一种民间舞蹈，又称“嬉钟馗”，流行于徽州区岩寺镇、歙县朱家村一带。据说明万历年间就有此习俗。每年端午节，这些地区都要“嬉钟馗”是以木偶架在肩上嬉耍，后来发展到由人扮演钟馗，在村中巡游嬉耍。近年来，歙县郑村镇的堨田村，每年端午节都要举行这项活动，煞是热闹。[阅读全文]
梦萦徽州
徽州文化全面崛起于北宋后期，明清时期达到鼎盛。作为一种极富特色的区域文化，它与
博文
(2006-06-11 23:35:39)
一种民间舞蹈，又称“嬉钟馗”，流行于徽州区岩寺镇、歙县朱家村一带。据说明万历年间就有此习俗。每年端午节，这些地区都要“嬉钟馗”是以木偶架在肩上嬉耍，后来发展到由人扮演钟馗，在村中巡游嬉耍。近年来，歙县郑村镇的堨田村，每年端午节都要举行这项活动，煞是热闹。[阅读全文]
(2006-06-11 23:33:42)
屯溪近郊的临溪镇传统庙会。前后举办3天，农历九月初九日为正日。这天，四乡八镇的善男信女成群结队赶来朝拜周王菩萨，并带来各种农副产品和手工业产品进行交易。庙会期间，搭台唱戏，从日落到日出，通宵达旦，煞是热闹。建国后，庙会成为地道的农副产品和手工业品的交易会。[阅读全文]
(2006-06-11 23:29:04)
走进徽州，如同走进一幅幅中国画。青山绿水间，群鸭戏水，渔舟唱晚，土坡田野上，桑林滴翠，牧人归迟，炊烟袅袅处，隐现着小桥流水人家。
而作，日落而息，躬耕陇亩。这是徽州人的一种长期田园生活方式，但徽州人并不完全满足于如梦田园。祖上有训，株守不可取也，要走出去，外面的世界更精彩。走出去的目标是什么？有人把人仕作为首选，“庶民之业，唯[阅读全文]
而作，日落而息，躬耕陇亩。这是徽州人的一种长期田园生活方式，但徽州人并不完全满足于如梦田园。祖上有训，株守不可取也，要走出去，外面的世界更精彩。走出去的目标是什么？有人把人仕作为首选，“庶民之业，唯[阅读全文]
(2006-06-11 23:27:43)
清代尚书、徽州人曹文埴曾经这样描述过自己的家乡：“青山云外深，白屋烟中出。双溪左右环，群木高下密。曲径如弯弓，连墙若比栉...”诗情画意中，道出了古徽州村落的优美，向人们展示了一幅徽州村落美景长卷图．
文化气息和园林情调，构成了古徽州村落的鲜明特色。从建筑的角度出发，徽州古村落，一个首要的支撑点就是风水。由于程朱理学的影响，徽州人[阅读全文]
文化气息和园林情调，构成了古徽州村落的鲜明特色。从建筑的角度出发，徽州古村落，一个首要的支撑点就是风水。由于程朱理学的影响，徽州人[阅读全文]
(2006-06-11 23:26:16)
曾有人比喻说：建筑是凝固的音乐；也有人说：建筑是固体的文化。的确是这样，走进徽州，给人印象至深的是优美的自然风光下徽州的建筑。从高空俯瞰就会发现，在青山绿水花丛中，总有黑白相间的老房子蹲伏在那里。以黑白为底色的古建筑，在青山绿水的背影下就像是一副副清新淡雅的水墨画长卷。青山逶迤，绿水蜿蜒，树影婆娑的水口，峥嵘矗立的牌坊，粉墙黛瓦的[阅读全文]
(2006-06-11 23:24:58)
徽州是异常奇特的，也是鬼斧神工的，那种美丽，宁静，神秘，自然和天籁，的确是这个世界上不可多得的。在这片土地上有神奇秀美的黄山，有重峦叠翠的齐云山，有烟雨迷朦的新安江水，还有翡翠一般的太平湖。
雄伟的黄山是群山之首，有人把黄山的精华归结于：奇峰，怪石，云海，温泉四绝。这里无处不石，无石不松，无松不奇。棵棵奇松破石而出，这里的奇峰[阅读全文]
雄伟的黄山是群山之首，有人把黄山的精华归结于：奇峰，怪石，云海，温泉四绝。这里无处不石，无石不松，无松不奇。棵棵奇松破石而出，这里的奇峰[阅读全文]
(2006-06-11 23:23:03)
寻梦徽州 乡愁就象是一碗醇香的陈年老酒，上世纪60年代初，漂泊了近半个世纪的胡适，总是常常叨念着自己的家乡徽州，在那本《胡适口述自传》中，第一章的标题就是“故乡和家庭”，接下来的第一句就是：我是安徽徽州人。在书中，胡适描述了很多关于家乡的故事，对于徽州的山山水水，这位儒雅的徽州人，总有一种无法割舍的情怀。
徽州，位于安徽省的南[阅读全文]
徽州，位于安徽省的南[阅读全文]
(2006-06-11 23:17:35)
【芜湖瓜子】
芜湖市被人们称为“瓜子城”，瓜子种类繁多，其中最有名的数“傻子瓜子”。这种瓜子采苏州、上海、南京、无锡等地众家之长，熔南北口味于一炉，炒制方法因季节而不同，深受消费者欢迎。此外，以奶油味为主的“迎春瓜子”也同样赢得南北各地的顾客好评。
【芜湖腐乳】品种：有红方、青方、糟方等，各具风味。红方腐乳加入红曲，色泽红艳[阅读全文]
芜湖市被人们称为“瓜子城”，瓜子种类繁多，其中最有名的数“傻子瓜子”。这种瓜子采苏州、上海、南京、无锡等地众家之长，熔南北口味于一炉，炒制方法因季节而不同，深受消费者欢迎。此外，以奶油味为主的“迎春瓜子”也同样赢得南北各地的顾客好评。
【芜湖腐乳】品种：有红方、青方、糟方等，各具风味。红方腐乳加入红曲，色泽红艳[阅读全文]
(2006-06-11 23:14:52)
【巢湖银鱼】
巢湖银鱼体形细长而洁白如银，肉密无刺且滋味鲜美，素有巢湖鱼类皇后的誉称。银鱼，古称脍残鱼。唐朝皮口休"分明数得脍残鱼"和宋代司马光"银花脍鱼肥"的诗句，指的都是银鱼。巢湖银鱼吻短、眼大、无鳞，细长侧扁，身长寸许。每年2月、3月、4月和秋季，是巢湖银鱼的自然繁殖期。幼鱼生长一两个月便可成熟。目前巢湖银鱼每年有两个捕[阅读全文]
巢湖银鱼体形细长而洁白如银，肉密无刺且滋味鲜美，素有巢湖鱼类皇后的誉称。银鱼，古称脍残鱼。唐朝皮口休"分明数得脍残鱼"和宋代司马光"银花脍鱼肥"的诗句，指的都是银鱼。巢湖银鱼吻短、眼大、无鳞，细长侧扁，身长寸许。每年2月、3月、4月和秋季，是巢湖银鱼的自然繁殖期。幼鱼生长一两个月便可成熟。目前巢湖银鱼每年有两个捕[阅读全文]
(2006-06-11 23:12:07)
【绿茶】
皖西是安徽古老茶区之一，汉献帝建安早间（96－219）记有栽培。唐代的后形成商品，行销冀鲁和边疆少数民族地区。唐陆羽《茶经》中有寿州茶区的记载。历史名茶有六安瓜片、霍山黄芽、舒城兰花、舒城珍眉等。新创名茶有：白霜雾毫、皖西早花、齐山翠眉等。其中，六安瓜片为全国十大名茶之一，始源元朝，贡于明朝，明代徐光启《家政全书》中记载：[阅读全文]
皖西是安徽古老茶区之一，汉献帝建安早间（96－219）记有栽培。唐代的后形成商品，行销冀鲁和边疆少数民族地区。唐陆羽《茶经》中有寿州茶区的记载。历史名茶有六安瓜片、霍山黄芽、舒城兰花、舒城珍眉等。新创名茶有：白霜雾毫、皖西早花、齐山翠眉等。其中，六安瓜片为全国十大名茶之一，始源元朝，贡于明朝，明代徐光启《家政全书》中记载：[阅读全文]
