酒后真言

品酒时分：趁着还没酩酊，录下私自感受 ：）
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纳立集杂 ～ 蘇梅小虾
(2024-01-04 20:12:38)

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纳立集杂 ～ 节日滚滚来，富贵百花开
(2023-12-30 09:31:09)

百花富贵彩椒，虫草花，手撕鸡，海蜇，生菜，青瓜，酱萝卜，红萝卜，青葱。新年风生水起，捞起！[阅读全文]
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纳立集杂 ～ 葱烧蟹柳酿海参
(2023-12-26 20:50:55)

将蟹柳酿入泡发好的海参腔内，用葱烧海参的技法制作一口海参与蟹柳的滋味，鲜香甜美……一口大葱的滋味，糯香甜美……[阅读全文]
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纳立集杂 ～ 星级私房菜
(2023-12-22 18:49:42)

罗汉仙姑渡鹌鹑萝卜，香菇，鹌鹑蛋[阅读全文]
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纳立集杂 ～ 麒麟淮山午餐甲
(2023-12-20 08:15:09)

材料简单，功夫易做，出得厨房，登得大堂，清新脱俗，大气典雅，喜庆宴客，独具一格。节日快乐：）））[阅读全文]
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酒后真言 ～ 12 LINAJES
(2023-12-17 18:33:05)

12LINAJES
TAMPRANILLO2019
RIBERADELDUERO
SPAIN
红玫瑰的酒色中规中矩，蔓越莓的酒香飘逸清爽，酒泪纤细修长，酒体偏薄却有力量，红李，红莓的弱质果感却蒂出来结实的单宁，更有蔓越莓的的回甘。
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纳立集杂 ～ 茨实薏米花生虫草花冬瓜鱿鱼煲鸡汤
(2023-12-14 07:42:15)

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纳立集杂 ～ 周末四菜一汤
(2023-12-09 19:28:40)

虫草花淮山肉片汤 姜葱炒大蚬 香煎小羊架 蘑菇炒鸡蛋 蒜蓉炒小白菜 [阅读全文]
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纳立集杂 ～ 鲜冬菇蒸双魚
(2023-12-05 21:38:36)

三文魚骨，游水?魚，鲜冬菇蒸好淋蒸魚豉油[阅读全文]
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酒后真言 ～ Beaulieu Vineyard
(2023-12-02 16:04:48)

BeaulieuVineyard
CabernetSauvignon2003
RutherfordNapaValley
暗石榴红的酒色留下了陈年的印记，济后缓发的酒香沉稳芳馥，黑李，烟草，肉桂，可可之芬芳纷呈，拱门式的挂杯酒泪如簾如画，入口顺畅，黑莓黑李果感厚实有质感，单宁坚辛有刺激感，回甘绵长愉悦。
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