华陀再世

一个中国医学生(CMG)在美国的生活。。。
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JoshuaChow (热门博主)
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1.Readbeyond"low-fat."(读清“低脂肪”食品的说明,不要多吃)
Evenfoodsthatclaimtobe"low-fat"maycontributesignificantlytofatintakeifyoueatmorethanoneserving.Thelabelphrase"low-fat"meanstheproductcontains3gramsorlessperserving.Besuretochecktheservingsizeonthenutritionfactslabelandaccountfortheextrafat(andcalories)consumedifyoueatmorethanoneserving.
2.Getfib...[阅读全文]
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中国古代民间流行在立秋这天以悬秤秤人,将体重与立夏时对比,以此来检验人的肥瘦,体重减轻叫“苦夏”。那时人们对健康的评判,往往只以胖瘦做标准。
在炎热的夏季,人们什么都吃不下去,有厌食之感。一旦立秋,虽仍然很热,而人们的身上再无湿粘不适之感,毕竟凉爽的秋天快要到了。于是就开始萌发了要做点好吃的想法,以补偿入夏以来的亏空,吃什么呢[阅读全文]
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(2011-09-05 10:19:47)


在美国能吃上月饼不是一件容易之事,因时、地利、人和,多因素的综合作用,才能决定你能否吃上可口的月饼。比如生活在美国东西两岸的大城市,或者说有Chinatown的北美城市的同学吃上月饼的可能性比较大;生活在中西部或北美小城市的同学吃上月饼的可能性比较小;早年(90年代以前)来美的同学吃上月饼的可能性比较小;近年来赴美的同学吃上月饼的可能性比较大[阅读全文]
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昨天有一个Party,主人热情好客,临走时,每家都有一份上海特产功德林净素月饼中秋礼盒。回到家,打开礼盒一看,是苏式月饼,共有八个,四种不同的口味。百果、黑麻、苔条、和玫瑰。看着这小巧的月饼,忍不住要开包尝一尝。切开了百果和苔条两种口味,细细品来,香而不腻,第一吃觉得原来苏式月饼也这么好吃。
一提到素食,人们可能大多数人都会想到吃斋[阅读全文]
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(2011-09-03 20:08:26)


劳动节(LaborDay)是美国全国性节日,为9月的第一个星期一,放假一天,以示对劳工的尊重。

记得,刚到美国的时候,脑筋转不过来,总还是把五•一国际劳动节当做是唯一的劳动节。其实,五•一国际劳动节只在欧洲、中国及其他一些地方庆祝。在成为世界节日之前,五一国际劳动节只是一个庆祝春天和预示夏天到来的节日。美国第一个劳动节是由工会自发组[阅读全文]
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仲夏和初秋是玩虫的季节,鲁迅先生在百草园里描述各种虫和草,我在孩提时都见过,天上飞的,树上爬的,地上跳的都有。象蜻蜓,螳螂,知了,金乌虫,银乌虫,蜈蚣,马蜂,叫哥哥,草蛉,等等。其中最有趣的,非蟋蟀莫属了。可能是斗蟋蟀的紧张和激烈,在小孩的心里留下了难以磨灭的印象。

抓蟋蟀是件不容易之事,要抓一个好的就更难了。记得暑假里做[阅读全文]
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美国的八月天气热,学生和老师都放暑假,连国会议员和总统都拿休假。美国人爱sports,最能体现家庭观念的运动要算Baseball了,也就是中国人说的棒球。对开车者来说,八月的马路上少了很多人和车,感觉很爽啊。。。

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克林特·伊斯特伍德导演,安吉丽娜·朱莉主演的《换子疑云Changeling》(2008),讲述的是一个真实的故事。电影是1928-1935,刚好是大萧条前后,可几乎没有看到萧条的迹象,美国人民那会儿可是真富,好像和中国现在生活水平差不多。恰好,收到几张洛杉矶的老照片,让大家来品一品。。。 洛杉矶时报的自行车俱乐部成员们骑车从WesternAve.向北面的好莱坞进发,[阅读全文]
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全世界得糖尿病的人越來越多,國際糖尿病協會去年10月宣布,這一數字已經達到2.85億,到了面臨失控的地步。中國的糖尿病患病率也在30年內翻了兩番,成為世界糖尿病第二大國。造成這种狀況的原因何在?美國《預防》雜志最近一篇文章指出,是因為大部分人沒有學會在日常生活中控制血糖。其實,只要做到以下12點,你的一生就絕不會得糖尿病。


1.吃肉前[阅读全文]
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(2011-08-18 20:30:32)

LONDON:Theyarecalledtheman'sbestfriend,butdogsaremorethanjustafaithfulcompanionastheycanbetrainedtodetectlungcancermuchbeforesymptomsdevelop,scientistssay.ResearchersfromSchillerhoeheHospitalinGermanyfoundthatdogs,knownfortheirabilitytodetectsmellsthatescapethehumannose,canidentifyatumourin71%ofpatientsiftrainedproperly.
Theybelievedogscouldbecomeevenbetteratpickingupcancercaseswithmorepr...[阅读全文]
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