雪狐浅吟

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(2009-11-19 13:26:10)
杭州小吃-ZT
杭州的小吃太多了,多到时么程度?一整条延安路走下来,可以让你从头吃到尾。
杭州小吃之传统早餐
传统的杭州小吃中,属于早餐的包括:馄饨,包子(我们一律叫馒头的),锅贴,煎包(与包子的区别在于个头小和馅料只有葱肉的),牛肉粉丝。其实还有豆浆、豆腐脑、饭团。那都是路边小店才会做的,你看见有大木桶的就是了。
知味观这个杭州[阅读全文]
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(2009-11-19 12:14:50)
大连小吃大全--ZT
1~抚顺街小学对面的丽虹米线,单碗的比锅好吃.还有送的小咸菜放点醋拌着也超好吃.
2~东北财经东门双语小学那旮有家疆大盘鸡,天天排队得人老多了..三个人要一个小盘的就行
3~黑石礁小市场里有家风味炸鸡排..比KFC好吃..还便宜实惠.
4~医大二院附近有家大梁骨总店..好吃
5~东北财经知书院里的山苑超市门口的凉皮店..推荐四勺半醋,少辣
6~旅顺[阅读全文]
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(2009-11-19 10:52:03)
南京小吃-ZT
一、面条类:    
1)三元巷里面的“易记”  
2)三元巷要德火锅对面“协记”面馆  
3)七家湾2号或打钉巷1号“李记”:牛肉面、牛筋面、牛肉锅贴、牛肉馄饨、酱牛肉、牛筋等  
4)小火瓦巷江苏饭店2号门边的“君友记老卤面馆”:各种盖浇面  
5)南湖文体村(七号路)“官复兴面馆”:三鲜面  
6)御道街或福建路的“山西人家[阅读全文]
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(2009-11-19 10:33:38)
广州美食集-(文字转贴,图片自选)
广州之春
东山区:
1、五羊新城天桥旁的好世界海鲜酒家上海滩餐厅上海菜很地道,味道、服务环境也不错!
2、五羊新城m记旁的“一品轩”我最爱白切鸡米线,令我这个不爱吃白切鸡的也狂爱吃。

白切鸡米线
3、海印星之光电器城向东继续走50米,有间美心烧鹅,香港人开的,味道几好,不过超贵,去了两次,门口[阅读全文]
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(2009-11-19 10:26:38)
西安小吃–(文字转贴,图片自贴)
西安城门楼
1、羊肉泡馍
牛羊肉泡馍,是独具西安方邦特色的著名小吃,西安老孙家饭庄从一八九八年开始经营,迄今已有百年历史。传说,牛羊肉泡是在公元前11世纪古代"牛羊羹"的基础上演化而来的。
羊肉泡馍
西周时曾将"牛羊羹"列为国王、诸侯的"礼馔"。据《宋书》记载,南北朝时,毛修之因向宋武[阅读全文]
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(2009-11-19 09:17:12)
天津菜-ZT
天津菜是在民国年间发展起来的,融合了南北美味,以鲜咸口味为主,名菜有甑蹦鲤鱼、软溜鱼扇等,津菜厨师犹以“溜”功见长。
1.红旗饭庄,数区均有分店,河西店、河东店。菜味不错,但装修稍差(某些店)。红桥区洪湖里。
2.天津老字号天一坊:河东/红桥。大胡同
3.八纬路上:卫嘴子食府。
4.食品街上:古井大酒楼。总经理周进是厨师出身,把关比较严
5[阅读全文]
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(2009-11-19 09:09:53)
吃在成都-(文字转贴,图片自贴)
美丽的成都夜景
1,植物园旁边的“何氏豆腐”,绝对的豆腐第一。推荐“番茄豆腐”。

何氏豆腐
2,在高升桥的七道堰街(交警总队宾馆前面),有一家豆花饭,味道好极了,而且暴便宜,酸菜豆花三块五一人,荤豆花五块五一人,豆花和饭随便吃,可以点菜,荤四素一,特别推荐:鲜肉圆子和酥肉,好吃啊!!!
3,玉[阅读全文]
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(2009-11-19 09:03:20)
重庆菜的特点-(文字转贴,图片自贴)
重庆菜和成都菜,外省人可能不了解,说不都是川菜吗?其实,大的模样差不多,菜的品种也差不多。但本地人看来,却是大大的不同。重庆的菜就像重庆的地理一样,大山大河似的,有一种气吞万象之势。而成都菜就像竹林小院门前潺溪似的,有一种小家碧玉之美。这样的一种内涵在里面,使得成都厨子和重庆厨子就是做同样一个[阅读全文]
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(2009-11-19 08:56:11)
吃在重庆-ZT
但凡大山大河,好山好水总能养育出一方美食,和一帮“好吃狗”。美食,美景,美女构成山城独特的风景线。对于外地人来说,重庆最不可思议的一点就是,可以在一个名不见经传的山村小店竟然雪藏一道月黑风高的江湖菜。往往食客在菜单上斟酌一盏茶的功夫,就被这些名字谋杀于无形。重庆市餐饮业年收入逾200亿元,餐饮业消费占社会消费品零售总额的比[阅读全文]
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(2009-11-18 13:46:29)
上海的吃和玩-(文字转贴,图片自贴)
大上海夜景
第一类:京帮-北京菜
京帮燕云楼广西北路288号宝大祥商厦京菜,烤鸭,人均70元左右
京帮燕云楼南京东路755号8-9楼京菜,烤鸭,人均100元左右
京帮全聚德烤鸭店天目西路547号,近长安路京菜,烤鸭,人均80元左右
京帮全聚德烤鸭店淮海中路786号4楼,瑞金路口京菜,烤鸭,人均100元左右
京帮全聚德烤鸭店浦东大道1[阅读全文]
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