昨日去逛街，看中一套耶露沙冷出产的圣经雕刻。那用橄榄树雕刻的人物和动物，唯妙唯俏，帖出来与大家分享。圣诞快乐！
很久很久以前，耶稣诞生在一个马厩里。
圣母玛丽亚，幽雅美丽
约瑟老爹，温柔善良
耶稣诞生了
三个国王
调皮的牧羊童
动物若干
辛苦的骡驼
圣诞的故事，将永远世代相传[阅读全文]
博文
(2012-12-25 13:15:22)
昨日去逛街，看中一套耶露沙冷出产的圣经雕刻。那用橄榄树雕刻的人物和动物，唯妙唯俏，帖出来与大家分享。圣诞快乐！
很久很久以前，耶稣诞生在一个马厩里。
圣母玛丽亚，幽雅美丽
约瑟老爹，温柔善良
耶稣诞生了
三个国王
调皮的牧羊童
动物若干
辛苦的骡驼
圣诞的故事，将永远世代相传[阅读全文]
(2012-11-21 05:43:25)
过节就是吃喝。昨晚用Marcato面条机做了面条。
过程很简单，揉面（水，蛋和油）。如果不够软，可以再加油。ExtraVirginOil比较好。
和了面，等半小时，就可以把面团放进机器里。从一档重复到第四档，面团慢慢变薄.
然后，把薄面团放到切面那挡，面就出来了。这位是做面的小师傅。
凉面－这道手续要有耐心。凉两小时。
做了snowpeacreamsauce，加上ham，这盘奶油[阅读全文]
(2012-10-31 09:50:36)
西洋菜中，ClamChowder一直是俺的最爱之一。在冬天，烧碗浓浓的Chowder，就着香脆的大蒜面包喝下，太遐意了。
做起来很简单－clam,celery,carrots,potatoes,cream,半小时，就成了。
海鲜牛肉面
香肠炒洋葱和土豆，也很香
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(2012-10-30 07:57:58)
俺的童年无惊无奇，就是吃饭上学，没有几个朋友，因为俺太会学习了。开家长会时，俺的名字高居榜首，弄的俺老爹跟明星似的，风光几小时。
然后就到了高考时辰。俺报的是同济大学建筑系，差了１１分，命运多难，被省里的一个医学院录取。俺爹高兴，因为他觉得当医生比当建筑师强。
去了省里的医学院，学了基础课，还好。第二学期学解剖，看那些尸体[阅读全文]
然后就到了高考时辰。俺报的是同济大学建筑系，差了１１分，命运多难，被省里的一个医学院录取。俺爹高兴，因为他觉得当医生比当建筑师强。
去了省里的医学院，学了基础课，还好。第二学期学解剖，看那些尸体[阅读全文]
(2012-10-24 18:25:35)
(2012-10-22 10:33:46)
(2012-10-21 18:30:00)
CremeBrulee做起来很容易。HeavyCreme+Sugar+Egg就成了。口感很细腻。后来放上红糖，有些焦了。
炸了些春圈给同事吃。
盐水八角花生
排骨芋头汤
海蜊煎饼
雪里红
面筋夹肉－做的时间长了些。但是味道好极了
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(2012-10-11 09:01:22)
(2012-10-11 09:01:22)
(2012-10-07 19:46:45)
前几日大伙讨论女人会做饭的重要性，好象说，这是找到好男人的一大前提。俺今日赶紧练习了，算是对自己严要求。
葱姜龙虾。还过得去。但比不上曼哈顿中国城的峪利做的。
红烧牛肉
香肠炒雪豆
油菜炒油豆腐
丝瓜鱼丸汤
全家福[阅读全文]
