現在很懶，每次請客都“打懶主意”，怎麼方便簡單怎麼來。
蓮藕排骨湯。太簡單了吧？排骨都是已經切好的，只用：蓮藕、排骨、鹽巴、薑片，按下鍵就成了。
甜豆炒香腸。甜豆直接進微波爐兩分鐘，香腸用小烤箱就好，拌一下。
照燒三文魚。照燒醬澆下去，400度15分鐘。沒有更簡單的了。
五香滷素雞，麻辣素雞，辣油香筍，一點壽司薑片解膩。（都是[阅读全文]
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(2019-12-17 19:26:48)
現在很懶，每次請客都“打懶主意”，怎麼方便簡單怎麼來。
蓮藕排骨湯。太簡單了吧？排骨都是已經切好的，只用：蓮藕、排骨、鹽巴、薑片，按下鍵就成了。
甜豆炒香腸。甜豆直接進微波爐兩分鐘，香腸用小烤箱就好，拌一下。
照燒三文魚。照燒醬澆下去，400度15分鐘。沒有更簡單的了。
五香滷素雞，麻辣素雞，辣油香筍，一點壽司薑片解膩。（都是[阅读全文]
(2019-12-06 16:10:40)
上次去HotSprings還是我大學時代跟爸爸媽媽一起去的。記得也是感恩節週，漫山遍野錯綜的色彩，紅黃棕橘，層層疊疊，那是我在加拿大也沒見過的秋色飽和的層林盡染。
HotSprings是全美最小的國家公園，5500acres。溫泉浴當然是當地的主打，但同樣吸引人是整個溫泉鎮的歷史人文。
市區主道的一邊是鱗次櫛比排排坐，一幢又一幢的豪華浴場（已成為古蹟）；另一邊則是各[阅读全文]
(2019-12-05 15:58:45)
去朋友家吃饭，看各家各户过日子的方式，觉得挺有趣的。很多能干的主妇都告诉我她们如何采购，囤货（有时候还是团购！什么香肠啦，海鲜啦，甚至直接从台湾货柜运来）！有些妈妈很会煮，一煮一大锅，然后用可微波的Tupperware装置剩菜，还贴上标签，一盒盒堆积木般整整齐齐存在冻箱，井井有条。老公小孩饿了，直接拿出来热就有晚餐。 我家可能是朋友中唯一一家只[阅读全文]
(2019-12-05 13:40:19)
感恩節學校整週都放假。我們和最要好的朋友一家帶上狗狗一起去阿肯色州的HotSpringsNationalPark。這還是我們兩家狗狗兄弟的第一次roadtrip喔。
最好玩的是去挖水晶。我們去的那家叫https://colemanquartz.com。但是他們關門好早（4:30pm），我們到那裡已經是3點多，實在挖得不過癮。
而去挖土啊泥啊會很髒啦，事先要換好準備丟掉的衣服和鞋子。
等不及要去挖水晶發財的五個[阅读全文]
(2019-12-05 13:10:57)
冬天來了，火鍋又成了新寵。一週去了兩次火鍋聚會。朋友家的火鍋很神奇，上面還有一個燒烤盤！
烤完了，油脂就傾倒在火鍋裡，這也太好用了。還是第一次刷豆乾絲，很喜歡。
朋友已經不記得哪裡買的了。我們都猜這是韓國火鍋。
[阅读全文]
(2019-11-19 09:41:38)
贝贝的舞蹈学校这周末参加一个danceconvention，就在一个湖畔的resort。她两个早上都是6点多就自己起床准备，打理一切，去上课或者比赛，整个周末我们几乎都见不到她人影。
这间resort好大，我和老公、弟弟逛了半天才把它逛完。
父子俩玩下棋。
颇有点东方风情的小石花园
那个铁丝网上面就是网球场。父子俩连玩了两天。还玩了pickleball，球拍像是大一号的乒乓球[阅读全文]
(2019-11-14 20:19:10)
今天去学校接小朋友。除了贝贝、弟弟，还有一个贝贝的好朋友Jordyn。一上车，小朋友先给妈妈亲亲。然后弟弟忽然想起了什么，回头对贝贝说，“姐姐，你好漂亮。”贝贝半开玩笑地说，“谢谢，我知道。”转头对Jordyn解释，“我妈叫他每天都赞我漂亮，这样训练他以后做个好老公。”看到Jordyn似有所悟地点头，又加了一句，“He's11.”
我可没[阅读全文]
(2019-11-14 12:33:16)
上中学以后，弟弟有点儿变化。比如说，居然开始挑剔服装了。贝贝帮他整理出来一堆有卡通图案的上衣，“这些不能再穿了！来，姐姐帮你打理。”一整个毛遂自荐的形象顾问耶。以前最痛恨逛街的弟弟，被姐姐拖去买衣服。回来后，他瘫在床上，一脸痛苦地说，“逛街实在太无聊太痛苦了！”问他是不是等姐姐试衣服太久了？他无奈地点点头。我笑说，“你[阅读全文]
(2019-11-08 14:59:41)
今天读弟弟的作文，他写今年夏天我们在波兰和斯洛伐克交界的Tatra山脉“残酷行军”，划掉，健行，“Iwasincrediblytired,andsoweremydadandmysister;mymom,ontheotherhand,wasunreasonablyenergetic.”写的太真实了，叫老公和我看了忍不住哈哈大笑。
贝贝上幼稚园那个暑假，就在我和老公要出发送他们去爷爷奶奶家的前一天，因为奶奶突然得了shingles，我们不得不临时买机票，匆匆忙[阅读全文]
(2019-11-05 12:30:09)
小朋友大了，说不想打扮，也不想去要糖；可到万圣节当天，他们又双双改变主意。贝贝临时自己做了个超级简单的西瓜装；弟弟正有点犯愁，她建议，“Whydon'tyoujustbeaChineseman?"“我不要！”弟弟摇头。最后他决定做“影子”，穿全身黑。就这样他们跟各自的好朋友一起去小区里要糖。回家时兴高采烈地说，“BestHalloweenever！”
第二天放学后贝贝[阅读全文]
