红烧羊肉即可以吃肉,多出来的汤也不浪费用来下饭,营养是相当的高。
材料
羊肉,胡萝卜,葱,姜,青蒜,调料,料酒,生抽,老抽,白糖
做法
1,准备材料,羊肉切成块,胡萝卜切滚刀块,蒜切成段
2,锅中放冷水,下入羊肉,焯一下
3,锅中放油,油热后,倒入葱末,姜片
4,倒入羊肉,翻炒片刻
5,倒入料酒,生抽,白糖翻炒后,加入适量的水,没入羊肉
6,煮至汤汁收到一半[阅读全文]
博文
(2014-03-29 15:19:50)
红烧羊肉即可以吃肉,多出来的汤也不浪费用来下饭,营养是相当的高。
材料
羊肉,胡萝卜,葱,姜,青蒜,调料,料酒,生抽,老抽,白糖
做法
1,准备材料,羊肉切成块,胡萝卜切滚刀块,蒜切成段
2,锅中放冷水,下入羊肉,焯一下
3,锅中放油,油热后,倒入葱末,姜片
4,倒入羊肉,翻炒片刻
5,倒入料酒,生抽,白糖翻炒后,加入适量的水,没入羊肉
6,煮至汤汁收到一半[阅读全文]
(2014-03-27 17:57:48)
我就是喜欢你现在的样子
我就是喜欢你这样的脾气
有时善解人意有时粗心大意
我就是喜欢你现在的样子
我真的喜欢你现在的样子
我真的喜欢你这样的任性
有时千言万语有时不说一句
我真的喜欢你现在的样子
不要轻易尝试任何改变
改变你现在所有的一切
以为我能再多爱你一些
不要怀疑自己 属于你的一切都是美丽
我相信只有真心能永远 我就是喜欢你现[阅读全文]
不要怀疑自己 属于你的一切都是美丽
我相信只有真心能永远 我就是喜欢你现[阅读全文]
(2014-03-22 18:03:05)
材料：三文鱼，大蒜，柠檬，白酒，牛油，柑榄油。
做法：
1.牛油煎三文鱼至金黄，快出锅时，滴柠檬汁，加白酒少许
2.大蒜拍扁，剁碎。
3.Sourcepan里放入柑榄油，碎蒜煎香，加入creamstock,少许dryparsley加热
4.将烧热的汁浇在煎好的三文鱼上
这样做出的三文鱼香软可口，肉质柔软，富有弹性。
[阅读全文]
(2014-03-20 18:19:43)
(2014-03-11 21:22:54)
2014年第一天，阳光普照。一眼望去，窗外还是一大片白雪，在阳光照射下闪着迷人的银光。。。家里来了个新成员。第一眼看去，还以为是只小松鼠呢。还记的很小的时候，家里养过兔兔，是白白的，眼睛红红的那种。它把院子里爸爸种的花都吃得光秃秃的了，爸爸气得像个小孩子似得拿个棍子在院子里追打它，却总打不到它的情景还历历在目。。。欢迎家庭新成员-Barney[阅读全文]
(2014-02-23 15:28:14)
看了厨神waterfowl的韩式韭菜海鲜，可谗了。
家里正好有韭菜，墨鱿鱼，虾。
没有韩式煎饼粉，用的面粉，玉米粉加水调的面糊。
第一个翻时未成型，放在碗里了。
第二个成型很好，油少了点。
第三个就特别好了。
(2014-02-17 19:04:37)
吃了太多年糕，巧克力，元宵等甜食，就想吃点开胃健脾的，做点酸辣汤吧。做法：1．1.豆腐、火腿肠、黑木耳、油豆腐干，黄花菜泡开，均切成丝。2．2.将五丝下入高汤，加入味精、酱油，烧开后用水淀粉勾芡，甩上鸡蛋花。3．3.出锅前放入红翻天辣椒，醋，葱，香油，黑胡椒粉即成。请教：a.生粉勾芡没有饭店里的那麽透明呢？谢谢！
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(2014-02-11 20:41:45)
(2014-02-07 20:18:53)
材料 猪排、黄花菜、鲜山药一根，党参，肇实，薏米，红枣、姜片、酒、盐适量
做法
1.干黄花菜用温水泡二十分钟，清洗两到三次，挤干水份备用
2.山药洗净刮皮.再将山药切成细丝
3.排骨洗净后，冷水下锅，煮出血沫后关火
4.将焯干净的排骨、山药，党参，肇实，薏米，红凿、姜片，一起放入锅里，倒入水至没过所有食材,再加入酒
5.大火烧开后，改[阅读全文]
(2014-02-03 21:10:22)
年糕，年糕，年年高。 年糕因为它有着很好的寓意。象徵着人们的工作和生活一年比一年有提高。。。大家都做年糕希望马到成功年年高！我也想马上有一切，年年高！
一想起那大家说的那刚出烤箱的年糕，就好象闻到了一股浓香，感到了吃在嘴里那种甜甜软软又帶嚼勁的感觉，太诱人了。。就动手做吧!
用料：
（按网里的方子做的，第一次做，只用了一半的量[阅读全文]
