GrandfatherMountain位于Linville，是蓝色山脊中段最高（1812m)、最具影响力的山。多少年来，它一直是北卡州西北山地的象征。很早以前土著印第安人称它为“Tanawha,”即“afabulouseagle.”。后来被早期移民称为GrandfatherMountain，因为其一面峭壁山峰从远处看象一慈祥老人的脸。 GrandfatherMountain是蓝色山脊上一座非常古老的山。山体约三亿年前形成，可是山上的[阅读全文]
全方位生活 Living Holistic Life
进入了放慢脚步、体会、分享生活，学习新情趣、与交新朋友的时候了。文学城是给我启蒙的地方，愿在这里与大家交流。
博文
(2018-10-10 20:18:23)
GrandfatherMountain位于Linville，是蓝色山脊中段最高（1812m)、最具影响力的山。多少年来，它一直是北卡州西北山地的象征。很早以前土著印第安人称它为“Tanawha,”即“afabulouseagle.”。后来被早期移民称为GrandfatherMountain，因为其一面峭壁山峰从远处看象一慈祥老人的脸。 GrandfatherMountain是蓝色山脊上一座非常古老的山。山体约三亿年前形成，可是山上的[阅读全文]
(2018-10-09 19:17:33)
两年前在朋友家第一次见到矮凤凰树（DwarfPoinciana,CaesalpiniaPulcherrima）就被它那鲜艳的花吸引住了.它的红、黄相间的花比皇家凤凰树（RoyalPoinciana)更有魅力. 矮凤凰树属于豆科.朋友给了我收获的干豆甲,带回家种子很快萌发了,幼苗出土.幼苗长得很快,不到一年长了一米多.令我惊奇的是,一年生的幼树竟然开花了。这在木本植物中是很少见的. [阅读全文]
(2018-10-05 08:46:34)
前几年，一位朋友给了我两块自家种的菠萝蜜（Jackfruit,Artocarpusheterophyllus)。菠萝蜜的肉质与甜味象蜂蜜一样浸入心中,久久不忘.很想在院种一棵，终于在当地一家果园买了一棵种上。 菠萝蜜原产印度，属桑科，喜热带亚热带气候。是典型的低管理植物，在我家院自从种活以来，没有特意为它浇水施肥，只是有时放上一些蛋壳与牛粪土。它默默地利用阳光、水分、二氧化[阅读全文]
(2018-10-02 08:07:50)
几乎是众所周知，蘑菇富含各种维生素，矿质元素、营养成分,但它不含维生素D(Vd).Vd是我们必需的，特别是中年以后，防止骨质疏松。我们人体可通过食物摄取或晒一定时间的太阳生成Vd.通过晒太阳的方法比较简单，但晒太阳也可能损坏皮肤，甚至有冒得皮肤癌的风险。不久前，时代周刊报道了一则简单易行，做蘑菇的好办法，可以让蘑菇含有约80%我们人体每日需Vd的量，即让[阅读全文]
(2018-09-30 19:30:46)
Appalachians山系是美国东部，即密西西比河以东的最高山系，它的第一峰为MountainMitchell，海拔2037米。这海拔似乎不算很高，但山系的高度与其古老程度一般并不相关。Appalachians山系形成于约4.8亿年前，比西部的落基山，欧洲的阿尔卑斯山，和亚洲的喜玛拉雅山脉都古老。 MountainMitchell位于Boone与Ashvile之间，离Ashiville约17英哩，属于BlackMountains。它以前叫园顶黑山（BlackDome)[阅读全文]
(2018-09-29 07:03:29)
(2018-09-25 18:30:47)
我院的果树都藏在窄小后院，因为小区不让果树种在前院。我院的杨桃（starfruitorCarambola,Averrhoacarambola）是前几年为庆祝女儿的二十岁生日与那年的母亲节而种的。母女俩一道去果园买了最好的品种，然后一道种上的。现已长成大树了。 杨桃原产印尼等东南亚热带亚热带国家，典型的低管理植物：喜光、耐旱、耐瘠、生长快。杨桃花小，桃红色，昆虫传粉后，很快[阅读全文]
(2018-09-25 15:35:51)
豆类含丰富的蛋白质，各种营养元素与纤维素。因想连浆带汁都喝，又有营养，制作也方便，所以混合至少5-10不同豆类，用几阳豆浆机做热豆汁。热豆汁与蔬菜色拉，坚果、和自做馍一起为晚歺，这样既简单，营养成分也丰富。 [阅读全文]
(2018-09-23 19:41:47)
前两天傍晚，第一次注意到东边的晚霞是那么淡蓝带浅红，矜持，柔和的霞光，月亮与霞光相映。而西边却是红艳艳（忘了照相）。东边与西边还真不一样！今晚观月，只见东边明月冉冉升起，似乎又看到那淡蓝带浅红的霞光，而此时的西边艳阳西下，一片明亮的彩光。慢慢，东边明月高掛，西边两颗闪闪的星星（金星、木星）点缀了天空。大家中秋快乐！[阅读全文]
(2018-09-23 13:12:11)
蓝色山脊公园路附近的每个公园都有自己的特色和登山小道，有的穿林，有的遥望群山峻岭与山地峡谷，有的聆听哗哗溪流，有的赏石，有的观瀑布。E.B.JeffressPark&TheCascades（Milepost272.5）虽然就位于蓝色山脊公园路边，可众多的旅游资料都没有提供吸引游客注意力的介绍。甚至连极力推荐我们到此地区度假，极熟悉此地区的朋友也没有提及此公园。因此，起初这公园没有被[阅读全文]
