博文
(2018-02-06 18:11:08)
一百斤大米，在现在人的眼里，那是毒品，毒害人的。到处可以看到：白米白面吃了得糖尿病，甚至说吃白米会得癌症之类的消息。我真的不知道这些到底有多少值得相信。中国人有足够的白米白面应该是80年代中后期。这之前，粮食都是严重缺乏的，白米白面非常宝贵。我是上大学之后才有足够的白米白面吃。小时候除了过年过节，每天的稀饭里都要参杂大量的胡萝卜、白菜[阅读全文]
(2017-11-19 19:58:50)
(100克干黄豆3.5克左右的熟石膏粉。根据黄豆的新鲜程度不同，石膏粉的纯度不同，适当调整石膏粉的量。
1，泡黄豆。黄豆用水泡一晚上，冬天泡时间长点，夏天泡时间短点。剥开可以看到里面颜色均匀。千万别泡太久，泡时间久了，做不出豆腐。
2，磨浆。我用普通的果汁机，就是声音太大了点。用VITAMIX这种高级的磨浆，每200克干豆只需要30秒。总有人问我用多少水磨浆[阅读全文]
(2017-11-05 07:45:38)
在美国出生的孩子，父母绝大多数都是国内过来的精英，孩子的智力应该不会太差，加上他们有美国公民的身份，养家糊口不会有太大的问题。你使劲推呀推，想推成啥样？毕竟得诺奖的人就那么几个，而且也不是推出来的。还不如让孩子从小轻松愉快，过正常人的日子。大人焦虑，孩子肯定也不爽。每天这个补习，那个活动，大人孩子都累个半死，还花一堆钱，就是为了上[阅读全文]
(2017-11-03 07:02:30)
(2017-10-28 18:15:11)
上适合自己的大学
孟华时报子女成长教育访谈之九
访谈时间：2006年11月18日、2007年2月23日
《孟华时报》记者奚卫林（简称记）
受访者：蔡，高中毕业于HOUSTONHIGHSCHOOL，总成绩第14名。曾多次在田纳西数学竞赛，以及本地的各种科学竞赛中获奖。2006年秋进入孟菲司大学。
记：你是我们栏目的第一个HOUSTONHIGHSCHOOL毕业的学生，先请你谈谈对那儿的印象好吗？
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(2017-08-17 07:26:05)
发一篇旧文，看看女汉子 现在外面气温是零下11摄氏度，最低会降到零下13摄氏度。未来几天白天的最高气温都在零下。（1月7号：-2/-13，1月8号：-3/-6，1月9号：-2/-10，1月10号：-1/-4）在这种严寒的天气下，在家庭修理工回国的情况下，晚上车库门突然出现故障，关不上。后来倒是关上了，但出轨。我去查了一下，发现有个滑轮破了。 我再检查看看，发现最下面的一个滑轮[阅读全文]
(2017-07-10 07:49:14)
这两天有个在北京的同学回老家看望重病的母亲，老家的初高中同学就拉着她聚会了2天，还有从附近城市开车回去参加的。吃喝，跳舞，唱歌，玩的不亦乐乎。我最近被拉进了这个群，他们问我想参加吗？我只好说：想啊。但从内心深处来说，不想。虽然同学3年半，但分别近40年，记得名字的只有几个人，更何况当初根本没有太多交往。
曾经我有一次回去被发现，拉去参加[阅读全文]
(2017-06-03 16:52:16)
(2017-05-31 12:59:11)
我家就是楼下说的那种情况：年纪大的时候访问学者来的，公派自费，就是不拿中国的钱，给大学每年一些钱，保留工作和房子，保留了2年。没在美国上过学，也没博士学位，当然也没开修车店，只能打工混饭吃，还行。 孩子8年级来的，算不算1.5代？孩子读了个紫檀的人的孩子都不会上的学校：家门口的公立学校，孩子调侃说属于4流大学。上这个大学的理由是：当时是国[阅读全文]
(2017-05-28 16:45:39)
昨晚狂风暴雨，电闪雷鸣，11左右我听见有东西撕裂的声音，打开后院的灯，打开窗帘一看，游泳池边倒着大树枝，以为是我家的树断了。天气恶劣，不敢出门查看。
今天早上一看，不是我家的树枝断了，是邻居家整棵大树倒了，倒向我家，砸了我家的树，篱笆，房顶。现在不知道怎么办？有没有损坏房顶？需不需要找保险公司？应该有邻居的保险负责吧？
好吓人啊！[阅读全文]
今天早上一看，不是我家的树枝断了，是邻居家整棵大树倒了，倒向我家，砸了我家的树，篱笆，房顶。现在不知道怎么办？有没有损坏房顶？需不需要找保险公司？应该有邻居的保险负责吧？
好吓人啊！[阅读全文]
