我最近喜欢上了这种无油无水，简单好吃的老式蛋糕。今天又做了24个。 老式蛋糕
500克连壳鸡蛋（常温）（家里的鸡蛋10个）
240克低筋面粉，过筛
120克糖
柠檬汁几滴
把鸡蛋，糖和柠檬汁混合，高速打发到细腻，没大泡泡。把面粉筛入，搅拌至看不见面粉。不要过度搅拌。装进模子里。表面撒芝麻。
24个蛋糕
330F烤20分钟，350F5分钟上色。 [阅读全文]
博文
(2024-10-23 18:57:29)
我最近喜欢上了这种无油无水，简单好吃的老式蛋糕。今天又做了24个。 老式蛋糕
500克连壳鸡蛋（常温）（家里的鸡蛋10个）
240克低筋面粉，过筛
120克糖
柠檬汁几滴
把鸡蛋，糖和柠檬汁混合，高速打发到细腻，没大泡泡。把面粉筛入，搅拌至看不见面粉。不要过度搅拌。装进模子里。表面撒芝麻。
24个蛋糕
330F烤20分钟，350F5分钟上色。 [阅读全文]
(2024-10-22 17:16:35)
在麦屯住了5个秋天，第一次觉得麦屯的秋色美不胜收。往年虽然也是彩色的秋天，但不如金秋。我们去年这个时候不在麦屯，朋友们说去年也很美。今年秋天，气温一直偏高，已经10月下旬了，才有过2次霜。正常情况下，应该是9月下旬开始打霜，10月，时不时飘点小雪花。可是今年，今天最高气温20摄氏度，高于平均温度7摄氏度。昨天前天都是26度，比平均气温高10多度。可能[阅读全文]
(2024-10-08 19:41:20)
https://www.wenxuecity.com/news/2024/10/08/125813901.html前天晚上，我们看了徐峥自导自演的电影《逆行人生》，看得心情沉重。虽然只是故事，但廉价而卑微的外卖小哥是真实存在啊。今天看到这个视频，我的心情不能用语言来表达。底层的人们太可怜了！这个新闻下面几个人的评论，也让人无语。良心被狗吃了？经常看见文学城里有人说：国内的外卖太方便了，太便宜了！是的，方便[阅读全文]
(2024-10-03 06:12:09)
疫情期间，我的两边邻居都卖房子。先卖的一家新主人是一对年轻夫妻，加一条老狗。房子买下后，他们花了不少钱修理，换阳台，换空调，换玻璃门等。去年，老狗死了，两口子的日子无声无息，安静得像没有人住一样。后面卖的一家，上市一周就被一对男同加了$4万抢到。这个小房子是谁用这么高的价格抢？后来才知道，是一对男同。他们时不时挂上彩虹旗。他们养了三条[阅读全文]
(2024-09-18 13:11:58)
今天看到的新闻：著名红卫兵领袖宋彬彬于美国逝世享年77岁。
宋彬彬系中共上将宋任穷之女。1966年8月18日，“北京师范女附中的红卫兵宋彬彬，给毛泽东戴上了红卫兵的袖章。https://www.wenxuecity.com/news/2024/09/17/125780034.html从照片看，那时候只有我们营养不良。朋友说我看问题的角度不一样。为什么我看见新闻里的照片会有上面的感想？因为在我记忆深处，童年到上大学[阅读全文]
宋彬彬系中共上将宋任穷之女。1966年8月18日，“北京师范女附中的红卫兵宋彬彬，给毛泽东戴上了红卫兵的袖章。https://www.wenxuecity.com/news/2024/09/17/125780034.html从照片看，那时候只有我们营养不良。朋友说我看问题的角度不一样。为什么我看见新闻里的照片会有上面的感想？因为在我记忆深处，童年到上大学[阅读全文]
(2024-09-15 15:05:04)
在YouTube上刷到老梁的：“疯狂内卷天意不可违”，听着关于这个外卖员的故事和老梁讲的故事，很多人真的很可怜。
今天我和老爷谈起，我们小时候，家长总是说：吃得苦中苦，方为人上人。我们现在看来，这话是典型忽悠人的。我和老爷小时候虽然生在农村，苦，非常苦。我们一直感叹，在那样的条件下，我们能活到现在，能过上这样的好日子，算是奇迹。是因为[阅读全文]
今天我和老爷谈起，我们小时候，家长总是说：吃得苦中苦，方为人上人。我们现在看来，这话是典型忽悠人的。我和老爷小时候虽然生在农村，苦，非常苦。我们一直感叹，在那样的条件下，我们能活到现在，能过上这样的好日子，算是奇迹。是因为[阅读全文]
(2024-09-10 09:01:36)
前天，二少爷的摩托车发烧友，把摩托车送到我家车库，说买轮胎来换。昨天轮胎到了，二少爷忙着去约会，没帮忙换，让朋友自己换上去。就是把轮胎放进去，螺丝拧紧这么简单。傍晚，摩托车的主人带着两个朋友一起来装轮胎。三个人花了三个多小时，硬是没把轮胎装上去，只好放弃。他们可都是即将毕业的大学生，而且还是很好的大学。晚上二少爷回来，知道了情况，[阅读全文]
(2024-09-03 13:31:09)
我刚听到的一个新词：“烂尾娃”，是2024年开始在中国流行的网络热词，指毕业即失业而不得不依靠父母生活的青年群体。
对于有钱人家，烂尾就烂尾吧。但对于穷人家，那是灾难。穷人把所有的钱投资在娃读书上，指望着娃读完大学，挣钱养家，但烂尾了。
去年春节前，老家那边有个老人，扛着好几百块钱的牛肉什么的，找到老爷的妹妹，说是让老爷他们兄弟[阅读全文]
对于有钱人家，烂尾就烂尾吧。但对于穷人家，那是灾难。穷人把所有的钱投资在娃读书上，指望着娃读完大学，挣钱养家，但烂尾了。
去年春节前，老家那边有个老人，扛着好几百块钱的牛肉什么的，找到老爷的妹妹，说是让老爷他们兄弟[阅读全文]
(2024-08-28 13:54:20)
提起酒驾，我们想到的是喝酒后开汽车，这样的人不少。国内抓酒驾好像很严，不知道效果如何。
我今天要说的酒驾，是喝酒后骑车，国内那种遍地都是的电摩托车。我不知道该叫什么名字。听我弟弟说，那种车不许进电梯，小功率的不需要驾照，大功率的需要。我在国内看见满大街都是拖儿带女的电摩托车，我还坐了两次，再不坐了。地下车库停满了各种豪车，也停满了[阅读全文]
(2024-08-26 22:19:50)
昨天，我的微信上收到一条消息：“嫂子好！”这是很少联系的妯娌发的。她老公跟我一样大，但是她比我小17岁。她跟我做妯娌有近30年了，我们见面的时候不多，也就十几次短暂相遇吧。我看见后给她回了句你好。她说：“哥哥在家吗？找哥商量点事。”哦，原来不是找我啊。听她跟老爷微信电话，她说是找家长。老爷说：我不是家长，没家长了。现在是7家7个[阅读全文]
