小时候每到吃蟹的季节，爸爸总是会在下班的路上绕一绕菜场，看看今天的湖蟹够不够大只，是不是鲜活上劲。我们家一周吃三顿蟹那是常事，我小时候还做了规矩，必须要先吃完蟹才能吃饭，有时候一口气能吃上两只中型的湖蟹，吃到舌尖都有点儿发麻，结果饭吃不下了……杭州话里有个词叫“落胃”，意思就是说东西要吃到胃里才算是真享受，吃得称心又舒[阅读全文]
博文
(2016-11-19 12:31:45)
小时候每到吃蟹的季节，爸爸总是会在下班的路上绕一绕菜场，看看今天的湖蟹够不够大只，是不是鲜活上劲。我们家一周吃三顿蟹那是常事，我小时候还做了规矩，必须要先吃完蟹才能吃饭，有时候一口气能吃上两只中型的湖蟹，吃到舌尖都有点儿发麻，结果饭吃不下了……杭州话里有个词叫“落胃”，意思就是说东西要吃到胃里才算是真享受，吃得称心又舒[阅读全文]
(2016-10-27 01:50:37)
小笼包，作为征服老外的传统中国美食之一，近年来在纽约甚至全美颇为流行。好吃的小笼包，要真正做到皮儿薄，馅儿大，汁儿满，除了师傅的手艺，各个原料甚至蒸笼的选材都是关键。愿意将这看似简单的传统点心做到极致，对每个环节都一丝不苟的，正是现在最缺失的匠心精神。纽约卖小笼包的地儿很多，各有千秋，但秉着匠心精神，会用阿拉斯加大蟹腿肉做馅料的大[阅读全文]
(2016-10-19 09:03:04)
中国人为什么大部分不讲理？近日有媒体采访一位曾在华留学的德国人雷克，其言论在网络上引发广泛争议。雷克说：他不理解中国的微博情绪，自己在微博上好像说什么都会被骂。他还称观察到一个现象：“微博的删帖，大部分是有人举报。我觉得大家是在相互审查，我很难理解这种现象。如果是有恐怖分子，我们可以举报。但是如果有不同观点，就相互举报，这样的做[阅读全文]
(2016-10-04 01:38:14)
妈妈们一定会跟孩子他爹争论肚子里的孩子是男是女?会长得像谁的问题吧?你希望宝宝长成什么样?眼睛像你，鼻子像他?身材像你，IQ像他?那你可得瞧准了，是什么基因决定了这样? 身高是谁的遗传大?——父母各占一半 除去营养状况外，孩子的身高有70%的主动权掌握在父母手里，父母的遗传是决定孩子身高的主要因素，因为决定身高的因素35%来自父[阅读全文]
(2016-09-26 14:24:33)
(2016-09-24 22:26:26)
虽然我不是保险经纪，但还是跟保险公司还有政府的社会福利机构打过几次交道，对医疗保险略懂略懂。在这篇跟大家做个简单科普跟基本概念的分享，除了联邦的规定是全国共通之外，各州政府的规定跟保险制度可能都不同，这篇我都是以加州为主。如果有不清楚或错误的地方请底下留言告诉我～～
老师教我们写英文作文可以用5W1H的作法，那我这篇也来走这个套路吧科科[阅读全文]
(2016-09-24 22:10:43)
在美国开车有三样东西绝不能少，那就是驾照、行车执照和保险卡。万一有车祸事故发生，赔偿金额和医药费都贵的吓人，所以没有车保就等于没有保障。而且在美国大部分的州，无保险开车是违法的哦。
购买汽车保险前需要知道什么呢？怎么样才能购买到划算或是适合自己的保险呢？会影响车保的因素有很多，想要省钱，尽可能降低保费，同时又要安全，以下这几点一定[阅读全文]
(2016-09-20 23:16:00)
在美国开车不仅仅要遵守交通规则这么简单，其实还有许多大家都从未听闻或不熟悉的交通冷知识，比如说你听说过使用加油站的打气机可以拒绝付费、在高速公路上没油了其实可以一通电话就得到免费救助吗？来看看这些关于美国交通的冷知识，说不定哪一点就能派上用场。
加油站打气机本不该收费 有时候车开到一半发现需要给轮胎打打气，跑到加油站去用打气机[阅读全文]
加油站打气机本不该收费 有时候车开到一半发现需要给轮胎打打气，跑到加油站去用打气机[阅读全文]
(2016-09-11 23:06:45)
马上就要进入吃生蚝的季节了（每年9月～次年4月份）。生蚝，又名牡蛎，是比较少数可以生食的贝类之一。新鲜生蚝肉呈青白色，质地柔软细嫩。生食级别的生蚝，滑入嘴里，海洋味道及鲜甜奶白色的生蚝汁包裹着整个味蕾，滑润的生蚝顺着食道而下，留下回味无穷的海洋芳香。欧洲人称之为“海洋的牛奶”）。新鲜的生蚝富含优质的低脂蛋白质，人体必需的8种氨基酸[阅读全文]
(2016-09-10 20:27:18)
8天前，近7万名标榜自由的人，来到美国西部内华达州的黑岩沙漠(BlackRockDesert)，建立起一个类似乌托邦的艺术之城。今天，这座城市被付之一炬，人们离开，这里又恢复成荒无人烟的沙漠。自1986年开创以来，美国年年都会举行“火人节”(BurningManFestival)，时间为八月底到九月初的美国劳工节，为期8天。参与者数量连年攀升，今年有将近7万人从世界各地赶来，来者均被称[阅读全文]
