博文
(2022-01-31 16:25:52)
从前,阿娘在世时,入冬,鳗鱼上市,伊就会多买一点。洗干净,抹上一点盐。肚子打开的地方,用竹密爿撑开。一条一条挂在凉衣杆上,在晒台上,慢慢凉干。年夜饭上,这是必有的凉菜之一。切成段的鳗鲞隔水蒸熟,放凉。仔细地去骨,一瓣一瓣的鳗鲞诱人垂涎三尺。[阅读全文]
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(2022-01-29 13:19:54)
又要过年了。本来年是每360多日就要过一次的,毋啥稀奇。不过,这趟好像有点不一样。我从十七岁离开窝里,去千里外的地方插队,就毋麼旯窝里过过几次年。想起十七岁前每年过年的境况实在回味无穷。窝里住了旯一幢三开间的石库门民居。楼上楼下十多家人家。大大小小5,60人。平常上班呃上班,读书呃读书。地方不大,人口不少。还蛮闹猛。不过一到快过年,就更加[阅读全文]
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(2021-12-30 07:06:21)
今天小外孙女自言自语:"Happybirthday".然后"towhom?"想了一下,......"蛋糕"[阅读全文]
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(2021-12-30 07:05:47)
今天小外孙女自言自语:"Happybirthday".然后"towhom?"想了一下,......"蛋糕"[阅读全文]
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很多时候,不是说得对不对,实不实,而是什么时候说,谁说的。不是单论此事。[阅读全文]
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(2021-12-18 05:54:33)
闲聊时,突然想到:打江山是破坏一个秩序,打破一种规矩。坐江山要制定一个秩序,建立一种规矩。[阅读全文]
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(2021-12-17 12:55:13)
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以前一到黄鱼汛,福州路水产公司就会有大量的小黄鱼,非常便宜。阿娘经常满篮子往家拎。咸菜黄鱼汤,糖醋黄鱼,干煎黄鱼,还有就是面拖黄鱼。 后来黄鱼越来越少,价钱越来越贵。 但是这个味道是永远忘不了的。 想黄鱼的味道,更想阿娘,阿爷。 [阅读全文]
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长津湖电影一出,众说纷纭。除去因为政治倾向,强烈偏见的,通篇谩骂,没有内容的(数量不少,两个极端阵营都有此类"文章"),不少认真学习,研究历史的也常常离开当时的国际,国内环境来评价此战的意义。这样做对于从历史中学习是有害的。[阅读全文]
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