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我做事比较马虎,特别是做饭。做米饭,米和水的比例随便,所以有时候稀点,有时候干点。炒菜,盐,随便放点,有时候咸点,大多数时候太淡。油,随便放点,一般都少。做馒头和面包该量一下,秤一下吧,我也随便放点,差不多就好了。做豆腐总是贪多,总是根据自己的感觉放石膏粉,大多数时候没问题,但有时候黄豆放多了,石膏粉就会少了。老师傅也[阅读全文]
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(2015-10-30 19:24:09)
锅盔是我们小时候最喜欢的食物,是我们的传统美食。我家的小美国佬也很喜欢锅盔。那天他爸爸在国内,听到说吃锅盔,他说我也要吃锅盔!
可是锅盔好像比较特别,怎么才能做出那种有韧性的锅盔呢?我在网上查,没查到有什么特别的。问家里那个曾经做过早点买卖的师傅,他说要抹油[阅读全文]
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(2015-10-30 19:23:31)

上周四(2月5号)晚上5点到7点,本来有打球训练的,但因为天气太冷,可能场地有问题,教练们找了个牙科诊所给球员们上理论课。课上的很好,但诊所里放的糖果都被这帮臭小子吃了,小小说他们把唇膏也拿了。那糖放在那里应该是给诊所的病人吃的,没想到这帮孩子嘴馋了。大概是好玩吧,因为这些孩子不会在乎那些糖的。阅读全文]
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(2015-10-30 19:22:42)
昨晚听见救护车呼啸着从我家门前经过,我赶紧开门看看发生了什么事情,主要是担心会不会有火灾什么的。救护车开走了,但隔我3家的邻居家门前还停着消防车。我明白了,是那个孤独的老太太又叫救护车了。美国这里一旦打911,救护车,消防车和警车一起到达。那个老太太已经叫过一次的。阅读全文]
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(2015-10-30 19:22:00)

大寒前后,《孟吃孟喝》的群友们都在做腊肉,腊鱼和香肠,我看着眼馋。向家长申请做腊肉,被否定,我只好淡定。一天去中国超市,看到一种鱼,叫YELLOWCARP,问老板是什么鱼,他说是青鱼。青鱼,那不是可以用来做腊鱼吗?不贵,买点回去吃新鲜的吧。可是我贪心,买了3大块,有近20斤。剩下的一块犹豫了一下没要,后来后悔,因为太好吃了。买这么多只有做腊鱼,新鲜[阅读全文]
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(2015-10-30 19:21:14)
微信上外甥女发了个关于湖北行政区最新划分的文章,让我觉得这些当官的莫名其妙,老改来改去为什么?这里改名,那里合并,下次我回去,找不到家了。
国内公路做的快,铁路做的快,房子做的快,地铁挖的快,城市发展快,一切都是飞快。我的老家已经面目全非,看不到原来的影子:[阅读全文]
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今天上午不想做饭,想去KROGER买点东西回来吃,让生病后的小小换换口味,吃点家里不做的东西。我冒雨开车去KROGER,周日,路上没车,可是商店里人好多,车都推不动。看来周日不去教会的人不少。
我买了小小爱吃的炸鸡,被狗(BAGELS),草莓等。看到我平时买的野生虾有,还降价5块,5[阅读全文]
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昨天有人来家里看我戴个口罩,笑话我是不是最近加入什么组织了,为什么好好的戴个口罩?嘿嘿,我在做人体科学试验呢。
我的鼻子年轻的时候一到冬天就会时不时出血,但武汉一般空气比较潮湿,鼻子出血的症状在冬天过后会好。这几年鼻子出血成了常年发生的现象,似乎越来越严重。[阅读全文]
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“年仅20岁的华裔耶鲁学院学生王璐畅在三藩市金门大桥自杀身亡。”
“加州顶尖高中华裔男生周六凌晨自杀身亡”
网上对这件事的评论: 逼死孩子值得么?  波罗阿多居民Cvvhrn表示,身为波罗阿多学生家长,她的确能感受到孩子的压力,不论是课后补习,无数的课程,孩子几乎都没时间玩;几乎每个家长都要孩子目标放在史丹福、哈佛,或麻省理工学[阅读全文]
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(2015-10-30 19:15:54)
最近网上讨论买车的时候砍价,认为不会砍价的是有钱任性的或者傻子。好吧,我承认我们是有钱任性的,我们是傻子。在美国很多地方都不能砍价,比如超市,你砍不了价吧?大多数东西都是在超市买的。但[阅读全文]
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