要点:
南瓜250克(8.8ounces)去皮蒸熟,加3克(0.1ounces)酵母,加2颗鸡蛋搅匀,加面粉300克(11ounces)搅成干面糊,盖上保鲜膜密封醒发至两倍大,用铲子搅拌排挤出气,碗中铺上油纸倒入面糊,盖上盖子二次醒发到两倍大,不要醒发过头,凉水下锅,全程大火蒸20分钟,关火焖5分钟出锅。
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周末刚下飞机回家,感觉捡了一条命回来。。。坐的是小飞机,没电视,没网络,百无聊赖无所事事就看起了座位前的安全手册。一看吓了俺一大跳,这中文不知道是谁翻译的,这样的翻译也能印出来作为正式文件给乘客们看?也没个什么人来review一下把把关?天哪,这么明显的错都没人管,那飞机的所有其他部件的安全性能可以想象。。。看得俺出了一身冷汗,好不容易等[
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