厚道的湘西土匪鸭(图)
发布时间:2006-12-1515:21
作者:网络
来源:网络收集
这里的菜品做得相当不错，挺地道的；而且菜量特别大，一个人吃一个菜确实是已经足够了；菜价不算很高，应该说挺实惠的。
平时客人倒不是特别多，环境比较宽敞舒适。特别值得赞美的是这里的服务员，他们热情而且处处为顾客着想。
湘西土匪鸭
这天一个人到了双安商场[阅读全文]
明前雨前茶
明前雨前茶
博文
(2007-03-20 20:17:14)
厚道的湘西土匪鸭(图)
发布时间:2006-12-1515:21
作者:网络
来源:网络收集
这里的菜品做得相当不错，挺地道的；而且菜量特别大，一个人吃一个菜确实是已经足够了；菜价不算很高，应该说挺实惠的。
平时客人倒不是特别多，环境比较宽敞舒适。特别值得赞美的是这里的服务员，他们热情而且处处为顾客着想。
湘西土匪鸭
这天一个人到了双安商场[阅读全文]
(2007-03-20 20:09:42)
湖南饮食风俗考(图)
发布时间:2007-2-2410:25
作者:美食
来源:湖南饮食风俗
长沙现存最早的地方志云：“吴越家饮食多粥少饭。而长沙饔餮独厚，至宴宾则穷其极品，不，则便以陋啬笑之。”
长沙人自古以米饭为主食，有糙米饭、熟米饭、红米饭、白米饭之分。民国以前，一般人家多用铁炉罐（一种口圆、底尖的铁铸炊具）煮饭，挂在通钩上，四季咸[阅读全文]
(2007-03-20 18:43:32)
黄帝中国远古代表人物
发布时间:2007-3-1818:04
作者:黄帝
来源:黄帝中国远古代表人物
黄帝中华民族的始祖。
根据记载，号轩辕氏、有熊氏，姬姓，一说姓公孙，是有熊国君少典之子。
黄帝的母亲叫附宝。姬姓部落首领，传说中远古时代华夏民族的共主，五帝的第一个。黄帝也被道教尊为道家之祖，在道教中有特殊的地位。关于黄帝的历史资料十分稀少，[阅读全文]
(2007-03-20 18:34:15)
神农氏-中国远古代表人物
发布时间:2007-3-1817:51
作者:中国远古代表人物
来源:神农氏-中国远古代表人物
神农氏是中国远古传说中的“三皇”之一。传说神农氏姓姜，可能是以羊为图腾的氏族，生长于姜水，又称炎帝、烈山氏。据说他擅长农业，并会品尝草药医治百病，是最初发明农业和医药的人。
中国神农氏画像
“三皇”之称，最早见于《周礼·春[阅读全文]
(2007-03-20 18:13:49)
老北京的卤煮火烧原是御厨出品
发布时间:2006-12-1122:05作者:网络来源:老北京
地道的北京人估计没几个不好吃卤煮火烧的。火烧切井字刀，豆腐切三角，小肠、肺头剁小块，从锅里舀一勺老汤往碗里一浇，再来点蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花。热腾腾的一碗端上来，火烧、豆腐、肺头吸足了汤汁，火烧透而不黏，肉烂而不糟，其中味道最厚重的还是小肠。肠酥软，[阅读全文]
(2007-03-20 18:01:55)
老北京风俗小吃炸灌肠[图片]
发布时间:2007-1-0311:20作者:食神来源:老北京小吃
老北京风俗小吃炸灌肠
炸灌肠，也有人叫炒灌肠，老北京的一种风味小吃，于我印象颇深。
幼童时期，未上学前，曾与爷爷寓居于宣武门外的铁门胡同。其时甚淘，且顽愚有加，“不可教也”。往往日已西斜的饭时，亦不肯回家，管自与一伙天不怕地不怕的小伙伴在房上追逐嬉戏，任[阅读全文]
(2007-03-20 13:33:55)
老北京风俗小吃炸灌肠[图片]
发布时间:2007-1-0311:20作者:食神来源:老北京小吃
老北京风俗小吃炸灌肠
炸灌肠，也有人叫炒灌肠，老北京的一种风味小吃，于我印象颇深。
幼童时期，未上学前，曾与爷爷寓居于宣武门外的铁门胡同。其时甚淘，且顽愚有加，“不可教也”。往往日已西斜的饭时，亦不肯回家，管自与一伙天不怕地不怕的小伙伴在房上追逐嬉戏，任[阅读全文]
(2007-03-20 13:25:44)
老北京有关妇女的禁忌
发布时间:2007-1-1213:39作者:网络来源:老北京禁忌
老北京有很多禁忌，尤其对女孩，禁忌可以说是五花八门。本文给朋友们简单介绍老北京的一些有关妇女的禁忌，希望朋友们以破除迷信的立场去看待本文。－编者按
未出嫁的老北京女孩禁忌
1。未出嫁时不许尝生饺子馅
如果干了的结局是：出嫁时轿子掉河里。
本人情况：俺娘家的规矩[阅读全文]
发布时间:2007-1-1213:39作者:网络来源:老北京禁忌
老北京有很多禁忌，尤其对女孩，禁忌可以说是五花八门。本文给朋友们简单介绍老北京的一些有关妇女的禁忌，希望朋友们以破除迷信的立场去看待本文。－编者按
未出嫁的老北京女孩禁忌
1。未出嫁时不许尝生饺子馅
如果干了的结局是：出嫁时轿子掉河里。
本人情况：俺娘家的规矩[阅读全文]
(2007-03-20 12:51:51)
老北京的卤煮火烧原是御厨出品
发布时间:2006-12-1122:05作者:网络来源:老北京
地道的北京人估计没几个不好吃卤煮火烧的。火烧切井字刀，豆腐切三角，小肠、肺头剁小块，从锅里舀一勺老汤往碗里一浇，再来点蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花。热腾腾的一碗端上来，火烧、豆腐、肺头吸足了汤汁，火烧透而不黏，肉烂而不糟，其中味道最厚重的还是小肠。肠酥软，[阅读全文]
(2007-03-20 12:23:26)
于右任与鲃肺汤
发布时间:2007-3-1221:35作者:于右任来源:老北京
于右任先生是中国国民党的元老之一，晚年虽然随蒋介石到了台湾，但一直念念不忘民族与国家，以至死后还“葬我于高山兮望我故乡”。
1929年秋天于右任先生应江苏社会名流们的邀请游太湖赏桂花，傍晚住宿在苏州附近的木渎镇，木渎镇是从苏州去天平山或灵岩山的必经之地，镇上有一家饭店[阅读全文]
发布时间:2007-3-1221:35作者:于右任来源:老北京
于右任先生是中国国民党的元老之一，晚年虽然随蒋介石到了台湾，但一直念念不忘民族与国家，以至死后还“葬我于高山兮望我故乡”。
1929年秋天于右任先生应江苏社会名流们的邀请游太湖赏桂花，傍晚住宿在苏州附近的木渎镇，木渎镇是从苏州去天平山或灵岩山的必经之地，镇上有一家饭店[阅读全文]
