jiahe的博客
家和万事兴
博文
(2008-05-23 17:00:18)
1.奶酪魏--宫廷奶酪、杏仁豆腐
宫廷小吃 掌门人:魏广禄 绝活:制作“合碗酪”
“新鲜味美数燕都，敢与佳人赛雪肤。饮罢相如烦解渴，芳生斋颊润于酥。”2.羊头马--羊头肉
民族小吃 掌门人:马国义 绝活:刀工
“燕京小食品杂咏”里有段竹枝词是专门赞誉"羊头马"的："十月燕京冷朔风，羊头上市味无穷。盐花洒得如雪飞，薄薄切成与纸同3.爆肚冯--[阅读全文]
(2008-05-22 20:35:50)
原料:韩国荞麦面适量
配料:葱20克、姜10克、桂皮5克、大料5克、胡萝卜2根、鸡蛋2个、熟牛肉100克、黄瓜100克、韩国辣白菜100克、苹果1个、梨1个、柠檬1个。
调料：胡椒粉1克、冰糖10克、真露（很有名的韩国烧酒）、辣椒油、韩国生抽、紫菜丝
做法：1.将葱、姜、桂皮、大料、萝卜，切成半个手指大小，加2升水慢火煮一个小时。
2.往汤中加入冰糖，加热到冰糖[阅读全文]
(2008-05-22 20:30:25)
1.香菜蟹肉饭
材料：香菜1/3杯(含叶)蟹肉1/2杯蒜味花生2大匙白米1杯
调味料：盐1大匙酒1/2大匙糖1/3大匙胡椒粉1小匙香油2小匙
做法：
(1)将香菜洗净浸泡在水中10分钟，捞起沥干水分，香菜叶一一摘下，香菜茎切末备用。
(2)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15分钟，再加入调味料拌匀，蟹肉与香菜茎末铺在米上，放入电饭锅中煮熟，熟后再焖15分钟。
(3)打[阅读全文]
(2008-05-22 17:06:38)
[提要] 久未露面的汤唯在戛纳接受奖项，她心情沉重，向在场的嘉宾呼吁关注四川灾情，希望大家会捐款帮助灾民，她的真情打动了在场嘉宾……
汤唯失踪几个月，终在康城现身，接受品牌萧邦颁发的奖项。 久未露面，汤唯风采不减，但全程笑容欠奉，她解释：“看到四川的灾情，希望大家体谅我的心情。”之后她继续读出爱国宣言，获得全场近半分钟热烈掌声[阅读全文]
(2008-05-21 21:24:42)
1、从孩子婴儿时期开始，就对他有求必应，要什么给什么。这样当他长大后，就会理所当然地认为：万物皆备于我。
2、他口出污言秽语时，尽管讥笑他。这要他的词汇会越来越不成体统，说出话来把人气个半死。
3、永远不对他进行精神道德教育，让他自己混到成年时再说，让他自己去决定一切。
4、避免对孩子说他犯了错误，免得孩子有时候会感到内疚。这[阅读全文]
(2008-05-21 21:07:54)
(2008-05-21 21:03:11)
1、人民教师谭千秋：用生命作支撑，舍身护生的教导主任
谭老师在擦拭着丈夫的尸体
13日22时12分，救援人员扒出了德阳市东汽中学教导主任谭千秋的遗体。只见他双臂张开趴在一张课桌上，死死地护着桌下的4个孩子。孩子们得以生还，而他们的谭老师却永远地去了……
“要不是有谭老师在上面护着，这4个娃儿一个也活不了。”被救女生刘红丽的舅舅流[阅读全文]
(2008-05-21 20:53:34)
荆利杰的资料照片。
昨天下午，荆利杰的家人一起收看关注抗震救灾的报道。《大河报》供图
四川绵竹的一所小学，有不少孩子被压在了废墟下。消防战士费尽千辛万苦，从里面救出了十几个孩子。就在最关键的时候，余震又来了，再进入废墟救援十分危险，消防指挥下了死命令，让废墟中的人马上撤出来。
然而此时，几名刚从废墟出来的战士大叫又发现了孩子。[阅读全文]
(2008-05-21 18:06:09)
每个人都有自己存在的理由。作为常人，无论身处苦难、绝境或是舒适、发达之中，都免不了会思考，思考我们存在的意义。
那些对生活的意义有着明确答案和坚定信念的人，是幸福的。但对于大部分人来说，想要找到一个毋庸置疑和自始至终的答案，十分困难。很多时候，答案只是临时性的：我们得到答案的同时，就又失去了答案。觉得自己为了名声而来，得到[阅读全文]
(2008-05-21 18:04:36)
当有学生问我，原来想到美国来读书没有钱，现在有了钱还愿不愿意到哈佛来读书时，我说我还是很愿意的，但是想一想，觉得读书太麻烦了，既然已经有钱了，我不如买一个哈佛文凭算了…… 哈佛学生讨论问题时的热烈，是我在中国课堂几乎从来没有看到过的，教授每问一个问题，几乎每个学生都高高地举起自己的手…… 在学生的互相辩论中，教授不断把学生的[阅读全文]
