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今天收拾种子,发现去年长山药拉秧之前摘的几粒零余子,在小瓶子里长出了细细的根(下图),赶紧把它们种到地里了。
去年我买了一根长山药,切成6段,栽到地里,全部出苗。秋季地上落下很多零余子,地下的山药长得不够大,只挖了两株,其余让它们今年继续出苗生长。最近,有的零余子已经出苗,留在地里的薯块只有一棵出苗(下图)。
今天把它们挖开看看,[阅读全文]
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年年都种菜,但是由于天气的不同,每年在种植安排和管理上都会有些变化。今年喜温蔬菜栽到地里时间比往年晚了很多。另外,根据去年的经验,在种类品种上也做了些调整。
大白菜和芹菜、芥兰:
韭菜:今年施了些优质有机肥,长得分外喜人
红薯:去年的红薯在收获时没收干净,有些漏掉的薯块早早长出薯苗,所以今年栽的较早
南瓜:今年南瓜不一般,雌花[阅读全文]
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一个地区能种什么果树主要决定于当地的气候。不仅要看大气候,还要看小气候。大气候看年平均气温,特别是年平均最低气温。先在美国ZONEMAP上找到当地属于几类地区,再看看某种果树适合几类地区种植。小气候是指局部地区的气候,如果你的院子北面、西面有山或湖,当寒流袭来时,最低气温就会高一些。甚至房子南面,大树下面也是如此。
从ZONEMAP上可以看出:由于[阅读全文]
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(2010-03-23 18:58:59)

春分已过,春天终于到来。今年天气太特殊了,好像比往年晚暖和近一个月。所以,每年春季什么时候栽种蔬菜,一定要根据当年具体的天气状况,要看1-2周的天气预报,不可盲目行事。大家都知道,过低气温可以造成冻害。此外,还要考虑地温--土壤温度。地温过低,蔬菜不会正常生长,严重时还会造成烂根。尤其是黄瓜,特别要注意这一点。我的黄瓜在育苗期间就出现这个[阅读全文]
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以前曾经谈过菜田除草的问题,其中最难处理的是多年生杂草,莎草(NutGrass)就是最常见多年生杂草之一。对付莎草我也没有什么好办法,就是用锹挖。今天我就干这个活了。仅挖了一个小畦,就挖了这么多:
挖莎草的最好时机是蔬菜栽种之前,不怕伤及菜苗。我们这里前几天下了很多雨,今天一个准备栽西红柿和青椒的畦子长出许多莎草。去年这里栽的葱,莎草没[阅读全文]
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(2010-03-08 10:56:05)

两天前,收了两棵莴笋,劈下两堆叶子。笋长得刚够采收大小,提前收获是为了延长采收期,免得采收过于集中。
去年种过两批莴笋:第一批9月9日种的,10月4日定植,11月中旬就抽苔了,以失败而告终。第二批是11月8日浸种,11月10日种的,12月5日定植,3个月以后采收。以前也种过几次,都没有成功,原因都是提前抽苔。莴笋与生菜一样,是耐寒的蔬菜。看来,莴笋在春季[阅读全文]
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最近后院的桃树开花了。前一个冬季,天气较暖,桃树早早开了花,二月份一次寒流把坐好的果都冻了,所以去年结的桃子不多;这个冬季气温较低,桃树开花较少,直到最近才大量开花,是个丰收的兆头。
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寒冷的冬天终于过去了,天气已经回暖。根据预报,我这里再也没有低于40F温度啦,决定把喜温的果类蔬菜栽出去。
图1.香椿:春节已采摘过一次,吃的香椿拌豆腐。
图2.豌豆与芹菜:已经开始采收。
图3.蒜与芥菜:
图4.韭菜:
图5.芥菜花:
图6.刚栽的葱和正在采收的生菜
图7.莴笋、芹菜和芥兰:
图8.青麻叶大白菜
图9.青麻叶大白菜
图10.香菜与栽[阅读全文]
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(2010-01-28 09:49:51)

今天是个不寻常的日子。前几天参照北方农民的办法种了些蒜黄,今天收了取出一部分包了饺子。头一次吃猪肉蒜黄白菜馅儿饺子,味道好得很!
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(2010-01-25 17:04:23)

一棵天堂鸟养了两年了,今天第一次开花,还有刚开花的几株兰花,拍了几张pp请各位欣赏。
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