健康园地
均衡饮食和最佳营养可以延缓衰老,减少疾病,保证健康长寿. 欢迎到本博客坐客。希望我的博客能成为您健康长寿的启蒙.
博文
(2007-01-14 11:55:58)
习惯做法：宾馆、饭店餐桌上常见的“围边菜”，一般以蔬菜、水果加工成花边或装饰品，由于它们色泽鲜艳，图案美观，常常能引起顾客的食欲。 最新发现：上海市食品卫生学会在对沪上85家宾馆、饭店制作的65份“围边菜”随意抽样，做了大肠菌群定量检验，阳性率高达70.77%，其中最高的污染细菌数达到24000个／100克。在调查中还发现，不少饭店从控制原料成本、配菜[阅读全文]
(2007-01-14 11:29:16)
过去的研究认为，人胖一点点没有关系，相反还有利于健康，尤其是女性，因为她们要生儿育女，没有一点脂肪积存是不行的。但是，今天的研究表明，即使只胖一点点，也可能造成危险，主要是寿命缩短。一直以来，超重和早死的关系存在很多争论，但现在两项大型研究证明，两者之间的关系非常明确，尤其是男性更是如此。美国国立卫生研究所、美国国立癌症研究所的研[阅读全文]
(2007-01-13 13:44:05)
Ⅱ型糖尿病已成为全球一个严重的公共健康问题。全球各地的专家对糖尿病和代谢综合症的营养治疗”的主题进行讨论交流，一致认为，营养对糖尿病治疗作用应该引起重视。
专家们指出，适度的运动可以帮助预防糖尿病及其合并症的发生，包括心血管疾病、肾脏疾病和失明。
小小地改变生活方式就会对健康产生益处。如利用每天多步行15到30[阅读全文]
专家们指出，适度的运动可以帮助预防糖尿病及其合并症的发生，包括心血管疾病、肾脏疾病和失明。
小小地改变生活方式就会对健康产生益处。如利用每天多步行15到30[阅读全文]
(2007-01-13 13:32:44)
眼睛是人体的重要器官'用眼过度'比如看书、刻字、刺绣以及看电视等时间太长的活动'都可以引起眼睛的疲劳'全身疲乏'精神极度紧张；营养不良'也可以使视力下降.眼睛疲劳常见症状是头痛、前额部发胀、眼睛发干'长期的眼睛疲劳'可以引起视力减退、工作效率降低。保护眼睛'除了平时注意劳逸结合'不要长时间连续看书、看电视、定时做眼睛保健操'经常吃些有益于眼睛的食[阅读全文]
(2007-01-12 20:53:52)
德国和荷兰两国科学家的研究结果表明，多吃一些番茄可起到防晒作用。 德荷两国的科学家在研究中发现，如果每个人每天食用40克番茄酱，被太阳晒伤的风险将减少40%；如果再加上10克橄榄油，那么防晒的效果就会更好。科学家认为，这可能是番红素在防晒伤方面起着主要的作用。 最好不吃感光蔬菜 如果是比较容易长斑的皮肤，盛夏季节最好不要吃“感光”蔬菜[阅读全文]
(2007-01-12 20:51:12)
食用全谷物
每天从早餐开始富含可溶性纤维的食物（如燕麦、豆类、坚果、某些水果和亚麻籽）具有降低胆固醇的益处。最近，美国心脏协会又发现了不溶性纤维的益处。除了纤维之外，全谷物食品还可以提供许多其它有益的营养素，例如维生素（叶酸和硫胺素）、矿物质（镁和铁）、亚油酸和天然植物化合物或植物性化学物质。以一套全谷物早餐开始每一天是一种很好的[阅读全文]
每天从早餐开始富含可溶性纤维的食物（如燕麦、豆类、坚果、某些水果和亚麻籽）具有降低胆固醇的益处。最近，美国心脏协会又发现了不溶性纤维的益处。除了纤维之外，全谷物食品还可以提供许多其它有益的营养素，例如维生素（叶酸和硫胺素）、矿物质（镁和铁）、亚油酸和天然植物化合物或植物性化学物质。以一套全谷物早餐开始每一天是一种很好的[阅读全文]
(2007-01-11 15:33:22)
60岁以上的老年人中有30%-50%患有耳鸣、耳聋，65岁以后达72%，而且患有心血管病、糖尿病者高于健康人群。据北京地区1996年的调查，老年人中患耳鸣、耳聋者已达41.84%。耳鸣、耳聋虽然与衰老有关，但通过正确的饮食调理，也可以收到良好的预防效果。 多吃含铁丰富的食物： 缺铁易使红细胞变硬，运输氧的能力降低，耳部养分供给不足，可使听觉细胞功能受损，导致[阅读全文]
(2007-01-11 15:30:37)
很多人都知道，钙元素有强骨、固齿的作用。其实，这种矿物元素的生理功效远不止于此，它对整个身体的健康乃至寿命都有深远的影响。 补钙减肥时下不是有不少肥男胖女正在为缺乏有效的减肥办法而苦恼吗?不妨试用补钙法，说不定会步人"柳暗花明"的新天地。科学家的解释是：人体血钙升高后可增加一种称为降钙素的激素分泌。而降钙素这种激素可降低人的食欲，减[阅读全文]
(2007-01-11 15:23:56)
前苏联科学家研究一群超过100岁的老人长寿的原因，发现他们每天都饮用桑果汁，从而有效地防止人体动脉硬化，延缓衰老。一位117岁的老人经检查证实，其身体状况不过像60岁的老人.
桑椹中含水分80－85％，转化糖9.19％，游离酸1.86％、B10.05％、B20.02％、VC10.02％，蛋白质0.36％，还含有胡萝卜素、芦丁、杨桐酸、桑色素、芒香苷、鞣质、花青素、挥发油、磷脂[阅读全文]
桑椹中含水分80－85％，转化糖9.19％，游离酸1.86％、B10.05％、B20.02％、VC10.02％，蛋白质0.36％，还含有胡萝卜素、芦丁、杨桐酸、桑色素、芒香苷、鞣质、花青素、挥发油、磷脂[阅读全文]
(2007-01-10 20:02:34)
在德克萨斯州圣安东尼奥出席医学会议的医生获悉了有关乳腺癌的一则出人意料的消息。一项针对数百万美国女性的全国调查发现，在2002年8月到2003年12月这一年半的时间，最普通型乳腺癌的患病机率下降了15%。至于其中的奥秘--医生们相当肯定，这是因为很多女性在得知荷尔蒙替代疗法可能增加乳腺癌风险的消息后不再使用这种药物。
雌性激素副作用引起关注
纽约斯隆[阅读全文]
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纽约斯隆[阅读全文]
