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来源:新华网
究竟吃什么才健康?世界卫生组织(WHO)每年更新一次的健康食品榜可以作为权威参照,去年底公布的健康食品榜,排序发生了不少新变化。健康肉食榜鹅鸭鸡健康肉食榜种类已从原来的5种减少为3种。世界卫生组织的专家指出,鹅肉和鸭肉的化学结构很接近橄榄油,对心脏健康有益。鸡肉则是公认的“蛋白质最佳来源”之一,其不饱和脂肪酸含量适中。健康水[阅读全文]
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(2008-05-25 15:38:55)
●酸菜鱼:除火锅外,酸菜鱼可能是最早流行的江湖菜品。尽管重庆人喜麻辣,此菜却以酸为主味,算是重庆江湖菜的一个异数。据说,酸菜鱼最正宗的是江津市津福镇两兄弟开的一家小馆。 ●辣子鸡:流行于歌乐山一带,后演变为辣子鸡一条街。辣子鸡流行时,打的上山吃鸡盛况空前。 ●啤酒鸭:因菜成街的在重庆不少。南岸六公里便是因经营啤酒鸭而形成的一条街。[阅读全文]
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想维持健康的生活吗?摄取适当的营养就能办得到!最新一期‘时代’杂志专刊介绍包括蕃茄等十项现代人最佳的营养食品,深受亚洲民众喜爱的绿茶也风光上榜;值得注意的是,被西方人士视为主食的马铃薯、白面包和白饭等对身体健康有负面影响,建议减少摄取。  报道说,多项研发发现蕃茄内含的Lycopene素,能够大幅减少罹患摄护腺癌等癌症的机率,在烹煮的过程中,[阅读全文]
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几乎每年,世界卫生组织(WHO)都会如约推出一份健康食品排行榜,由于果蔬生长环境、所含营养等变化,上榜食品也随之不断调整着。今年发表的榜单则首次为健康食品划分了派系,究竟谁是最耀眼的“明星”,谁是最意想不到的“黑马”,谁又出乎意料地黯然下榜?本报记者特别请国内外专家对此进行了解读。  红薯高居榜首,土豆名落孙山  蔬菜榜:红薯、胡萝卜、芹[阅读全文]
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故人具鸡黍,邀我至田家。
绿树村边合,青山郭外斜。
开轩面场圃,把酒话桑麻。
待到重阳日,还来就菊花。[阅读全文]
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去年回国时在武汉和朋友吃饭,在去江边的的士上听到这首歌,觉得很好听,不过不知道歌和歌手的名字,回来后在网上找到了,贴出来和大家分享
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楚汉三湘接,荆门九派通。
江流天地外,山色有无中。
郡邑浮前浦,波澜动远空。
襄阳好风日,留醉与山翁。[阅读全文]
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