健康园地

均衡饮食和最佳营养可以延缓衰老,减少疾病,保证健康长寿. 欢迎到本博客坐客。希望我的博客能成为您健康长寿的启蒙.
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美国加利福尼亚大学医学博士李茜等,在近期的《美国医学会杂志》上发表了50岁以后老年人健康危险系数的12道自测题。这些题目来自美国健康和退休的11701例社区老年人的健康研究,并经过8009例老年人验证。需要注意的是,这些自测题的结果仅仅是提醒人们注意预防和治疗影响健康的慢性疾病,而且不适用于住院的老年人。  健康自测题如下:  1)年龄:50~59岁(0分)[阅读全文]
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(2007-02-05 15:54:20)
阿拉伯人似乎天生就有着对生活的无限思考。从普通的一日三餐中,他们也能感悟出不少“哲理”。“多进食,损身体”就是每位父母从小教给孩子的一句话,也是他们引以为豪的长寿秘诀。  埃及近代有一个名叫法鲁克的末代国王,他被推翻后流亡罗马期间,养成了大量吞食食物的习惯,造成体重直线上升,后来更被活活撑死。死前那顿饭,他吃了12只大龙虾、10颗牡蛎、8[阅读全文]
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(2007-02-05 15:49:31)
日常饮食缺乏水分和油脂,缺乏维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及阴虚低热、气候干燥或某些全身性疾病都会导致口唇干裂。饮食防治口唇干裂,应摄取食性平和或偏冷的食物。  ●蔬菜类:  如菠菜、芥菜、苋菜、萝卜、茄子、竹笋、西红柿、冬瓜、丝瓜、苦瓜、蘑菇、银耳、豆制品。  ●水产品:  如紫菜、海带、海蜇、蛤蜊、田螺、蟹、鲤鱼、鳗鱼、黑[阅读全文]
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西班牙格拉纳达大学生物技术学院研究人员最近进行的一项研究显示,玉米、樱桃、燕麦与红酒中含有丰富的褪黑激素,经常食用它们可以延缓衰老。褪黑激素具有抗氧化和延缓神经衰退的作用。  据西班牙埃菲社报道,研究工作在正常老鼠和转基因老鼠身上进行,因为它们的细胞老化速度较快。老鼠在5个月大的时候(相当于人30岁)开始出现最初的组织老化现象。研[阅读全文]
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(2007-02-04 14:45:25)
保肝是慢性肝病患者天天要注意的,把保肝与食疗结合起来,使保肝和美味共享,避免吃保肝药,是肝病患者理想的选择。有趣的是,葡萄中含有的天然生物活性物质如OPC(原花青素)、维生素和纤维素对肝炎患者十分有益,保肝多吃葡萄胜吃保肝药成为相传口碑。  中医认为,葡萄性平、味甘酸,能补气血,强筋骨,益肝阴,利小便,舒筋活血,暖胃健脾,除烦解渴。现代医[阅读全文]
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橘子色彩鲜艳、酸甜可口,是秋冬季常见的美味佳果。橘子营养也十分丰富,1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用,对于预防心血管疾病的发生大有益处。  在加拿大的研究人员进行的一项研究中,16例成年男性和9例成[阅读全文]
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早在2004年,美国研究者曾证明多吃蔬菜还有助于老年妇女保持大脑活跃。后来,研究者将调查范围扩大到老年男子,并于近日宣布了研究结果,即多吃蔬菜可能有助于大脑保持年轻和延缓因年老而引起的智力下降;那些常吃蔬菜的老年人比很少或不吃蔬菜的老年人看上去要年轻5岁。
  
  据悉,这项研究长达6年,芝加哥拉什大学医疗中心的研究者们调查了芝加哥地[阅读全文]
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豆浆,是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。  适宜用量  成年人每天每次500-700毫升,儿童200-250毫升  营养师分析  豆浆营养丰富,多喝豆浆可预防老年痴呆症,增强抗病能力,防癌抗癌;中老年妇女饮用,能调节内分泌,改善更年期综合症;青[阅读全文]
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头发生长原本就有一个生长与衰老的周期,自然生理性的落发其实每天都在发生。但是也有一些掉发是病态性因素所导致。此时除了就医以外,还应该注意一下平时的生活细节。  充足的睡眠  充足的睡眠可以促进皮肤及毛发正常的新陈代谢,而代谢期主要在晚上特别是晚上10时到凌晨2时之间,这一段时间睡眠充足,就可以使得毛发正常新陈代谢。反之,毛发的代谢[阅读全文]
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(2007-02-04 11:17:27)
未熟豆浆不要喝由于生豆浆中含有皂甙、胰蛋白酶抑制物和维生素A抑制物,还有豆腥味等。皂甙对消化道黏膜有很强的刺激性,可引起充血、肿胀和出血性炎症,出现恶心、呕吐、腹泻和腹痛等症状,还可抑制蛋白酶致甲状腺肿等毒副作用;胰蛋白酶抑制身体本身是一种蛋白质,它能选择性地与胰蛋白酶结合,形成稳定的复合物,从而使胰蛋白酶失去活性,致使蛋白质水解为[阅读全文]
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