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李震东教授
中国的制造业不发达。我是学机械制造的,谈一些我的体会。当我和厂里的师傅们在为了使数控机床提高一级精度而不分白夜进行调试、翻译德文资料时,当我费尽千辛万苦又没有假期和加班费、满身污垢,满手是伤,操作失败了无数次但最终第一次加工制造出精度达到预计的0.0001毫米要求的样品时,我兴奋了一阵子,但紧接着又有了失落感,因为那台加工[阅读全文]
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(2014-05-30 09:45:08)
我喜欢旅游,到不同的地方,喜欢品尝当地的风味儿,大学期间去玩,没钱那叫穷玩儿,但也很有趣儿。
80年代,大学期间兜里有30元就敢出去玩儿!现在想起来真是不可思议。
我们同学一行去武当山玩,暑天真是热,大雨冲垮了路,我们从上午走到午夜才到金顶。几乎没有其他游人,我们就住在庙里,第二天凌晨看日出,真感叹那时的干劲。吃在武当山小镇,煮的一大[阅读全文]
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(2014-05-22 16:31:55)

大学毕业分到北京,开始在北京落户,品尝北京的美食。北京的美食只有上海可以和它蓖美。北京拥有世界的美食,真想把我们美国的环境搬到北京!每次回北京可以不重样的吃十几天。
我记忆深刻的是,海碗居的北京炸酱面,灌肠,豆酱(肉皮冻和黄豆),糊饼-像pizza-玉米面做底,上面是韭菜和虾皮;新疆饭店的羊肉串;鱼头泡饼;到家尝的炖黄花鱼;能仁居的涮羊肉[阅读全文]
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(2014-05-19 14:11:40)
大学时代我是在南京度过的,南京的美食伴我度过五年的大学时光。
南京的鸭血粉丝汤,盐水鸭,烧鹅或鸭,小馄饨,牛肉锅贴,麻球,散子,荠菜包。我最喜欢烧鹅或鸭和鸭血粉丝汤。烧鹅或鸭,那汤汁尤其重要,老南京都爱吃这个并且知道那儿能买到地道的。我爷爷是老南京,他几乎每周末都给我买,我竟然没有吃够。
我爷爷,可能他牙口不好,他做的菜炖的时间[阅读全文]
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我的青少年是在南方度过的,南方真是不同于北方,美食多于北方。水果蔬菜特别丰富。除了北方的美食,我喜欢上南方的萨奇马,蜜三刀,炸面窝,卤豆腐卷,热干面,豆皮,小笼包。水果尤其丰富,西瓜,水蜜桃吃不完,父母单位分200斤西瓜,水蜜桃两大筐。苹果和梨,一年四季都有。我第一次见识了草莓和猕猴桃。第一次见识了苦瓜,花菜,空心菜,窝笋,藕,冬瓜...[阅读全文]
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每个人的美食都和他的成长的环境和记忆相关联。美食伴随我们成长,成为我们记忆的一部分。我的美食从小时候的千层饼,油饼,油条,酥饼,烧饼,饺子,红烧肉,带鱼,到长大后吃过的无数饭店,从小饭馆到大饭馆,从顺峰,人民大会堂到钓鱼台国宾馆。从北京吃到美国和欧洲。
小时候的记忆都和吃有关。我在北方长大,尽管我烦透了粗粮,可是现磨的玉米面加人1/3[阅读全文]
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人体在新陈代谢过程中会产生不少“废物”,而且从不洁空气中也会吸入大量有毒有害气体和微粒。尽管人体具有一定清除自身毒素的能力,但当体内废物积蓄过多或机体解毒排污功能减弱时,废物不能及时排出时,就会影响健康。以下8种食物有助排出人体的多种“毒素”。
1.绿叶蔬菜
绿叶菜中多为碱性,可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多[阅读全文]
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许多家庭都为每餐的剩菜感到头疼,隔夜菜还能不能吃呢?网传8种食物不宜留隔夜,吃了可能会食物中毒,甚至会增加患癌风险。哪些隔夜食物不能吃?隔夜菜怎么处理不浪费?
“隔夜菜”并不单指放了一夜的菜,放置时间超过8—10个小时,就应该算隔夜了。而导致食物中有毒成分增加有两个方面的原因,第一是因为食物中的化学物质产生了致癌物,如亚硝酸盐[阅读全文]
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看到《今日头条》法国科学家实验证明转基因玉米诱发肿瘤。看到被做实验的小白鼠身上长出来大大的肿瘤和痛苦的样子,实在感到恐怖。以下是整理的一些帮助家长怎样识别转基因食品的文章,为了下一代,为了自己及家人,请一定要看!
美国环境医学科学研究院推出报告称:“一些动物实验表明,食用转基因食品有严重损害健康的风险,包括不育,免疫问题,加[阅读全文]
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(2014-04-04 20:04:52)
一:顶妈妈的嘴,妈妈一下子就忘了;顶婆婆的嘴,一辈子牢记在心
二:妈妈切水果给你吃,顺其自然.;你切水果给婆婆吃,理所当然
三:肚子饿了,妈妈煮三餐给你吃,很自然;婆婆煮三餐给你吃,很不孝
四:吃饭时间,忘了叫妈妈吃饭,没事;忘了叫婆婆吃饭,没….礼貌
五:妈妈在忙.,你没帮忙,没怎样;婆婆在忙,你没帮忙…皮在痒
六:在妈[阅读全文]
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