开场白：天气逐渐变冷，人们都喜欢吃一些热热乎乎的菜肴，既可以抵御严寒，又可以暖暖身子，而家常菜“东北乱炖”就再合适不过了……
今天介绍的“东北乱炖”原料有西红柿、茄子、南瓜、青椒、扁豆、圆白菜和土豆，还有具东北特色的蘑菇和豆泡，这是一道营养搭配比较合理，许多家庭主妇都会做的菜肴。
单这一道菜肴，就有将近十种食物，非常[阅读全文]
早 起 的 虫 儿 被 鸟 吃
快 乐 原 来 可 以 很 简 单
博文
(2006-12-01 03:12:18)
开场白：天气逐渐变冷，人们都喜欢吃一些热热乎乎的菜肴，既可以抵御严寒，又可以暖暖身子，而家常菜“东北乱炖”就再合适不过了……
今天介绍的“东北乱炖”原料有西红柿、茄子、南瓜、青椒、扁豆、圆白菜和土豆，还有具东北特色的蘑菇和豆泡，这是一道营养搭配比较合理，许多家庭主妇都会做的菜肴。
单这一道菜肴，就有将近十种食物，非常[阅读全文]
(2006-11-21 02:33:35)
去上海一定要过一过夜生活.
上海的夜生活
http://hi.online.sh.cn/special/node_7325.htm
茂名路上的酒吧非常
个性吧是我比较喜欢的.
http://hi.online.sh.cn/content/2006-07/20/content_1634776.htm
还有可以去看各种演出会.网上搜一下,可以找到不少.我上次回去竟然有NICKLEBACK的演唱会,可惜我知道得晚了些,气死.
可以让你太太去SPA,然后你们去玩个性吧.如果小狗够大,也可以带他去蹦[阅读全文]
上海的夜生活
http://hi.online.sh.cn/special/node_7325.htm
茂名路上的酒吧非常
个性吧是我比较喜欢的.
http://hi.online.sh.cn/content/2006-07/20/content_1634776.htm
还有可以去看各种演出会.网上搜一下,可以找到不少.我上次回去竟然有NICKLEBACK的演唱会,可惜我知道得晚了些,气死.
可以让你太太去SPA,然后你们去玩个性吧.如果小狗够大,也可以带他去蹦[阅读全文]
(2006-11-21 01:07:37)
英文名是这么写的：InstantJellyPowder
配料：精制植物菜胶、豆胶、葡萄糖、苹果酸钠
原料：
1。要想做好果冻先要搞清楚原料。常见的胶冻原料有三大类，一类是吉利丁片、鱼胶粉或明胶粉（也叫吉利丁粉），这些属于动物性胶，口感糯软有弹性风味最好，但缺点是需要10C以下冷藏才能凝结，比较费时间，而且明胶冻性质很黏，卸模和装盘比较麻烦。方法是可以将模[阅读全文]
(2006-11-20 07:54:30)
明胶(Gelatin-美式拼写或gelatine-英式拼写)：通常用来制作果冻和其它甜点)是由煮过的动物骨头，皮肤和筋腱制成的。一种替代品是琼脂(Agar-Agar)用海草制成。另一种替代品是用野葛的根作的。出售的琼脂一般有面条样的条状、粉状、长块状，而且常常是灰白色的。
琼脂粉、鱼胶粉、凝胶粉、果冻粉、啫哩粉的区别：鱼胶粉和凝胶粉的成份几乎相同，都是动物性的，只是不同[阅读全文]
(2006-11-15 06:19:44)
熏衣草
---
--薰衣草冰淇淋
材料：
鲜奶油/heavycream1杯，牛奶/milk1杯，糖1/4杯，熏衣草（Lavender）1大匙，蛋2个。
工具：
小锅，网眼较细的滤网，金属宽扁容器。
做法：
1.提前把冰箱温度调至最冷。小锅里放入鲜奶油、牛奶、糖、熏衣草，加热搅拌至糖溶解，熄火，静置15分钟，过滤，丢弃熏衣草渣。
2.把蛋放入大碗中均匀打散，并加入做[阅读全文]
(2006-11-15 01:49:31)
转个强贴————买遍全欧洲
买遍全欧洲,很好的贴子,一定要看看
转自买遍全欧洲,不知道侵不侵权呢..偶觉得是真正好贴子,觉得好就顶一下吧,不要光看不顶喔..
原贴没有图片的,偶会再尽量加一些图片,这样看起来比较舒服...偶很喜欢看图片的..
1..makeupface底妆
底妆打的好可以补足妳肤质、肤色的缺憾，不但让之后的彩妆更美丽，
有时还会让人猜想妳是[阅读全文]
(2006-10-09 06:26:30)
我用土豆淀粉试做凉粉，居然第一次就成功了，呵呵。方子我就不贴了，只是调料配料稍做了些改动。比较适合我这种懒虫，特此分享。我做的凉拌凉粉，除凉粉外，我加了很多黄瓜丝，胡萝卜丝（为了美观，我把他们藏在凉粉底下了，呵呵，所以照片上你看不到嗷~~~，然后又加了炒肉丝，（肉用蚝油，酱油，淀粉）调开后味道很香的，比较象东北拉皮的方法，这样身体需要[阅读全文]
(2006-10-09 06:23:54)
料：龙虾、生姜、大葱、大蒜、鸡蛋、椒盐味碟、 调料：盐、黑胡椒粉、料酒、淀粉、干面包屑、油 制作：1、龙虾斩去头尾，只留取中段，切成2cm长的段，用拍散的干姜、大蒜、盐、黑胡椒粉和料酒腌15分钟。（如果你不怕麻烦，头爪也可切成小段放入，记的要拍碎才能入味） 2、鸡蛋磕入碗中，加入淀粉及少许清水，搅匀成蛋糊。将腌渍好的龙虾段拣去姜葱[阅读全文]
(2006-10-09 06:21:37)
整个过程和做凉皮差不多。材料：绿豆淀粉+土豆淀粉（1：1），水，盐可以都用绿豆淀粉。我还没有试过全部用土豆淀粉。按1份淀粉，4份或5份水的量，加半茶勺盐，搅匀成浆。炒锅加水，在整个做粉皮的过程中最好让锅中的水保持微开的状态，水滚时可以适当加入凉水。旋子中盛入少量浆水，然后坐在锅的水面上，正转、反转几圈，使旋内浆水摊铺均匀。等粉浆遇热凝[阅读全文]
(2006-10-09 06:20:08)
偏好重口味的朋友可選擇蔥爆方式，增加螃蟹香氣。1。勾芡调汁：碗中放入料酒（（花雕等）。酱油。白糖。味精。白汤。淀粉调匀。2。葱拍裂切1寸左右长段3。螃蟹放入容器中加少量的盐拌和，放入蛋清1只拌匀，撒入干淀粉均匀粘包牢粉浆，再加入只蛋清拌匀，不见水型。先起油[阅读全文]
