酒后真言 - 博客

(2021-06-27 17:53:42)

DAMEDEBOUARD
RedBordeauxWine2018
MontagneSaint-Emilion 法兰西红葡萄酒，浪漫的玫瑰红酒色影射着法國人的情怀；橡木，蔓越莓和石榴的清香性感迷人；入口清润顺溜，一股果感清流过后，单宁泛起了富有质感的黑加仑子的回甘。很有法國风情的红葡萄酒。在 [阅读全文]

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纳立集杂 ~ 红枣虫草花蒸子鸡

(2021-06-25 16:19:32)

红枣清甜滋润，虫草花爽脆味甘，子鸡嫩滑鲜美爽滑和味甘香滋補当今寒舍后院一隅的火龙果的生长态势：）[阅读全文]

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纳立集杂 ~ 大热天时，消暑首选，冬瓜清补凉

(2021-06-23 09:12:50)

冬瓜清补凉煲鸡汤 [阅读全文]

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酒后真言 ~ Avalon Napa

(2021-06-20 13:36:13)

AVALON
CabernetSauvignon2009
NapaValley此酒庄说它只专心酿制赤霞珠葡萄酒，不造其它酒。
倒出来的石榴红液体，静态时散发着接地气的金属的锈蚀气味和烟熏气息，晃动后的酒精气息带着橡木和浓可可的气味直涌嗅觉，好不刺激。
和顺的入囗感觉，当你让酒液在口腔里打转时，却迎来了一个下马威，强烈的单宁刺激让人没有时间仔细思考品味，但给你留下了无限的回[阅读全文]

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纳立集杂 ~ 水晶海参

(2021-06-16 10:10:21)

海参发烧友之夏日情怀～水晶海参头一种口感：
俺喜欢肉感丰腴，入口即化的感觉。
要把海参泡发得柔软缠绵，将肉冻调制得宽松脂薄。二一种口感： Q弹有劲，清爽可口。
海参发至松软有弹性回力便可，肉冻调制成冰清脂凝。 [阅读全文]

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纳立集杂 ~ 西柏林荫成隧道

(2021-06-15 13:30:51)

CypressTreesTunnel西柏林荫成隧道万缕痴缠醉风流北加州打卡站：）[阅读全文]

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酒后真言 ~ Jacuzzi

(2021-06-12 19:37:11)

前些天，北上巡山，最后一站，拐到了JACUZZI修整，可不是三温暖的那种，可不敢想当然了。门面的排场内里的玄机什么情况？原来是它！广告玉手喝酒老手JacuzziFamilyVineyard
CabernetSauvignon2017
ContraCostaCounty
Sonoma紫红玫瑰色的酒色深沉：静态时黑橄榄的浓郁的芳香弥漫，轻摇慢晃中又散发出橡木和百花果的芬芳；粗壮的酒泪掛壁预示着酒体的厚重，口感细腻流畅，顺滑有[阅读全文]

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纳立集杂 ~ 鲜百合小炒

(2021-06-10 15:46:50)

百合鲜冬菇炒甜豆百合烩草菇蠔菇[阅读全文]

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桃胶虫草花桂园瘦肉汤

(2021-06-07 11:28:32)

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纳立集杂 ~ 竹笋二吃

(2021-05-26 09:16:50)

竹笋炒肉絲竹笋蔓越莓炆排骨彩椒煎[阅读全文]

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