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zt  醋是厨房必备的调味品之一,每个家庭的厨房中都有着醋的身影,醋是制作美味食物不可缺少的调味品。醋的用途广泛,爱美女性将其用来美容瘦身,除此之外经常喝醋能够起到消除疲劳、软化血管等作用。醋有着神奇的养生作用。而在古代醋就有“治百病”之说,被誉为“百药之长”。?  用醋搭配其他食物,也会有更神奇的功效。下面介绍三样用醋泡的[阅读全文]
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(2015-02-15 11:10:34)

zt      材料:
  
老豆腐、黄豆(提前泡上)
调料:生抽、芝麻油、白胡椒粉、冰糖、盐、韩国辣椒酱、自制素高汤或水、香叶、桂皮、八角、花椒。
做法:  
  
1、豆腐切薄块,尽量薄;  
2、豆腐干入油锅小火慢慢炸透,至两面金黄捞出沥油。 
3、锅中放入冰糖,炒成焦糖后放入炸好的豆腐干,拌炒。  
4、放入少许生抽稍稍[阅读全文]
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zt  超模ChristieBrinkley这位奶奶前不久刚度过了60岁大寿,依旧光彩照人风情万种。  谈到自己的身材保持秘诀,她说除了每天都要进行大量锻炼,像举重,瑜珈,有氧运动和慢跑外,从12岁开始她就是个素食主义者,早餐吃燕麦粥加果酱,午餐豆子、坚果拌沙拉酱,晚餐吃意大利面和蔬菜,平时零食也就只吃点黑巧克力和苹果。  好的身材和相貌也是需要坚持和忍耐的哦![阅读全文]
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zt  随着近日气温急剧转低,感冒高发的季节即将来临,各种预防、治疗感冒的良方又开始受到大家关注。感冒到底是怎么回事、感冒后应该怎么办,美国最新研究为我们揭示了这一系列问题的答案。  感冒的三个真相  美国威斯康星大学医学与公共卫生学院2010年10月发布的一份《感冒白皮书》,为我们揭露了有关感冒的三个“一”真相。  第一个“一”[阅读全文]
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zt   可能很多人知道娜塔莉·波特曼、安妮·海瑟薇、布拉德·皮特是素食者,那你可知世界上许多有权势的公司总裁们也是纯素食者?是不是觉得很惊讶?可能在你印象中知名的素食总裁只有乔布斯?那今天就一起来认识其他的素食大亨吧!   昨日的私人喷射机,今日的豆腐晚餐。美国的总裁们看来正开始要炫耀一种全新的生活方式:加入占美国5%的纯素人口。[阅读全文]
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zt  据近期《新西兰先驱报》的一篇文章报道,新西兰纯素食主义者的数量似火箭一样迅猛上升。帮助预防疾病、防止环境质量下降、减轻动物在工业化农场遭受的痛苦等都成为了推动素食主义这艘火箭升空的助推燃料。  该文作者解释道:“十年前,纯素食主义者的饮食被认为是十分怪诞的。他们被看作是无聊的以蒲公英茶和糙米为食的人。现如今,素食主义已经是[阅读全文]
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(2015-02-13 06:26:50)

ZT   材料:长糯米1斤、米粉1杯、糯米粉2杯半、盐半小匙、包寿司用海苔片5张、香菜末适量、花生粉适量、防沾纸1张、白胡椒粉少许  沾酱汁:酱油3大匙、香油3大匙、糖3大匙、日本太白粉2大匙、细辣椒粉适量、水2杯  準备材料:长糯米600g,在来米粉1杯(量米杯)、糯米粉2杯半、包寿司的海苔片,我们把整包放入开水---採用一般马克杯的八分满两杯(适量加入)紫菜[阅读全文]
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(2015-02-13 06:18:25)

ZT  
馅料:  材料:花生100克、植物黄油10克、色拉油少许、白砂糖适量  做法:
  1、锅烧热后,放入花生小火炒香;  2、花生去皮,放入干磨机中磨成碎末;  3、在花生末中放入白砂糖、植物黄油、色拉油混合均匀即成馅料;  4、将馅料放入冰箱中冷藏一小时即可。(另外做了一种黑芝麻馅,做法和花生馅是一样的)  汤圆:  材料:糯米粉150克、澄粉[阅读全文]
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ZT  
【编者按】皇宫里的顶级美食是什么?既非大鱼大肉山珍海味,也不是千年灵芝万年雪莲。竟然是一些我们常见的非常普通的素食品,经过巧妙地搭配与调制,除了美味至极,更是上上等的良药,所谓食药同源,中国古人从来不认为肉类食物能对身体有什么补益,反而是这些最平常的植物食材才是延年益寿有益健康的顶级美食。今天的最新科学研究也得出了完全相同[阅读全文]
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ZT  人有时很奇怪,假如知道某人有病,即使是亲人,也不敢用他用过的碗筷,甚至怕吃到他的剩菜,怕吃到他的一滴唾液、血液、鼻涕。而且和“人类”共餐,常强调“公筷母匙”,大家都认为这叫“讲究卫生”。  假如亲人肉上长脓包,大多数人也绝不敢去吸他的肉和脓。  但是,人们却常把很多不知有没有生病的动物,大块大块的尸体(当然含体[阅读全文]
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