昨晚女儿说想今早喝豆浆吃cereal，而老公则说想吃油条！于是黄豆、杏仁，山核桃，花生，鹰嘴豆各抓一些泡起来，然后和面发面过夜。今早起来，豆浆机插上电源就等着豆浆出来了！前不久，见豆浆机原配的塑料杯有些旧了，于是网上订了一个不锈钢杯，开口直径和原来塑料杯一样！越用越喜欢！发面团则直接入油锅开炸。成品如图。（没吃完的拿着送朋友了。）手机图片[阅读全文]
糯小米
花点小心思，动一动手指，美丽地生活
博文
(2016-02-29 11:40:53)
昨晚女儿说想今早喝豆浆吃cereal，而老公则说想吃油条！于是黄豆、杏仁，山核桃，花生，鹰嘴豆各抓一些泡起来，然后和面发面过夜。今早起来，豆浆机插上电源就等着豆浆出来了！前不久，见豆浆机原配的塑料杯有些旧了，于是网上订了一个不锈钢杯，开口直径和原来塑料杯一样！越用越喜欢！发面团则直接入油锅开炸。成品如图。（没吃完的拿着送朋友了。）手机图片[阅读全文]
(2016-02-18 17:24:58)
今天心血来潮，上网查了几个视频，于是用两个鸡蛋和些许盐来和面，最后沾点油揉匀，饧面后压细面条，进油锅开炸，出锅卖相还可以，凉了之后口感也还可以，但是味道和在婆家吃的味道差了不少！ 坛子里有没有人知道还需要加点什么料或者有什么技巧的，请不吝赐教！在此谢过了！ [阅读全文]
(2015-12-11 11:18:30)
自小吃米饭长大，直至嫁给北方人后，为了这个北方人，不断学习做面食，目前也算小有成绩。今日闲来，发了面，准备好馅，又是包饺子，又是烙馅饼，再炸丸子，很有成就感！ 1、馅 1.1主料：猪肉馅、虾仁、豆腐、萝卜丝、鸡蛋以及葱和姜 1.2调料：芝麻油、酱油、耗油、辣椒油、盐、花椒粉、蒜粉、白胡椒粉 1.3调好的馅 2、饺子 2.1饺子皮，今天[阅读全文]
(2015-12-10 18:25:06)
网友秀自己的布艺手工，看得我心里直痒痒----也是我的爱好！于是翻出多年前的照片，翻拍几张，借此献丑。 1、那时的我真的是及其有耐心，又钩又织的，女儿小时候穿的这件毛衣就是我织出来的，毛裤是她爸爸的二婶织的。 2、当时真的是无师自通，买布回家后，拿着女儿的一件衣服比划着就裁剪了，并用一个二手缝纫机缝出了女儿穿的这一身----衬衣和吊[阅读全文]
(2015-12-04 17:39:12)
今晚翻看旧时相片，这张海边的童年照片实在是连我自己都忍不住喜欢上了那时的自己（右边高个的女孩就是童年的我）！ 小时候居住在海南三亚，离海边很近，骑自行车也就半个小时就到了。而这张照片是因为学习好，参加暑假夏令营，到海南机场参观后，就在机场旁的海边玩耍时照的！ 泛黄的照片让我想起了小学的快乐时光，同时也想起了去世多年的父亲！ 有[阅读全文]
(2015-11-20 15:40:42)
好久没动手做手工面条了，今天难得有心情，找了三种蔬菜，准备打蔬菜汁，用来和面做彩色面条！先来一碗彩虹面。 1、原料：胡萝卜，紫色橄榄菜，塔塔菜 2、用打汁机打汁并过滤，分别得到橙色，绿色，紫色的汁液，另外准备一杯白水 3、打汁后的副产品----三种菜渣，颜色很漂亮 4、用各色汁液和面，分别得绿色，紫色，橙色，白色各色面团 [阅读全文]
(2015-11-16 15:51:06)
昨晚做金包银丝卷还剩下一块面团，于是单独起锅蒸馒头。结果放入蒸锅等待饧发后就给忘记了，等想起来的时候，已经过去了一个多小时，锅里的面团已经发得很大，不想浪费时间，直接开火蒸馒头！ 四十分钟后，大馒头出锅了！端给女儿看，女儿很是惊讶，因为她从未见过如此大的馒头！ 而我，则回忆起当年读高中时，在同学家里看到的点缀着大枣的山东大馒头[阅读全文]
(2015-11-15 16:06:18)
朋友送的南瓜没吃完，也不太会做，于是想到了花样做法：做银丝馒头！ 1.一块南瓜，去皮，切条，放入蒸锅中蒸熟 2.蒸熟后取出，用勺子碾碎(因为南瓜蒸熟就有很多水分，所以不用另外加加水了)，加入一勺酵母，面粉一直加到和面不粘为止，这样就做好黄色面团，即金色面团了。 3.取两杯水，一条黄油融化，加七杯面粉和匀为白面团，即银丝的前身。左[阅读全文]
(2015-11-15 10:27:54)
今天是星期天，阳光普照，气温怡人，于是到后院挖洋姜！ 洋姜是朋友前年春天的时候给的，但有些发糠了，于是埋地里，当年秋天收获了一大碗，但不知道该如何吃，放冰箱里，直到发黑也没动，只好扔了！但第二年，地里又发出来，去年秋天发懒没收，任其留在地里了。现在是第三年了，乘着今天有心情，于是开挖！ （照片在手机里已经调正了，为什么传网上就[阅读全文]
