蛋饺 猪碎肉，鱼，虾（1:1:1比例）把鱼肉切薄片，再用刀压碎。虾放点盐，二勺水，抓?后， 用清水洗净除去虾土味，如同鱼肉用刀压平再稍稍切碎。 一个鸡蛋加上碎肉，鱼，虾，葱花，这次我加了波菜，加一点油，盐，胡椒粉，一小勺 cornstarch拌匀。 操作全图 小火一点油，用汤匙放入二勺蛋汁，把肉馅放入一边角，再把另一面翻上来，再两面煎黄即可[阅读全文]
闲的不慌
没有不寂寞的人，寂寞的另一端是热闹。。。。。。
博文
(2018-02-04 18:47:43)
蛋饺 猪碎肉，鱼，虾（1:1:1比例）把鱼肉切薄片，再用刀压碎。虾放点盐，二勺水，抓?后， 用清水洗净除去虾土味，如同鱼肉用刀压平再稍稍切碎。 一个鸡蛋加上碎肉，鱼，虾，葱花，这次我加了波菜，加一点油，盐，胡椒粉，一小勺 cornstarch拌匀。 操作全图 小火一点油，用汤匙放入二勺蛋汁，把肉馅放入一边角，再把另一面翻上来，再两面煎黄即可[阅读全文]
(2018-02-04 14:57:26)
(2018-01-24 13:03:38)
沙茶牛肉串牛肉切成薄片，用生抽，cornstarch,加油腌好（一般一，二个小时就可以了用竹签串好，竹签的长短依自己喜好而定中火，放入串好的牛肉串，两面煎至变色即可。用沙茶酱，白糖，加点醋（可以用波萝罐头代替）调成汁煮开，放入已煎好的牛肉串，关火这是成品，不论老少老中老美，特别是孩子的生曰爬梯，都深受欢迎。[阅读全文]
(2018-01-23 21:02:10)
2018年第一天就去佛罗里达见朋友，气温竟然比静水城高不了多少。朋友相见相谈甚欢。 住在与机场相连的酒店。3号早晨去亚特南大，哇，亚特兰大的这个Marriott酒店就似星球大战，下了地铁就进入 迷宫，上上下下花了十几分钟才找到，晩上与朋友欢聚。5号上午就去了DC，天气很冷， 今年在Uber工作的儿子第一参加会议，这老爸兴奋的不行。二十五年前儿子刚出生九天，[阅读全文]
(2017-08-07 15:05:50)
(2017-08-07 13:52:58)
因打算回中国两个月，五月底就将就的种了比较耐旱，由天而成的菜。1.丝瓜2.红薯3.苦瓜4.回家七月28号长的太好红薯苗，蒜炒红薯叶，不错！！5.还没有收获6.长的最好的7.每年吃的冬瓜，顺手把籽埋土中，去年收了30多个冬瓜，这是今年的奉上我的最爱：百吃不厌凉拌苦瓜[阅读全文]
(2017-08-07 13:14:30)
(2017-08-06 11:59:07)
(2017-03-02 23:03:07)
小村里新开了一家超市叫“Sprouts"，它家的蔬菜新鲜无比，从此过上了太幸福的生活。这周买了好几次的球芽甘蓝，真的非要美美味，有图为证！做法简单，将切好的球甘蓝用加了盐（一定要稍多一点）和油的开水中烫一下，然后起热锅爆香蒜（吃辣的加入豆瓣辣酱即可），加入烫好的甘蓝，再入小小盐或生抽，出锅即可。(还是没有完全掌握手机发博的技巧，请多包涵[阅读全文]
(2017-02-21 14:23:30)
自前晚轰轰烈烈的几小时间春雷雨，土壤里的花呀菜呀草呀，冲冲冲往上冒。今早出门一看那院菜地的杂草，大摆揺揺，迎着早晨灿灿的阳光，油绿嫩嫩的，如果放之任之，明天这院里就是它们的天地了。我早早就想着那天把那包长了芽芽的红薯处理好，这样的天气土里的湿度，说干就干，不过也担心是否太早了一点！把红薯埋在地里后，发现在草地里的小小莴笋苗，一颗颗[阅读全文]
