博文
(2005-03-05 13:35:33)
多年的宣传口径是，赌博害人，害己，是社会的一大公害。我对赌博也一直持反对态度，如果在玩扑克时，有人提议用钱来计输赢，我就会以退出来威胁。不过现在，我对此的看法多少有些改变，起因是多年前的美国拉斯维加之行，使我有机会从另一个角度看赌博：赌博不过是一种以金钱计输赢，以吃角子机，扑克牌等为手段的游戏。不是赌博害人，而是人自己不劲害，俗话[阅读全文]
(2005-02-19 17:51:21)
年轻时，曾经历过几次大难不死，目前仍全须全尾，没受到大的伤害，由此很觉得自己命硬，从未担心过，会英年早逝，活不够应有的寿数。认识的朋友同事中，有人长期受病痛磨难，躺在床上多年，鬼门关前徘徊数次，还赖在人间不走。看己看人，觉得人的生命力很强，没有一定的毅力，想死都死不成，从未觉得生命的脆弱和无常。自己一向底气较足，从不信邪，也不[阅读全文]
(2005-02-06 12:56:14)
过了小年，春节将至。人生不能事事如愿。长大后，自愿或不自愿的，多年盲流在外，浪迹天涯，许多春节不能和父母一起过，只能是一个人的春节。
一个人的春节，不免冷清，没有热闹的年夜饭，没有全家人的守候，没有心情等待着另一个农历新年的到来。更多的时候，匆匆打发了肚子，杯酒在手，望着窗外夜空发呆，不知此时此刻，家人都在干着什麽。一个人的春节[阅读全文]
一个人的春节，不免冷清，没有热闹的年夜饭，没有全家人的守候，没有心情等待着另一个农历新年的到来。更多的时候，匆匆打发了肚子，杯酒在手，望着窗外夜空发呆，不知此时此刻，家人都在干着什麽。一个人的春节[阅读全文]
(2005-01-31 09:18:05)
看来有很多人到我的博克做客，最近，在网上看到一些东西，拿来和大家分享，算作礼物。
1。用剩余牛奶的牛奶做奶酪。牛奶微波炉加热到温和，倒进一些白醋，边到边搅合，停一会，看到有奶絮结成，倒在咖啡滤纸上，挤干水分。这个我做过了，还不错。没有白醋的味道。
2。用江米酒酿做醋。做过江米酒会有些米渣剩下，有人做面饼，也可以做醋。加进去至少一倍[阅读全文]
1。用剩余牛奶的牛奶做奶酪。牛奶微波炉加热到温和，倒进一些白醋，边到边搅合，停一会，看到有奶絮结成，倒在咖啡滤纸上，挤干水分。这个我做过了，还不错。没有白醋的味道。
2。用江米酒酿做醋。做过江米酒会有些米渣剩下，有人做面饼，也可以做醋。加进去至少一倍[阅读全文]
(2005-01-23 17:53:06)
这辈子做梦都想不到，我会成为一个酿酒人，确切地说是酿私酒的人，因为没有品牌和执照。不过，我不是以此谋生，所以还够不上私酒贩子的档次。
我出生和生长在酿酒和喝酒完全民主的社会中，那里，没什麽18岁不能摸酒，21岁才能喝酒，卖酒还要许可证的种种限制。酒喝的自由自在，喝酒的年龄，可以提早到儿童启蒙期。记得我小弟才5岁，我爸吃饭时，就用筷子[阅读全文]
(2005-01-16 15:16:49)
老话说，自己动手，丰衣足食。无论自愿还是被迫，我曾自己动手，多数时候，可以丰衣---因为我的编织和做衣服的水平还行，能凑合着将原料捣鼓成衣服套到身上，但不一定足食----我做东西的技术太臭，试做一些食品，有成功也有失败，有吃进去的，也有倒掉的，算下来，还不如买现成的吃省事，省钱，省心。
上网时间长了，我嘴馋好吃的本来嘴脸就露出来了。原来上[阅读全文]
上网时间长了，我嘴馋好吃的本来嘴脸就露出来了。原来上[阅读全文]
(2005-01-11 07:39:45)
农业连长
几年后，兵团内部调整建制，将工业和农业分团而制。我在的团主要是农业团，只有我连是唯一的工业连。在建制调整中，师里将我连的采石业务转给另一个工业团，我连迁往他处，转营农业，就是在那里，我认识了这个农业连长。
他姓什麽已经忘了，只记得他是山西人，矮墩墩的，长得很黑，其貌不扬，据说是很早的转业军人，原来在劳改农场任职---内[阅读全文]
(2005-01-11 07:39:26)
兵团组建之初，连以上的干部由现役军人担任，班排级干部暂由复员老兵充当，后来从知青中选一些人替换。我到兵团时，连里已有好几位当年复员的老兵了。多年了，已记不得多少人，只记得几位。
牛排长
他是我唯一记得名字的老兵，因为他曾是我的排长。他20多岁，山西人，长得比较精神，中等身材，人也机灵，能说会道，性格风趣。我们这些人，都是一帮十几岁[阅读全文]
牛排长
他是我唯一记得名字的老兵，因为他曾是我的排长。他20多岁，山西人，长得比较精神，中等身材，人也机灵，能说会道，性格风趣。我们这些人，都是一帮十几岁[阅读全文]
(2005-01-09 19:37:51)
连长。同指导员不一同，连长是个小个子，平时不拘言笑，脸上表情木木的，看见人也打招呼，但不那末热情，也不笑。他也是南方人，普通话说得比指导员好，我们听起来没问题。文化水平好像也比指导员高，因为连长很少讲错别字，发言简洁，也不会离题万里的瞎胡侃。私下了听人们传言，不知道真假。连长的木然是有原因，据说在部队上犯过错误，性质不知道，由[阅读全文]
(2005-01-09 14:10:49)
一点说明
写这些东西，是因为看到一些知青报道，将那个年代丑恶的一面揭露出来给世人看。不可否认，上山下乡是人生中最痛苦的时候，我们不仅将最美好的时光留在了那里，很多人还遇人不淑，特别是东北和云南兵团的知青，在精神和肉体上都受到了严重的伤害。以至于70年代中，中央痛下决心，大开杀戒，枪毙了一大批作恶多端，摧残知青的现役军人。许多恋人[阅读全文]
