淮扬菜是中国四大菜系之一,大煮干丝是淮扬传统名菜中的阳春白雪,鲜香清爽,简单高雅。
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利用家中现有的食材,不经意中做出了一款鲜香滑嫩的玉子豆腐,没想到一上桌就被抢光光。
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你可能看到过不少各有千秋,不同特色,但都声称是正宗的宫保鸡丁。芬姐不参与争论,只在色香味俱全上全力以赴。
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这款营养全面,清脆爽口的美味素食,既含有丰富的植物蛋白(腐竹),又有很多微量元素(黑木耳),还有大量的维生素(香菜和黄瓜)。是非常理想的组合。
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与北方烧饼讲究酥脆不同,江南烧饼追求酥软。掌握了视频中的方法,你可以将普通的烧饼做成各种不同味道的美食。
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土豆加上孜然后,因为有种烧烤的香味,深受大众喜爱,尤其是孩子,即使是平常不吃辣的孩子,吃上一口就停不下来。最不起眼的土豆,就这样逆袭成为餐桌上的抢手美食。
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板栗和鸡一起烧,两种食材相辅相成,可以提升彼此的美味,使之成为尝过一口后,就停不下筷子的佳肴。
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这款酥脆到连壳都可以一起吃的椒盐虾,不仅替你省去了剥壳的麻烦,而且提供了额外的补钙机会。视频中还含有如何去除虾肠和沙包的技巧及如何自制椒盐。
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研究表明,颜色越深的蔬菜健康成分越丰富。这款菜肴中的黑色木耳,绿色和红色的辣椒,紫色的洋葱都会为你的健康默默地奉献它们的所有。
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葱油鸡是一款只对食材进行简单加工的菜肴,这样可以保持鸡肉的原汁原味。浇上葱油则能起到画龙点睛的作用。
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