寿司的感度犹如恋人初吻的舌尖

寿司的感度犹如恋人初吻的舌尖,其鲜度又如同春日的樱花般短暂,最佳的味道只在舌尖的碰触和转瞬之间---千万留心你的舌感。
博文
(2015-06-18 07:49:07)
我们学校每年五月例行体检,腹围如果超过85公分,那就要接受专门的指导,或者由一帮老太太---大多是退休医生---每星期找你谈话,或者是必须到医院,接受医生指导。其实腹围超过85公分有啥呢,教师传授的是知识,又不是演员作秀,胖瘦并不影响知识的传递。 每周有人找你谈话毕竟是一件很烦的事,那些老太太询问的事项很琐碎,诸如每天吃几根香蕉、几碗饭、饭后[阅读全文]
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(2015-05-30 18:46:31)


01因为过天要去浅草玩,所以我们从伊豆回来后,就下榻在东京台东区千束四丁目的稻本饭店,距浅草只有数步之遥。
02房间是和式的,睡在榻榻米上倒也很舒服。
03只是周遭的气氛很有些神秘和暧昧,隔天才知道那些叫做“秘书室”、“迎宾馆”之类的店,原来是“土耳其浴室”,现在叫“肥皂天堂”。再一打听,才知道这儿的原身[阅读全文]
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01提到日本就会让人想到富士山,美丽的富士山,永远是日本人津津乐道的话题,也是每个到日本的游客最感兴趣的景点。到了东京,不到富士山,就好象到了北京没去长城,到了巴黎没去埃菲尔铁塔,会留下一些遗憾。
02“富士”名称来自日本少数民族阿伊努族的语言,意思是“火之山”或“火神”。富士山是日本的神圣象征,它是象征着日本自然[阅读全文]
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(2015-05-20 21:08:46)


01读过日本诺贝尔文学奖得主川端康成小说《伊豆舞女》的人,一定想去日本的伊豆半岛看看。有着秀丽景色和宜人温泉的伊豆半岛成了日本人放松身心、追寻作家笔下一段爱情旧梦的度假胜地。
02伊豆半岛在东京以南的静冈县,是日本最具有代表性的观光胜地之一。半岛上峰峦起伏,风景秀丽,海水湛蓝,温泉、海岛、海鲜、土特产、历史、自然等等,是个充满了各种[阅读全文]
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(2015-05-07 22:09:46)
根据日本总务省于2015年5月4日日本儿童节公布的数字,至今年4月1日止,日本的出生人口比2013年减少了16万人,这是自1982年以来连续34年的减少。16万人是个什么概念呢?以一个大学5000人计,它意味着18年后,又将有32所大学因招不到学生而倒闭。况且,这还算是出生人口减少较少的一年,以34年来日本连续减少的出生人口总数来看,20年以后,日本现今的758所大学起码有三分之[阅读全文]
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(2015-03-02 20:39:15)



三月三日是日本的女儿节,我家也在三月三日这一天迎接了两个双胞胎女儿的诞生。所以三月三日不仅是日本,也成为我们家很重要的一个日子。 三月三日也曾经是中国的一个古老的传统节日-上巳节。上巳节大约起源于中国的周朝。“巳”是地支中的干位,上巳,简单地说就是每年夏历三月的第一个巳日,在汉代以后固定在农历的三月三日,所以上巳节又有“三月[阅读全文]
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(2015-02-05 17:29:53)

今天是父亲忌日,三十年前的二月五日,父亲溘然长逝,年仅逾花甲耳。 那时我大妹妹已经出国,小妹妹正在怀孕,母亲多病体弱,所以后事只能由我来操持。那时的市里领导对我父亲是颇为忌惮的,由于父亲是“刺头”,又是在市委全会上发言时心脏骤停,属于非正常死亡,所以他们考虑的是不要出乱子,防止我父亲的部下借机寻事等等,当时与我们家属的所有谈话都在有意无[阅读全文]
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我曾在一篇文章《当年我们为什么失望》中提到闽西老乡“爱扯些低级下流的闲篇,开些庸俗色情的玩笑,流传有《十八摸》这样的山歌”,对下乡知青产生过不良影响。我在该文中是将《十八摸》视作低级下流、庸俗色情之淫词艳语的。这两天看电视剧《鹿鼎记》,发现剧中主人公--众所周知的韦小宝不仅也堂而皇之地唱出《十八摸》,而且内容与我多年前在闽西山[阅读全文]
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(2014-10-07 17:51:51)


北京时间10月7日下午5点45分,2014年诺贝尔物理学奖揭晓,日本科学家赤崎勇(IsamuAkasaki)、天野浩(HiroshiAmano)和美籍日裔科学家中村修二(ShujiNakamura)获奖。获奖理由是“发明了高效蓝光二极管,带来了明亮而节能的白色光源”。相关解读《V族的革命》阅读全文]
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(2014-10-06 20:58:15)

第一次喝金门高粱酒,是在庆应大学读博时,在指导教授冈晴夫家喝的。初尝金酒,只觉一股来自谷物的清香,直贯脑门,那酒虽有58度,但柔顺净爽,甘醇润口,令人欲罢不能。
多年后我才知道,金门高粱酒之所以那么好喝,首先是因为金门空气新鲜洁净,并含有多种香味微生物,制麹时已渗入麦粉中,经酒质培养繁殖旺盛,自然容易产生独特芬芳香味。此外,金门所产的旱地[阅读全文]
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