乎每個月都會出外露營,
他最享受的環節就是野外烹飪。
爲了吃起來方便,還帶了烹飪鍋和其他餐具,
活脫脫把黃石公園變成了自家大廚房。
他們還在路上路上採上覆盆子做奶昔,
還把熱狗拴在繩子上放在溫泉里加熱[
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尤其是素食女,见肉就怕,但又不要太柴,用够的油素炒饼丝,再加些匹配的大蒜辣椒爆炒空心菜,满意的不行!
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听表姐的秘方,种了些磨菇,平菇和香菇在阳台桌面上,每天喷雾水2次,约7天就长出来可吃了。
天冷了自然想到“煲汤”,又不想太油腻,重味辣,就决定来煲个“三菇小鸡粉丝汤”,正合这个意念需求。方法非常简单,炖好鸡汤,就慢慢加三菇,粉丝等料,再加少量盐,用汤匙轻搅几下,滚了就马上即喝这鲜得不行的汤,和吃这刚摘的三菇,暖气马上从身[
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上海四大金刚的早点:1•咸豆浆(甜豆浆)、2•甜大饼(咸大饼)、3•油条、4•粢飯团,也有人认为是粢飯糕。
“四大金刚”里没有它,但上海人却是爱死它了--油墩子!
*面糊:做4个的量,50克面粉十70水十1克盐十10克油少许?未,搅拌均匀无颗粒状即可。**罗卜丝餡:100克罗卜切丝加2克盐腌制一会,待出水了可以捞起,将水挤干加少许盐、糖和少许[
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