霞女 - 博客 | 文学城

(2020-05-24 20:55:22)

美国公共广播电视台(PBS)推出的五集系列纪录片《亚裔美国人》(AsianAmericans)，已经于5月11日播放。该片以勇敢而独特的视角审视美国历史，系统讲述亚裔美国人对美国各个方面的贡献以及他们所面临的挑战。影片共分五集，每集一个小时：
1）破土
2）忠诚的问题
3）好样的美国人
4）崛起的一代
5）突破第一、二集：https://www.thirteen.org/programs/asian-americans/breaking[阅读全文]

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海米排骨冬瓜

(2020-04-26 15:25:48)

材料：Costcobaybyrib一扇（肥油少）冷水下锅，烧开，过冷水清洗。新加冷水，薄姜片1Tbsp，白酒1Tbsp，白醋1Tbsp，干虾仁10粒，烧开后小火炖40‘。凉凉。（可以第二天再接着做）撇去浮油，加11/2tsp盐，冬瓜片，烧开后小火炖15‘（直到冬瓜软烂） [阅读全文]

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牛排

(2020-04-22 14:47:18)

Mediumrare:中火煎一边3’，一边2‘,400F7’[阅读全文]

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YouTube links

(2020-04-20 07:16:22)

一口气看完：（干莫电影）《康乃馨》https://youtu.be/iEJOjYrf4jU?si=nH6evz_I4p9xMzzQ东亚文化曾经相像 Travel：turopia Travel（日本）：TripJoono；77子nanako旅遊； Travel(美食）：阿星探店好听的老歌https://www.youtube.com/playlist?list=RDoEnOFCHWJNg&feature=share&playnext=1 《读你》蔡琴https://youtu.be/65cJYi_dczk famousOmelettedelamèrePoulardhttps://youtu.be/v_fJ4fm0ewQ ...[阅读全文]

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4/8/2020: 昨日凤凰台的女记者2次漏嘴，1次外宣

(2020-04-08 05:16:21)

两次默认：fromHongKongisnotfromChina 一次外宣：ownbyprivateisnotbyChina https://m.youtube.com/watch?v=ojaWM-D2YSU [阅读全文]

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4/4/20: 乳酪蛋糕

(2020-04-04 09:49:53)

看看下次能不能烤个不流泪的心。 [阅读全文]

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4/3/20: Chinese Americans on the forefront of advocating wearing

(2020-04-03 20:25:34)

ChineseAmericansontheforefrontofadvocatingwearingmasksinpublic https://www.cnn.com/2020/04/03/americas/coronavirus-diy-mask-chinese-american-dp-hnk-intl/index.html?from=timeline&isappinstalled=0 [阅读全文]

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转帖：一位纽约医生的叙述

(2020-03-30 21:47:45)

一位纽约医生的叙述：这几天收到不少国内外同学朋友们的电话微信电邮，询问纽约＂悲惨战况＂。很抱歉最近医院比较忙，没能及时回复。因为有的同事在家隔离，所以周末也要加班，由于时间关系不能一一回复，在此抽空一并谢谢大家并做一个简单的汇报，以免你们担心。一.口罩和PPE1)在普通人群，中国人带口罩主要目的是为保护自己。美国人带口罩主要目的是为了保护[阅读全文]

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包子：可煎可蒸。吃着开心。

(2020-03-30 15:46:58)

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转帖：美国的作业你注定抄不了

(2020-03-29 22:09:25)

http://news.creaders.net/us/2020/03/29/2207633.html[阅读全文]

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